安溪縣慶蕓茶業(yè)

據(jù)悉，本次活動為期5天，以“人生海海鐵觀音輸贏笑笑一杯茶”為主題，共設(shè)置安溪茶產(chǎn)業(yè)專場推介會、安溪名優(yōu)特產(chǎn)品展區(qū)、“一縣一桌菜?安溪篇之‘千年古邑相府家宴’”北京品鑒周等3大版塊，全面展示安溪茶葉的品質(zhì)優(yōu)勢和品牌形象，多角度推介安溪名優(yōu)特產(chǎn)品與特色美食，立體呈現(xiàn)安溪茶文化與飲食文化。

△安溪縣品牌興茶行動計劃之鐵觀音北京推介會、北京（福建）會客廳?安溪名優(yōu)特產(chǎn)品專場啟動儀式

捧一片“金葉子”

跨時代新篇章

近年來，安溪加快茶莊園、茶文旅等三產(chǎn)融合業(yè)態(tài)提質(zhì)擴量升譽，積極拓展延伸茶科技、茶業(yè)大數(shù)據(jù)、茶業(yè)金融等產(chǎn)業(yè)鏈條，品牌效應(yīng)越發(fā)明顯。中國品牌建設(shè)促進會理事長、國際標準化組織品牌評價技術(shù)委員會顧問組主席劉平均表示，安溪縣委縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，安溪鐵觀音品牌價值逐年穩(wěn)步提升，位列地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜首，中國品牌建設(shè)促進會支持安溪縣人民政府和龍頭企業(yè)共同推動成立國際烏龍茶品牌中心。

△中國品牌建設(shè)促進會理事長、國際標準化組織品牌評價技術(shù)委員會顧問組主席劉平均

“此次鐵觀音北京推介會，以文化為引領(lǐng)、以產(chǎn)業(yè)為核心、以科技為支撐，對進一步宣傳安溪鐵觀音‘雙世遺’文化，提升安溪茶產(chǎn)業(yè)競爭力具有積極推動作用?！备＝ㄊ∪嗣裾v北京辦事處主任施宇輝在致辭中表示，本次活動為安溪鐵觀音話語體系的重建、安溪茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供科技動能。

△福建省人民政府駐北京辦事處主任施宇輝

根據(jù)新華社權(quán)威發(fā)布的《2023中國名茶品牌傳播力指數(shù)報告》，安溪鐵觀音位列“中國名茶品牌傳播力指數(shù)”第一名。在由新華社中國經(jīng)濟信息社組織的“2023大眾喜愛的中國茶品牌”評選中，安溪鐵觀音再獲榜首殊榮。中國經(jīng)濟信息社黨委書記、董事長、總裁徐玉長表示，安溪茶品牌在新的發(fā)展機遇期必將大放異彩，新華社和中國經(jīng)濟信息社愿意繼續(xù)與各方一道，講好中國茶葉故事，做強中國茶葉品牌，共同為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

△安溪鐵觀音再獲榜首殊榮。中國經(jīng)濟信息社黨委書記、董事長、總裁徐玉長

中國茶葉流通協(xié)會副會長梅宇認為，此次安溪縣品牌興茶行動計劃是安溪縣委縣政府引領(lǐng)縣域茶產(chǎn)業(yè)面向全行業(yè)與廣闊市場開啟的一次全新的精彩介紹，更是對未來茶產(chǎn)業(yè)如何凝聚品牌力量，聚焦文化、產(chǎn)業(yè)、科技協(xié)同發(fā)展的創(chuàng)新解讀。

△中國茶葉流通協(xié)會副會長梅宇

安溪縣縣長劉永強介紹，安溪茶人始終保持著“做一杯好茶”的定力，致力讓安溪鐵觀音茶更香、韻更長，每一泡都物超所值。希望通過本次推介會，攜手更多茶人“鐵粉”、茶企朋友，開展內(nèi)容更加豐富、形式更加新穎的品牌興茶活動，努力推動國茶品牌成為世界品牌，讓更多國內(nèi)外茶友愛上安溪鐵觀音、愛上中國茶文化。

△安溪縣縣長劉永強

聚發(fā)展新機遇

助產(chǎn)業(yè)成長路

活動現(xiàn)場，四位專家為現(xiàn)場人員帶來專題演講，專家們生動的語言、精彩的演講贏得現(xiàn)場陣陣掌聲。北京大學社會學系博士、泉州師范學院中國泉州文化遺產(chǎn)研究院副教授孫靜分享了安溪茶文化的人文歷史研究成果；聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學咨詢小組委員、中國農(nóng)業(yè)科學院研究員李先德介紹了全球農(nóng)遺安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)；福建農(nóng)林大學安溪茶學院（數(shù)字經(jīng)濟學院）茶業(yè)科技系主任、副教授高水練博士解讀安溪鐵觀音香氣物質(zhì)研究成果；中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記、研究員、國務(wù)院特殊津貼專家楊秀芳分享了安溪鐵觀音質(zhì)量安全跟蹤研究成果。

