請(qǐng)上帝喝茶工作室的定位是，做茶行業(yè)的趨勢(shì)深度分析工作室、頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)工作室、品牌文化深度包裝與資源整合工作室?！霸颇蠋r茶”是工作室的第一個(gè)頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)項(xiàng)目。
其緣起是，2013年11月底白馬非馬跟古農(nóng)茶業(yè)一起深入邦東，進(jìn)行采訪、考察與調(diào)研，以期能整體宣傳打造邦東茶區(qū)?；貋?lái)后，關(guān)于邦東茶區(qū)的整體打造，白馬非馬寫(xiě)了一系列文章，其中包括《徐亞和：用“石介茶”為邦東找魂》。期間，白馬非馬看到古農(nóng)茶業(yè)掌門(mén)人巖文在茶文化網(wǎng)絡(luò)論壇發(fā)“云南巖茶”的介紹文章，白馬非馬立即打電話給巖總，說(shuō)云南巖茶可以放大，可以打造成企業(yè)的核心名片。2014年初，白馬非馬接連寫(xiě)了《不擠古樹(shù)獨(dú)木橋，云南巖茶劍指何方?》《巖文：我為什么要提云南巖茶概念》兩篇文章。第一篇文章發(fā)表于2014年1月份，第二篇文章被巖總壓下來(lái)了，其說(shuō)時(shí)機(jī)不成熟，將近一年后才于2014年12月份發(fā)表。
戰(zhàn)略設(shè)計(jì)讓位于機(jī)會(huì)主義，以及三點(diǎn)檢討
為什么說(shuō)云南巖茶項(xiàng)目可惜，是因?yàn)楹玫膽?zhàn)略設(shè)計(jì)，在執(zhí)行過(guò)程中受機(jī)會(huì)主義思路的影響，沒(méi)有得到認(rèn)真貫徹執(zhí)行，本來(lái)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；捻?xiàng)目，結(jié)果運(yùn)作成“石頭縫里長(zhǎng)出來(lái)的古樹(shù)茶”之小眾玩家品牌?！霸颇蠋r茶”發(fā)起的緣起是，不擠古樹(shù)獨(dú)木橋，結(jié)果自己反而鉆進(jìn)古樹(shù)的石頭縫里了。
在風(fēng)頭最勁時(shí)，沒(méi)有及時(shí)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化打造是第一點(diǎn)要檢討的。
第二點(diǎn)，也是最需要檢討的。當(dāng)初做頂層設(shè)計(jì)時(shí)，白馬非馬跟巖總一致認(rèn)為，先借用普洱茶、紅茶等成熟品類(lèi)推云南巖茶，第二步根據(jù)云南巖茶鮮葉的適制性，打造云南巖茶獨(dú)有的原創(chuàng)工藝。也就是云南巖茶的核心價(jià)值是“原產(chǎn)地保護(hù)+原創(chuàng)工藝保護(hù)”。
原產(chǎn)地保護(hù)方面，可納入政府規(guī)劃，統(tǒng)一打造云南巖茶小產(chǎn)區(qū)，組建云南巖茶協(xié)會(huì)，由古農(nóng)作為龍頭企業(yè)牽頭實(shí)施，在政府大力支持下整體打造云南巖茶公共品牌。在這方面，古農(nóng)做得不錯(cuò)，2014年初正式入駐馬臺(tái)鄉(xiāng)，在政府支持下，豎立了“云南巖茶之鄉(xiāng)——馬臺(tái)”大旗，打造云南巖茶產(chǎn)業(yè)基地，組建馬臺(tái)鄉(xiāng)云南巖茶協(xié)會(huì)(為什么不是云南省云南巖茶協(xié)會(huì))。
但原創(chuàng)工藝一直沒(méi)去搞。假如兩三年內(nèi)研發(fā)出獨(dú)特的核心工藝，并申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利，估計(jì)是受益無(wú)窮的事。為什么工藝原創(chuàng)與專(zhuān)利這么重要，因?yàn)槠淇梢载Q立專(zhuān)業(yè)主義門(mén)檻。如果沒(méi)有工藝的原創(chuàng)，僅僅將云南巖茶定義為石頭縫里長(zhǎng)出來(lái)的古樹(shù)茶、生態(tài)茶，那么大家都可以去收原料，做出來(lái)的茶都可以叫云南巖茶。如果云南巖茶跟特殊的工藝掛鉤，而且這種工藝是受?chē)?guó)家專(zhuān)利保護(hù)的原創(chuàng)工藝，那么就可以修建護(hù)城河，真正將“古農(nóng)茶業(yè)：云南巖茶首倡者與領(lǐng)導(dǎo)品牌”落到實(shí)處!
