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安溪鐵觀音多少錢一斤

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福建鐵觀音多少錢一斤?品牌茶那個(gè)比較靠譜

福建省安溪縣不僅是世界名茶之鄉(xiāng),也是中國(guó)烏龍茶的發(fā)源地,還是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨(dú)厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,受到很多人的喜愛(ài)。那么,你知道福建鐵觀音多少錢一斤嗎?今天就給大家簡(jiǎn)單介紹一下福建鐵觀音多少錢一斤。




福建鐵觀音多少錢一斤

1.高檔鐵觀音

高檔產(chǎn)品價(jià)格肯定普遍偏高,鐵觀音也不例外。一般市面上的高檔鐵觀音都在600元/斤。這些鐵觀音的色澤和口感都特別鮮艷,他們的茶又肥又香又好吃,是極品中的極品,所以一般都是有錢人喝的。



2.中高檔鐵觀音

雖然這個(gè)鐵觀音沒(méi)有高檔鐵觀音味道好吃,但是味道還是干醇香甜的。對(duì)應(yīng)的茶是油潤(rùn)的,湯是金黃色的,市面上賣400~600元/斤,和高檔茶沒(méi)有太大區(qū)別。

3.中檔鐵觀音

與中高檔產(chǎn)品相比,中檔鐵觀音幾乎遜色。其市場(chǎng)價(jià)為200~400元/斤,口感為淡淡的清香,湯色為橙黃色。

4.中低檔鐵觀音

它的香氣醇厚,葉子棕綠色,沖泡的湯呈橙黃色,味道獨(dú)特。市場(chǎng)上的價(jià)格一般在80~200元/斤左右,這其實(shí)是所有普通餐館消費(fèi)的茶。所以,雖然口感無(wú)法與高檔鐵觀音相比,但鐵觀音的原味依然存在。

5.低檔鐵觀音

這是市面上第次鐵觀音。味道不是很甜,但是價(jià)格便宜,所以很多人會(huì)選擇這種茶。市場(chǎng)價(jià)一般在80元/斤以下。

福建鐵觀音多少錢一斤?綜上所述,隨著市場(chǎng)對(duì)鐵觀音的需求,廠家將鐵觀音分為不同檔次出售。現(xiàn)在市面上有五個(gè)檔次,都有不同的品質(zhì),所以價(jià)格差別很大!大家可以根據(jù)自己的需求選購(gòu)。不同品牌茶對(duì)品質(zhì)有著不同的標(biāo)準(zhǔn),哪么哪個(gè)品牌茶比較靠譜?




目前送禮的高檔茶品牌,暖莘茶是比較首選的品牌,其紅茶系列產(chǎn)品是比較不錯(cuò)的,暖莘茶以為大眾提供一葉茶的理念堅(jiān)持四不原則。

一,非原生態(tài)不選

二,非原產(chǎn)地不遠(yuǎn)

三,非高標(biāo)準(zhǔn)不選

四,非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶,暖莘茶在原有茶高標(biāo)準(zhǔn)之上都有在各環(huán)節(jié)尋求突破及要求,二次提高,所以高端茶,暖莘茶值得推薦。


2022年安溪鐵觀音春茶價(jià)格多少錢一斤

  鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一,烏龍茶類的代表。安溪是福建省泉州市轄縣,中國(guó)茶葉基地之一。安溪鐵觀音茶的春茶會(huì)在谷雨前后采摘,其價(jià)格從兩百到上千的都有。 

  2022年安溪鐵觀音春茶價(jià)格多少錢一斤
  正宗的安溪鐵觀音其實(shí)蘊(yùn)含著許多要求,并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地屬于鐵觀音茶樹(shù)采摘制作的便是鐵觀音,有些制作不成功的茶葉,其實(shí)不能算是真正意義的正宗安溪鐵觀音。
  普通品質(zhì)100元-200元的價(jià)位一斤,中等一些的品質(zhì)200元-400元一斤,中高等一些400元-650元一斤,高端650元-1000元一斤(這個(gè)品質(zhì)較少)很上等級(jí)別的極為稀少。
  除此之外,在生產(chǎn)的同時(shí),還會(huì)生產(chǎn)出一部分更為高端的茶葉,這部分的價(jià)格就比較高了,好的毛茶就可以賣到300-1000元以上。