似詩似畫安溪縣，如露如泉鐵觀音。發(fā)源于安溪的鐵觀音，是中國十大名茶之一，擁有獨特的“蘭花香、觀音韻”，高貴不貴、綠色安全、常喝常健康，適宜不同體質(zhì)的人群長期飲用。伴隨著“一茶三香”，與會領(lǐng)導和嘉賓共同啟動安溪縣品牌興茶行動計劃之鐵觀音北京推介會、北京（福建）會客廳·安溪名優(yōu)特產(chǎn)品專場、“一縣一桌菜·安溪篇之‘千年古邑相府家宴’”北京品鑒周活動，標志著系列活動正式拉開帷幕。

△“一縣一桌菜·安溪篇之‘千年古邑相府家宴’”北京品鑒周啟動儀式

當天上午，還舉行安溪名優(yōu)特產(chǎn)品購銷簽約儀式，簽約達成購銷金額2億元。此外，還進行了安溪北京茶業(yè)發(fā)展促進會第三屆理監(jiān)事會授牌儀式等活動。

△安溪名優(yōu)特產(chǎn)品購銷簽約儀式

畫茶鄉(xiāng)新藍圖

拓安溪致富帶

一葉傳奇，歷久彌新。近年來，安溪縣政府通過一系列政策組合拳持續(xù)支持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全力推進“品牌強茶”建設(shè)，實施“品牌興茶行動計劃”，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入全新動能。

為了讓更多的優(yōu)秀茶品牌走出安溪，走向世界，本次“安溪縣品牌興茶行動計劃之鐵觀音北京推介會暨北京（福建）會客廳?安溪名優(yōu)特產(chǎn)品專場”還設(shè)置了品雅鐵觀音暨唐小六茶葉深加工推介會、華祥苑鐵觀音品鑒推介會、西坪鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)專題推介會、感德鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)專題推介會、祥華鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)專題推介會、龍涓鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)專題推介會等多場專場推介會。

國醫(yī)大師團隊傳遞健康理念、6家企業(yè)現(xiàn)場簽約……品雅鐵觀音暨唐小六茶葉深加工推介會上，保健食品、茶葉等行業(yè)專家將齊聚一堂，展示在生物技術(shù)領(lǐng)域中對傳統(tǒng)茶葉功效和內(nèi)涵上大膽探索中的結(jié)果，深度講解產(chǎn)品的藥理、功效及產(chǎn)品開發(fā)歷程，共商茶科技發(fā)展之路。

在華祥苑鐵觀音品鑒推介會中，將舉行中國傳統(tǒng)烏龍茶茶藝表演、購銷簽約儀式，華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華將進行主題演講，對大國外交茶敘及全球巡回展成果匯報。

向云端，品味西坪生態(tài)自然好茶。在西坪鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)專題推介會上，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人魏月德將分享國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)烏龍茶（鐵觀音）制作技藝，揭開“魏十八”的神秘面紗。同時，現(xiàn)場還將舉行德蘊貴香6800（茶界雙世遺·安溪鐵觀音）中英文版全球發(fā)售儀式。

素有“中國茶葉第一鎮(zhèn)”美譽的感德鎮(zhèn)，堅持“茶業(yè)富民，項目興城”鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展路子，著力延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，致力三產(chǎn)融合。推介會現(xiàn)場上，兩固茶業(yè)陳兩固大師、慶蕓茶業(yè)負責人林志淵、匠馨茶業(yè)負責人陳志鵬將分享制茶經(jīng)驗和經(jīng)歷，講述自家茶企發(fā)展歷程。除茶品展銷外，現(xiàn)場還會播放《感恩尚德觀音飄香》等多支宣傳片，以多維度、全視角展現(xiàn)感德獨特的生態(tài)風貌、產(chǎn)業(yè)特點和發(fā)展前景。

山外青山，茶香祥華。祥華鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)專題推介會將舉辦“和美鄉(xiāng)村，村企共建”簽約、中國聯(lián)合國采購促進會與安溪縣祥華茶業(yè)發(fā)展促進會茶葉采購簽約、中國網(wǎng)海絲頻道與祥華鄉(xiāng)人民政府宣傳推介協(xié)議簽約、2023年“祥大師”杯安溪鐵觀音制作技藝傳承大賽啟動儀式、“聽聽茶香的聲音”村村短視頻聯(lián)播全球啟動儀式等活動，共同續(xù)寫祥華茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