第三點(diǎn)是錯(cuò)過(guò)了古樹(shù)茶熱的高峰期。云南巖茶戰(zhàn)略的提出，是2014年初，但真正啟動(dòng)宣傳造勢(shì)與強(qiáng)勢(shì)招商是2015年初。一年的時(shí)間過(guò)去了，古樹(shù)茶熱、概念熱、炒作熱已經(jīng)慢慢冷下來(lái)了?？梢哉f(shuō)“云南巖茶”錯(cuò)過(guò)了最佳宣傳打造的黃金期。為什么拖一年，是因?yàn)槠髽I(yè)想把基礎(chǔ)做牢。2014年初，應(yīng)馬臺(tái)鄉(xiāng)政府邀請(qǐng)，古農(nóng)正式入駐馬臺(tái)，在做許多前期準(zhǔn)備工作，企業(yè)認(rèn)為時(shí)機(jī)不成熟。但一年后，整個(gè)市場(chǎng)面目全非。時(shí)間不等人，錯(cuò)過(guò)了，事倍功半，抓風(fēng)口太重要了……
圖為在云南巖茶之鄉(xiāng)——馬臺(tái)，采訪馬臺(tái)村退休老支記，了解馬臺(tái)民國(guó)與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代往事
用幾篇重要文章來(lái)復(fù)盤(pán)“云南巖茶”
《不擠古樹(shù)獨(dú)木橋，云南巖茶劍指何方?》
這篇文章發(fā)布于2014年1月初，文章開(kāi)門(mén)見(jiàn)山寫(xiě)道：
當(dāng)古樹(shù)茶已經(jīng)陷入畸形熱的時(shí)候，我們要用全新的方式來(lái)破局，我們要在古樹(shù)普洱的路徑依賴(lài)之上，找到更多的賣(mài)點(diǎn)，這才是我們今天提出“云南巖茶”概念的真正意圖——我們不僅僅站在盤(pán)活邦東獨(dú)特的茶資源的角度上，還希望“云南巖茶”能成為云南茶產(chǎn)業(yè)“一山一品”的樣板工程，讓更多的茶區(qū)跳出古樹(shù)這個(gè)狹隘的圈子，思考做茶還有哪些更多的可能和想象空間。倚天不出,誰(shuí)與爭(zhēng)鋒?我們用“云南巖茶”來(lái)破云南茶葉被古樹(shù)茶綁架的局，從而使得云南茶產(chǎn)業(yè)在繼續(xù)做好古樹(shù)市場(chǎng)的同時(shí)，開(kāi)啟健康、科學(xué)、持續(xù)發(fā)展的春天。
并倡議發(fā)起“云南巖茶”公共品牌：
“云南巖茶”理念發(fā)起人：
巖文：“云南巖茶”概念首倡者，古農(nóng)茶業(yè)掌門(mén)人，多年在邦東推廣高端手工茶，是邦東茶崛起的民間推手之一。
白馬非馬：茶界獨(dú)立評(píng)論人、策劃人，站在茶區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的角度，以民間觀察者之身份深入報(bào)道邦東茶的方方面面。
發(fā)起者說(shuō)：