  鐵觀音茶的價(jià)格決定因素
  1、等級(jí)會(huì)影響到鐵觀音的價(jià)格
  等級(jí)不一樣,價(jià)格也不一樣。鐵觀音有許多種香型,同一香型的鐵觀音又有不一樣等級(jí),不一樣等級(jí)的鐵觀音質(zhì)量不一樣,自然價(jià)格也有高有低了。
  2、采摘季節(jié)因素
  鐵觀音是一年四季都出產(chǎn)的茶,時(shí)節(jié)不一樣,鐵觀音出產(chǎn)的質(zhì)量也不一樣,價(jià)格也會(huì)不一樣。一般來(lái)說(shuō)春茶和秋茶的價(jià)格比夏茶的要高,但是鐵觀音冬茶產(chǎn)量少,但“物以稀為貴”,所以鐵觀音冬茶的價(jià)格也是不低的。

  3、商家
  由于商家的進(jìn)貨途徑是不一樣的,鐵觀音的成本是不一樣的,所以致使了鐵觀音的銷售價(jià)也有著區(qū)別。鐵觀音的價(jià)格雖然要比別的茶葉貴一些,可是由于它的功效比較多,所以采購(gòu)鐵觀音的人數(shù)量仍是只增不減的。
  安溪鐵觀音什么時(shí)候采摘
  一般來(lái)說(shuō)安溪鐵觀音的春茶會(huì)在谷雨前后,夏茶會(huì)在夏至前后,署茶會(huì)在立秋前后,冬茶會(huì)在霜降以后。各季采摘的相間時(shí)間為40到45天。如果天氣好會(huì)有北風(fēng)最好是在下午2點(diǎn)到5點(diǎn)采摘,如果天氣不好,最好在上午的9點(diǎn)到12點(diǎn),雨天的話就要在9點(diǎn)前采摘完畢了。

  安溪鐵觀音品質(zhì)特征
  鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。
  外形:條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背卷曲,色澤烏黑油潤(rùn),砂綠明顯(新工藝中,紅鑲邊大多已經(jīng)去除)。
  內(nèi)質(zhì):香氣濃郁持久,音韻明顯,帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味;茶湯金黃、橙黃,滋味醇厚甘鮮,稍帶蜜味,鮮爽回甘。
  葉底:枝身圓,梗皮紅亮,葉柄寬肥厚(棕葉蒂),葉片肥厚軟亮,葉面呈波狀,稱“綢緞面”。

  最核心特征:干茶沉重,色墨綠;茶湯香韻明顯,極有層次和厚度;評(píng)葉底應(yīng)肥厚軟亮。
  鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問(wèn),安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣,高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村,幾年生茶樹(shù),特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從“觀形、聽(tīng)聲、察色、聞香、品韻”入手,辨別茶葉優(yōu)劣。
  觀形:優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤(rùn),砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜。
  聽(tīng)聲:精品茶葉較一般茶葉緊結(jié),葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。
  察色:湯色金黃,濃艷清澈,茶葉沖泡展開(kāi)后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。

  聞香:精品鐵觀音茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之譽(yù)。國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富,而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹(shù)鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開(kāi)啟立即芬芳撲鼻,滿室生香。
  品韻:古人有“未嘗甘露味,先聞圣妙香”之妙說(shuō)。細(xì)啜一口,舌根輕轉(zhuǎn),可感茶湯醇厚甘鮮;緩慢下咽,回甘帶密,韻味無(wú)窮。至于獨(dú)特的“觀音韻”何解?至今茶人尚未能解說(shuō)清楚,只得留待后人品斷,這也正是安溪鐵觀音之魅力所在。

  以上的價(jià)格是2022年安溪鐵觀音春茶價(jià)格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是準(zhǔn)確,精準(zhǔn)的,僅供大家參考,如果有不靠譜的地方,請(qǐng)看到的網(wǎng)友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價(jià)格,可以通過(guò)關(guān)注【中國(guó)普洱茶網(wǎng):puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)(zhencha100)聯(lián)系我們,也可以在文章底部評(píng)論,同時(shí)也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時(shí)間查看2022年春茶價(jià)格行情動(dòng)態(tài)情況。我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新,讓大家第一時(shí)間了解今年的春茶的真實(shí)價(jià)格情況!


毛茶價(jià)格 : 安溪鐵觀音的江湖深處

為什么同樣是不苦不澀回甘強(qiáng)的茶,毛茶價(jià)格可以相差兩倍呢?茶味更濃回甘更強(qiáng)的茶,價(jià)格卻比味道淡的茶低了一大截?很多茶友云里霧里,而一些所謂專家則說(shuō)茶葉價(jià)格隨意性大!

其實(shí)不然,鐵觀音遵循自己的定價(jià)規(guī)則!今天,鐵哥和大家聊聊,安溪鐵觀音真正的秘密!

