華聯(lián)青磚系列是澳門華聯(lián)茶葉公司向省公司定制的茶品，這背后涉及到中國內(nèi)地與澳門之間的茶葉貿(mào)易，是一段不為人所知的歷史。
藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚
今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊華聯(lián)青磚的歷史。
1949年新中國建立后，百廢俱興，茶葉產(chǎn)量下滑，無法供應港澳地區(qū)足夠的茶葉需求；加上經(jīng)營茶葉貿(mào)易需要大量資金，拓展銷路還需要一定關系，大部分貿(mào)易商都無意從事茶行業(yè)。
1956 年，南光貿(mào)易公司邀請當時澳門地區(qū)五個經(jīng)營民生物資的貿(mào)易公司，合資創(chuàng)立了澳門華聯(lián)茶葉公司，主要配合國內(nèi)云南普洱茶的經(jīng)營方向，批量購入普洱茶，在澳門地區(qū)從事普洱茶銷售事業(yè)。這可以說是近代澳門有規(guī)模進行茶葉貿(mào)易的起始了。
藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚
進入60年代，澳門華聯(lián)公司成長為澳門茶行業(yè)的中流砥柱。作為廣東省茶葉進出口公司的主要合作對象，華聯(lián)公司成為新中國打開海外茶葉市場的重要通道，大量普洱茶茶經(jīng)過華聯(lián)公司進入澳門的茶葉市場，一直到 80 年代都不曾間斷。
1996年，香港回歸的勢頭越來越明顯，出于種種原因，很多香港茶商中止了普洱茶訂單，對內(nèi)地茶葉市場保持觀望態(tài)度。因此，省公司積壓了大量毛茶原料，如此大的庫存成為巨大壓力。
藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚
經(jīng)多方洽談，在當年的邊境貿(mào)易商品交易會上，省公司深圳富華分公司與澳門華聯(lián)公司達成合作，用積壓的古樹茶料，定制了一批茶，在昆明壓制成磚，再運送到澳門，這就是97華聯(lián)磚的由來。
華聯(lián)青磚不但可以視為澳門茶葉發(fā)展史的小縮影，也是“澳門倉儲”的代表之一。
藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚
2004年華聯(lián)野生磚，由澳門華聯(lián)公司定制，是1997年至2004年的華聯(lián)磚系列里，僅有一款以勐海茶區(qū)野生茶料拼配而成的茶品。
注意一個細節(jié)，茶紙正面的紅色邊框里，是“甲申”二字，代表茶品的生產(chǎn)日期是2004年，也是重要的防偽特征。
藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚
2004年華聯(lián)野生磚，120磚/件，出廠原裝采用筍殼包裝，2磚包扎在一起，500克一磚的規(guī)格，掂在手上自有分量。單磚采用光面油蠟脆紙包裝，紙張薄脆易裂。
2004華聯(lián)野生磚的正面一側(cè)，出現(xiàn)微微翹起的“枕邊”形狀。茶磚背面呈條紋狀，凹凸明顯。茶磚的形式較大程度聚香，即使緊壓成磚，撬開時，也能看到粗獷的葉底。
藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚
茶湯栗紅油亮，入口第一口就被驚艷到了。勐海布朗茶的澀感迅速化開，生津回甘隨之而來，茶質(zhì)厚重飽滿，水路柔和細膩，卻又氣韻強勁，煙香、野蜜香貫穿整個湯感，伴著回甘層層遞進，穩(wěn)定不張揚。
2004年華聯(lián)野生磚，綜合評價此茶：古樹用料優(yōu)異，倉儲情況完好，入口飽滿，活苦化甘，茶湯甜柔中帶有強勁力度，稠厚度和甜滑度都在上乘，其內(nèi)質(zhì)配得上大名鼎鼎的名頭，是一款名副其實的珍藏級明星茶！
今天上新的3款新品，都是珍藏級別的明星茶，倉儲優(yōu)異，品質(zhì)也很難得。
第一款是2004年華聯(lián)野生磚，由澳門華聯(lián)公司定制，是1997年至2004年的華聯(lián)磚系列里，僅有一款以勐海茶區(qū)野生茶料拼配而成的茶品。
2004年華聯(lián)野生磚·藏品普洱珍藏
2004年華聯(lián)野生磚·藏品普洱珍藏
澳門華聯(lián)茶葉公司成立于1965年，是澳門茶葉行業(yè)的中流砥柱。1996年，香港茶商停止訂制普洱茶，省公司積壓了大量毛茶；經(jīng)多方尋找銷路，省公司深圳華分公司與澳門華聯(lián)公司達成合作，華聯(lián)青磚就此誕生。
我們“藏品普洱”珍藏的這款2004年華聯(lián)野生磚，注意一下細節(jié)特征，茶紙正面的紅色邊框里，是“甲申”兩個字，代表生產(chǎn)日期是2004年，是特定防偽標志。
2004年華聯(lián)野生磚細節(jié)實拍·藏品普洱珍藏
2004年華聯(lián)野生磚·藏品普洱珍藏
原件120磚/件，每兩磚用筍殼包扎在一起，500克一磚的規(guī)格，拿在手上很有分量感。茶紙是光面油蠟脆紙，薄脆易裂。
茶磚的形式較大程度聚香，即使緊壓成磚，撬開時，也能看到粗獷的葉底。野生茶條索壯碩肥大，葉形明顯，葉質(zhì)壯實，偶有梗條和黃片，磚面金芽交錯點綴，干倉存放優(yōu)異。??