在龍涓鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)推介會上，龍涓鄉(xiāng)攜手劉金龍茶業(yè)、雙濃匯、龍尖壹號、高鼎茶業(yè)等知名茶企進行宣傳推介，分享鐵觀音的魅力，并就其茶企發(fā)展歷程及特色產(chǎn)品進行介紹。除茶品展銷外，現(xiàn)場還將通過播放《好茶龍涓·共向未來》宣傳片、《鐵觀音》主題MV，品鑒龍涓大餅、紅曲茶、貢糖等名優(yōu)特產(chǎn)，多角度展現(xiàn)茶鄉(xiāng)風貌、生態(tài)本底、產(chǎn)業(yè)成果和發(fā)展機遇。

安溪置縣千年，不僅歷史、民俗、生態(tài)、茶文化交相輝映，氣度恢宏，傳統(tǒng)的美食文化更是豐富多彩，自成體系，獨具特色。在“一縣一桌菜·安溪篇之‘千年古邑相府家宴’”北京品鑒周活動上，16道安溪“地標”特色美食將悉數(shù)亮相，現(xiàn)場制作、展示、品鑒，讓參會嘉賓體驗到濃濃安溪情、醇厚茶鄉(xiāng)味。

△安溪特色美食亮相北京（福建）會客廳·安溪名優(yōu)特產(chǎn)品展區(qū)

據(jù)悉，安溪產(chǎn)茶至今已有1000多年的歷史，安溪茶自古以來就是“一帶一路”的重要文化符號。早在宋元時期，隨著泉州港的興起，安溪茶就作為重要的出口商品走向世界，遍及今東南亞、西非、北非等58個國家地區(qū)。明清時期，安溪茶葉80%由廈門運銷東南亞、歐洲等地，烏龍茶的對外貿(mào)易進入鼎盛期。一句“人生海海鐵觀音，輸贏笑笑一杯茶”不僅展現(xiàn)了安溪人勤勞樂觀的美好品質(zhì)，更是寄寓著以鐵觀音發(fā)展歷程為代表的安溪厚重茶歷史與茶文化。

作為全國重點產(chǎn)茶大縣之一，安溪縣茶園面積60萬畝，茶葉年產(chǎn)量6.2萬噸，全縣涉茶行業(yè)總產(chǎn)值達320億元，安溪鐵觀音品牌價值達1432.44億元，連續(xù)8年位列全國茶葉類區(qū)域品牌價值第一，位居中國名茶品牌傳播力指數(shù)榜首。安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，烏龍茶（鐵觀音）制作技藝參與申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為名副其實的“雙世遺”。安溪縣人民憑借這片“金葉子”的力量，實現(xiàn)了從貧困摘帽到基本小康，再到全國百強縣的三大歷史跨越。

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為推進主題教育走深走實，進一步提高茶葉質(zhì)量，增加茶農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興，安溪縣感德鎮(zhèn)政府邀請福建農(nóng)林大學安溪茶學院教授高水練到感德鎮(zhèn)嶺西村慶蕓茶園、怡芳茶園開展冬季茶園管理實地教學，部分農(nóng)戶、特技特派員、村干部參加。

嶺西村位于感德鎮(zhèn)西北部，平均海拔1000米左右，四周山脈連綿，古樹林立，常年云霧繚繞，山、水、林、田在這里交匯融合。僅2023年秋季以來，以嶺西茶莊園為茶葉核心產(chǎn)地的慶蕓茶葉，在各項鐵觀音賽事中摘金奪銀，累計獲得了金獎2次、銀獎5次、優(yōu)質(zhì)獎2次。

走進茶園，一株株蒼翠的茶樹映入眼簾?！皝?，一起用手摸一下，現(xiàn)在的土壤很硬，我們就要松松土，讓茶樹透透氣。”高教授蹲下身子，用手按壓著土壤。針對冬季茶園的管理，高教授從茶園深耕、基肥施用、修剪清園等方面詳細地開展教學。此外，兩家茶企的負責人也分享了他管理茶園的做法與思考，同高教授一起解答大家在種茶制茶過程中的困惑。

“這個活動真是太贊了！可以向?qū)I(yè)的教授問自己種茶的問題，還能學到慶蕓、怡芳的茶園管理方式，對于今年和明年怎么種茶，我心里更有底了?！辈柁r(nóng)王先生豎起了大拇指。

茶者，南方之嘉木也。本次活動不僅幫助茶農(nóng)茶企解決茶園管護技術(shù)問題，還指導科技特派員們開展茶園管護教學，更好助力茶產(chǎn)業(yè)科學發(fā)展?！白鳛榭萍继嘏蓡T，很開心能夠參加這一次的活動，學到了很多有用的實在的東西，接下來我要把這次學到的東西教給茶農(nóng)朋友們?！备械骆?zhèn)的科技特派員陳志鵬摸了摸茶葉，笑著說道。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。下一步，感德鎮(zhèn)將持續(xù)發(fā)力，繼續(xù)做好茶業(yè)發(fā)展各項工作，推動茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，確保主題教育取得實際成效。（林釵治）

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