同樣是三年新樅、純種紅心觀音的茶青,田地所產(chǎn)幾塊錢一斤,普通山頭茶10-20元左右一斤,一些著名的山頭40-50元一斤,在茶價(jià)高漲的年份,這些山頭曾有一斤茶青賣到120元的境地,而普通山頭當(dāng)時(shí)的價(jià)格為30元左右,價(jià)格整整差了4倍!

難道制茶人發(fā)瘋了么?

答案顯然是否定的!

山頭的土壤環(huán)境決定了成品的獨(dú)有氣味,安溪縣又是一個(gè)金屬礦產(chǎn)資源非常豐富的地方,以感德鎮(zhèn)為例,凡是有礦的山頭,出產(chǎn)觀音都有自己的香味;礦產(chǎn)不同,氣味也不同。氣味的高雅程度,決定了茶價(jià)和等級(jí):業(yè)界公認(rèn)以幽細(xì)的蘭花香為第一!

比如感德礦產(chǎn)資源較多(感德有鐵、鋅、錳、銅、煤、稀土等一大堆礦,其中潘田鐵礦是著名的高品富礦),相比而言,好茶也就比較多,這是真正的秘密。所以一些高海拔茶,在安溪并沒(méi)有什么地位,500元以上的高價(jià)毛茶,并不是貴得沒(méi)有道理,或者是像某顆多少年母樹(shù)一樣的炒作。還有它們清一色是正炒風(fēng)格,消青、拖酸,做得再好,香氣再高揚(yáng),也難入頂級(jí)品的圈子。

鐵觀音好茶不出安溪,這種茶外地幾乎沒(méi)有,但即使通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道出現(xiàn),消費(fèi)者也未必認(rèn)可,因?yàn)樗鼈円话惚容^淡,需要品味者能有細(xì)膩的體驗(yàn)。

影響價(jià)格的第二個(gè)因素,就是茶湯的細(xì)膩口感,即柔細(xì)程度,以下兩種風(fēng)格為極品:

1、和油一樣的滑潤(rùn)口感,這類茶經(jīng)常是斗茶會(huì)的贏家,但是超罕見(jiàn),一般能達(dá)到稠、滑就很不錯(cuò)了;

2、入口即化、快速融化消失的口感:就是茶湯入口,你還沒(méi)來(lái)得及體驗(yàn)它是否細(xì)滑,茶湯已經(jīng)融化掉了轉(zhuǎn)為回甘,幾乎沒(méi)有任何延遲——這種口感的茶湯,你根本來(lái)不及體驗(yàn)它有多細(xì)滑。不過(guò)罕見(jiàn)程度與第一種風(fēng)格相當(dāng)。

對(duì)安溪觀音而言,苦澀度是最基本的要求,一般而言,只要原產(chǎn)地是安溪的鐵觀音,都不用太多去考慮這方面的問(wèn)題。而華安、南靖等地因技術(shù)水平限制,苦澀的產(chǎn)品比較多見(jiàn)。

好茶,都是稀缺資源,剛殺完青,往往就被定價(jià)、直接要了,這個(gè)時(shí)候誰(shuí)也沒(méi)仔細(xì)泡。因?yàn)闆](méi)這個(gè)必要,當(dāng)然能這么做的都是高手,不然一失手損失會(huì)很大。稍次一些的,烘干完后會(huì)試一下,也直接被拿走了。

香氣高揚(yáng)的茶,雖然很受消費(fèi)者歡迎,但這類茶并不需要高價(jià)格;技術(shù)業(yè)界一般認(rèn)為這樣的茶比如普通——安溪的高價(jià)毛茶,往往都低調(diào)不張揚(yáng),香氣高雅為最,喝不懂不奇怪;但技術(shù)業(yè)界大家都很清楚這是好茶。不過(guò),就普通消費(fèi)者而言,香氣高似乎比韻味更容易接受。

有語(yǔ)云:心靜自然涼,帶著好的心情泡茶,自然能找到茶中真味,相反,心情糟的時(shí)候,茶王在側(cè)也會(huì)索然無(wú)味。

如居廟堂之高豪宅雍景之中,卻忙忙碌碌迷迷糊糊,縱有好茶,也是枉然;

不若自然隨它去也,坐看林濤,臥聽(tīng)水吟,隨意一壺茗茶,也是唇齒生香,回味無(wú)窮,物我兩忘,如若,更有一壺原產(chǎn)自安溪的鐵觀音在手,那更是絕妙的搭配,快樂(lè)似神仙呀!

來(lái)源:安溪鐵觀音茶文化

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