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2004年華聯(lián)野生磚條索實拍·藏品普洱珍藏
值得一提的是這款華聯(lián)磚的口感，入口瞬間驚艷！勐海茶的澀感迅速化開，生津回甘隨之而來。茶氣生猛的茶，往往水路粗糙，但這款華聯(lián)磚，水路柔順細膩，卻又氣韻強勁，喝起來很有力道，茶氣十足，煙香、野蜜香貫穿整個湯感。
2004年華聯(lián)野生磚茶湯·藏品普洱珍藏
這次上新，我們“藏品普洱”還特意推出了12克單泡裝，非常適合大家作為學茶、品茶的教材，您可以感受一下好茶的煙香入湯、水路細膩、力道飽滿，相信會是截然不同的品茶體驗。
2008年甲級早春圓茶380克，由勐海茶廠生產(chǎn)，沿承傳統(tǒng)甲餅的理念，采用勐海早春茶菁制成。外形芽頭肥壯，條索緊實，湯色橙紅明亮，入口醇和甘甜，滋味濃稠，有春茶之韻，重現(xiàn)當年甲級印級茶風范。
2008年大益甲級早春圓茶·藏品普洱珍藏
2008年大益甲級早春圓茶·藏品普洱珍藏
甲級早春圓茶的選料，注重毛料條形的細嫩度、緊實度、勻整度，經(jīng)多方精挑細選而成，因而稱為“甲級原料”，是早春茶中的佼佼者。
2008年大益甲級早春圓茶條索·藏品普洱珍藏
2008年大益甲級早春圓茶條索·藏品普洱珍藏
801批次的甲級早春茶選料更精細，條索細嫩，金芽撒面，茶菁幼壯兼顧，葉片活力十足，突出的特色是甘甜純凈，甘甜度飽滿持久，尾水甘甜，粘稠度好。
2008年大益甲級早春圓茶茶湯·藏品普洱珍藏
茶湯蜜黃透亮，杯口油圈明顯，光下如流動花生油。初入口略有苦澀，很快化作生津，香甜協(xié)調(diào)出眾。湯體濃稠爽滑，水厚，有質(zhì)感，茶韻足，能感受到“春茶”的內(nèi)涵韻味。
首先說明，這款茶的版面雖然寫了“純正”班章茶，但不是老班章核心產(chǎn)區(qū)古樹茶，班章茶區(qū)是個大產(chǎn)區(qū)。
2006年生態(tài)野生班章王·藏品普洱珍藏
2006年生態(tài)野生班章王·藏品普洱珍藏
這款06年生態(tài)野生班章王，是在2006年生產(chǎn)的，那時班章還不像現(xiàn)在這么熱門，毛茶價格不高，茶餅里班章料更純粹些，放到現(xiàn)在也是望塵莫及的優(yōu)異底料，很適合茶友用作感受班章茶的入門。
2006年生態(tài)野生班章王條索·藏品普洱珍藏
2006年生態(tài)野生班章王條索·藏品普洱珍藏
野生班章茶條索粗壯，葉形粗大，豐富茶油溢出，茶餅烏潤油光。茶湯入口有苦底，但苦是活的，化得快，苦盡甘來，班章茶獨特的甜潤讓人著迷。
2006年生態(tài)野生班章王茶湯·藏品普洱珍藏
一大亮點是，野生班章茶已轉(zhuǎn)出迷人的果香，那種經(jīng)典勐海茶的香氣，在口腔里擴張，口感飽滿有張力。茶湯偏甜，耐泡度高，尾水甜而不膩，回味悠長。
澳門旅行，總會有一些驚喜不期而遇，可能會在某個轉(zhuǎn)身看到一個電影里熟悉的場景，也可能會在某個街頭看到一個令人意想不到的古建筑，又或者在無意間遇上一位特別厲害的名人，比如說我們將要本文給大家介紹的澳門茶王曾志揮大叔便是這樣的典型例子。
當天，我們跟著幾位澳門當?shù)嘏笥岩黄鹪谑鲁跷迳祥e逛，時而會遇到一家百年歷史的老餅家，又或者看到一位火遍網(wǎng)絡的美食店，澳門茶王曾志揮先生的華聯(lián)茶葉就是在街頭無意間發(fā)現(xiàn)的，朋友說“看到?jīng)]，前面有一間茶葉鋪，可不簡單，里面的老板是被稱為澳門茶王的曾志揮先生，走我們過去看看，看能不能遇到他在店里”，就這樣我們便走進了他家的茶莊，幸運的是還真的碰到了85歲高齡的茶王（如上圖）。