“云南巖茶”作為新生事物，我們的提法肯定顯得初級(jí)，存在許多偏頗與不足的地方，還請(qǐng)各位朋友多包涵，也誠(chéng)懇的期待你們的批評(píng)意見(jiàn)，這是幫助我們進(jìn)步的源泉。
“云南巖茶”是邦東茶這個(gè)公共品牌最核心的理論，我們一起為邦東茶的核心價(jià)值觀體系的建設(shè)以及推廣，做點(diǎn)錦上添花的事。“云南巖茶”是公共資源，我們打算建立一個(gè)開(kāi)放式的平臺(tái)，歡迎社會(huì)的有識(shí)之士加入進(jìn)來(lái)，大家共同探討“云南巖茶”的價(jià)值體系該如何建設(shè)，宣傳推廣該如何破題，用社會(huì)的集體力量來(lái)建設(shè)大家的共同財(cái)富。
《巖文：我為什么要提云南巖茶概念》
此是寫(xiě)于2014年1月份的文章，2014年12月份才發(fā)布。一年的戰(zhàn)略機(jī)遇期由此錯(cuò)過(guò)……這篇是闡述云南巖茶的核心價(jià)值觀，等于說(shuō)是綱領(lǐng)性文章。
《云南巖茶模式：打造全新頂級(jí)名茶的范本》
2015年古農(nóng)茶業(yè)大力推廣“云南巖茶”，在云南巖茶進(jìn)京首秀期間，為配合宣傳造勢(shì)，白馬非馬寫(xiě)了這么一篇文章，將云南巖茶的立意再拔高一層：云南巖茶是繼景邁山、老班章之后的云南茶山最新整合模式，開(kāi)啟了全新的“名茶+名企”模式，打造中國(guó)頂級(jí)名茶……
文章寫(xiě)道：
“云南巖茶”的最大意義乃在于，其引領(lǐng)了云南茶區(qū)資源深度開(kāi)發(fā)的新思路、新格局，有資深茶友戲稱(chēng)為“老班章，新巖茶”。雖然是玩笑話，但其點(diǎn)明了，“云南巖茶”是一種全新的茶山開(kāi)發(fā)模式，跟2007年陳升茶廠布局老班章，通過(guò)“老班章”模式引領(lǐng)了古樹(shù)純料時(shí)代一樣，“云南巖茶模式”無(wú)疑是云南茶山尋求一山一品、一鄉(xiāng)一品之深度打造的絕好范本，也是云南茶行業(yè)規(guī)避同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，開(kāi)辟全新藍(lán)海市場(chǎng)的一個(gè)先進(jìn)案例。
“云南巖茶”這一開(kāi)創(chuàng)性的全新提法，有助于云南茶產(chǎn)業(yè)擺脫片面追求熱點(diǎn)茶山與概念，結(jié)果做到后面整個(gè)行業(yè)面臨殘酷的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)之弊端，而是根植于一山或者一鄉(xiāng)，深入挖掘該地的自然與人文之稟賦，對(duì)當(dāng)?shù)刂Y源進(jìn)入深入包裝，讓資源變成產(chǎn)品，產(chǎn)品得到強(qiáng)大的品牌文化支持，并進(jìn)一步形成區(qū)域性的公共品牌，舉天下之合力來(lái)共推一方之特產(chǎn)，其善莫大焉!
與云南茶產(chǎn)業(yè)著名的老班章模式、景邁山模式不同的是，云南巖茶跳出了普洱茶、滇紅、滇綠等云南傳統(tǒng)茶葉分類(lèi)范疇，是一種全新的頂級(jí)名茶打造模式?！霸颇蠋r茶”通過(guò)深挖云南臨滄市邦東、馬臺(tái)一帶得天獨(dú)厚的奇石與古茶樹(shù)共生資源，打造類(lèi)似福建武夷巖茶之頂級(jí)名片，堪稱(chēng)云南茶葉在當(dāng)代的最新發(fā)展，是繼普洱茶、滇紅之后云南推出的最新名茶。通過(guò)頂級(jí)名茶綻放的巨大公共品牌價(jià)值，來(lái)帶動(dòng)邦東、馬臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)的騰飛，打造臨滄茶葉的新高度。
用“名茶+名企”打造中國(guó)頂級(jí)名茶：
古農(nóng)茶業(yè)在茶界首倡“名茶+名企”之公共品牌打造模式。
眾所周知，名茶無(wú)疑是中國(guó)茶葉資源的高地，是創(chuàng)建名企、名牌的最佳沃土，正是有了云南普洱茶在全國(guó)十年來(lái)的異軍突起，才擁有大益、下關(guān)、中茶之云南強(qiáng)勢(shì)茶葉品牌的崛起;同理安溪鐵觀音這個(gè)名茶品類(lèi)在全國(guó)攻城略地，才有天福、八馬、安溪鐵觀音集團(tuán)等福建茶葉巨頭的崛起。
但，我們知道，無(wú)論是安溪鐵觀音也好，還是云南普洱茶也罷，都是傳統(tǒng)名茶，我們享受的是老祖宗留下來(lái)的福德資糧。而“云南巖茶”通過(guò)深挖云南臨滄市邦東、馬臺(tái)一帶得天獨(dú)厚的奇石與古茶樹(shù)共生資源，打造類(lèi)似福建武夷巖茶之頂級(jí)名片，堪稱(chēng)云南茶葉在當(dāng)代的最新發(fā)展，是繼普洱茶、滇紅之后云南推出的最新名茶。古農(nóng)茶業(yè)依托“云南巖茶”這一全新名茶資源，無(wú)疑手握布局全國(guó)市場(chǎng)，打造名企、名牌之最大法寶，成為2015年云南茶界的一匹黑馬。
《“云南巖茶”走向全國(guó)，古農(nóng)茶業(yè)開(kāi)啟茶界新藍(lán)?！?/p>
此文是為配合2015年11月份廣州茶博會(huì)宣傳造勢(shì)寫(xiě)的。文章說(shuō)到：
在北國(guó)飄雪的日子里，南方溫暖如春，我們相約茶界最盛大的節(jié)日——廣州茶博會(huì)，天南海北的朋友歡聚一堂，共赴云南巖茶戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，這標(biāo)志著云南新星茶企古農(nóng)茶業(yè)將以云南巖茶這一中國(guó)最新頂級(jí)名茶之名義,在整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)處于低谷的時(shí)候開(kāi)啟全新的藍(lán)海戰(zhàn)略，與全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商朋友一起攜手奮進(jìn)創(chuàng)造中國(guó)茶的新奇跡。
在普洱茶乃至整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)陷入殘酷同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的紅海之時(shí)，我們總想仰望星空，去迎接遼闊無(wú)邊的蔚藍(lán)之海，去放飛我們關(guān)于茶，關(guān)于品牌，關(guān)于長(zhǎng)久發(fā)展的一切夢(mèng)想。但是企業(yè)的藍(lán)海戰(zhàn)略該怎樣達(dá)成呢?這就是本文將要探討與回答的，期待方家指正，共襄茶界新藍(lán)海的破局之旅。
升級(jí)之海：