曾志揮，人稱“澳門茶王”。據(jù)說中華人民共和國成立后，貿(mào)易封鎖讓曾經(jīng)沿著海上絲綢之路風靡世界的中國茶葉，斷了銷路。國家希望通過澳門這個世界自由港，把中國的茶葉重新打入國際市場。當時的澳門南光公司在幾經(jīng)遴選之后，把目光投向了正在經(jīng)營酒業(yè)的曾志揮，當時，他僅僅是個20多歲的年輕人，卻已經(jīng)在商界嶄露頭角。
茶王告訴我們：“我沒有做茶以前，是酒業(yè)商會的主席。不到30歲時，產(chǎn)量占澳門的65%，銷售到香港，香港著名的米酒都是我供應。沒做茶之前，我是“酒王”來的?！痹拸乃目谥谐鰜?，我能感受到滿滿的自豪與自信，或許也正是因為他的能力出眾，加上年輕有干勁，所以中國茶走向世界的重任才選擇了他。
現(xiàn)在已經(jīng)85歲高齡的茶王回憶說：“我當時是中華總商會工商部副部長，南光公司找我，說小曾啊，干干這個行業(yè)吧，這個行業(yè)有前途?！?5年前，也就是1965年，在他父親的支持下，從未接觸過茶葉營銷的曾志揮，毅然接過了澳門茶葉代理這個重擔，聯(lián)合其他幾家企業(yè)成立了華聯(lián)茶業(yè)公司。
酒做得好好的，卻要去做酒，不僅需要很大的魄力，也需要很大的勇氣，因為存在很大的風險，不少人勸他守住已經(jīng)成熟的釀酒事業(yè)，曾志揮自己也顧慮轉(zhuǎn)型后能否成功。好在他身為秘魯華僑又是當時澳門商界翹楚的父親給了他強有力的支持，第一個站出來拿出店面和資金，大力的支持他改行做茶業(yè)，并且告訴他：作為一個生意人，不管是什么生意，你都要參與，為國家外匯出一份力吧！
就這樣，當時在澳門工商界已經(jīng)有很大名氣的曾志揮毅然的從酒業(yè)轉(zhuǎn)到了茶業(yè)，聰明勤勞又堅韌不拔的他，通過不斷地學習鉆研，迅速成長為茶葉生產(chǎn)和營銷的行家，他還將自己在酒業(yè)方面擅長的發(fā)酵技術，運用到茶上。小小的茶葉，從全國各地匯聚到澳門，在華聯(lián)的倉庫里靜靜地發(fā)酵接受特殊的陳化，形成風味獨特的“曾氏茶”，再通過遠洋貨船，銷往世界各地。
在他的用心經(jīng)營下，他的華聯(lián)茶業(yè)不僅為中國又打開了一條海外茶葉銷路，自身也發(fā)展壯大成澳門最大的茶葉企業(yè)。目前，在澳門的茶葉銷售市場中，華聯(lián)茶業(yè)公司幾乎占了九成的市場份額，是名副其實的澳門茶王，在他的家里，珍著著很多幾十年的老茶，他告訴我們，這些茶現(xiàn)在的價格都很高，比如這一餅60年前的茶葉，現(xiàn)在至少可以賣到60萬以外，而這樣的茶葉他還有很多，有的甚至比這樣的茶更貴。
如今，茶王已經(jīng)85歲早齡，雖然還任著澳門茶業(yè)商會名譽會長、澳門茶藝協(xié)會永遠會長等職務，但茶葉的生意卻已經(jīng)放手給兒子和孫子打理。他說“時代變了，年輕人也有自己的新想法”，孫子曾比鏗借助一帶一路契機，在珠海橫琴自貿(mào)區(qū)設立“跨境電商基地”，既將外國風味茶通過更加便捷的渠道帶到中國，又將“曾氏制造”推向更遠的大洋彼岸。這便是澳門茶王的故事，也是澳門一條老街上一家很不起眼的小店背后隱藏的故事，從店面上看，根本就看不出來，這里竟然藏著這樣一位在商界叱咤風云的大人物，要知道他在內(nèi)地很多地方設有數(shù)萬平方的大型倉庫，澳門的店雖不大，卻是他整個茶葉帝國的中樞。
聽了茶王的故事真是讓人欽佩，我們不知道在澳門的街頭還有多少像茶王人樣的人物，比如酒王、藥王、餐飲大王……等，或許就藏在下一個轉(zhuǎn)角的小店之中，在你的旅行中與你不期而遇。
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