茶企找到一片新領(lǐng)域來(lái)發(fā)展不是什么難事，難的是豎立起專(zhuān)業(yè)主義門(mén)檻，讓別人很難進(jìn)來(lái)，即便進(jìn)來(lái)了也很難挑戰(zhàn)首倡者的行業(yè)地位，而且這個(gè)首倡者還通過(guò)不斷升級(jí)迭代，將自己塑造成細(xì)分領(lǐng)域的很難超越的領(lǐng)導(dǎo)品牌。古農(nóng)茶業(yè)來(lái)做云南巖茶，就是懷著倡導(dǎo)者與領(lǐng)導(dǎo)者的愿景來(lái)做的，其首先是跟政府深度合作，以政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的形式整體運(yùn)作“云南巖茶”“云南巖茶之鄉(xiāng)”兩大小產(chǎn)區(qū)概念，其二是成立了云南巖茶協(xié)會(huì)，在政府與協(xié)會(huì)的大力支持下將云南巖茶塑造成公共品牌，而古農(nóng)茶業(yè)充當(dāng)核心推動(dòng)企業(yè);其三是古農(nóng)茶業(yè)擁有核心制茶技術(shù)，而且將來(lái)會(huì)在云南巖茶上不斷加大生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)投入，用技術(shù)迭代的方式來(lái)建立核心生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。古農(nóng)茶業(yè)建立核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的做法還有很多，就不一一贅述了。
《逆勢(shì)建倉(cāng)，云南巖茶倉(cāng)儲(chǔ)交易中心勝算幾何》
2016年的春天，行業(yè)的深層次發(fā)展邏輯變了。白馬非馬跟古農(nóng)茶業(yè)巖總交流探討，覺(jué)得今后是倉(cāng)儲(chǔ)贏天下。于是白馬非馬寫(xiě)了這篇文章。臨滄市茶辦得知古農(nóng)想建云南巖茶倉(cāng)儲(chǔ)交易中心后，建議做大點(diǎn)，直接去做臨滄市國(guó)際茶葉倉(cāng)儲(chǔ)交易中心，白馬非馬還根據(jù)茶辦領(lǐng)導(dǎo)的提議，寫(xiě)了國(guó)際茶葉交易中心的方案。后因時(shí)機(jī)不成熟，不了了之……
留有遺憾的項(xiàng)目，努力付出的人們
白馬非馬一直強(qiáng)調(diào)現(xiàn)在不是個(gè)人英雄主義的時(shí)代，而是在頂層設(shè)計(jì)這桿大旗下，各個(gè)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)與個(gè)人協(xié)同作戰(zhàn)，只有靠強(qiáng)大的系統(tǒng)集成，才能將有價(jià)值的事業(yè)做大做強(qiáng)。云南巖茶雖然是一個(gè)非?？上У捻?xiàng)目，幾年運(yùn)作下來(lái)，雖有小成，但離預(yù)期目標(biāo)還遠(yuǎn)。但白馬非馬認(rèn)為，云南巖茶的行業(yè)價(jià)值遠(yuǎn)大于項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)所獲得的實(shí)際商業(yè)利益，其做為先行者，開(kāi)啟了小產(chǎn)區(qū)、名茶資源整體打造新思路，可以給身陷同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的從業(yè)者以鏡鑒意義，原來(lái)茶行業(yè)可以玩的東西還很多?原創(chuàng)遠(yuǎn)比盲目跟風(fēng)有意義!
需要指出的一點(diǎn)，在云南的邦東、馬臺(tái)、大朝山，甚至云南其他茶石共生的地方，做巖茶，做巖韻，已經(jīng)是云南茶企的一個(gè)標(biāo)配。當(dāng)年我們做的宣傳文案，許多已經(jīng)成為行業(yè)的公版。開(kāi)啟了云南巖茶品類(lèi)，讓整個(gè)行業(yè)受益，這也算是另一種行業(yè)貢獻(xiàn)吧……
云南巖茶是一個(gè)集體參與的項(xiàng)目，其取的一些小成就也是集體努力的結(jié)果。
首先要感謝古農(nóng)茶業(yè)掌門(mén)人巖文先生，其有著非凡的識(shí)見(jiàn)與企業(yè)運(yùn)作格局，以及堅(jiān)韌不拔的執(zhí)行決心與耐力，廣聚天下智力財(cái)力為我所用的氣魄。雖因種種原因，雷聲大雨點(diǎn)小，但巖總的付出與努力值得欽佩。
其次要感謝方一知企業(yè)外腦團(tuán)隊(duì)在商業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)方面的智力支持，以及實(shí)操付出。
還有和君咨詢(xún)茶事業(yè)部蔣同團(tuán)隊(duì)的智力與資源整合支持，其在打通政商關(guān)系方面，功勞不小。
特別要感謝古農(nóng)茶業(yè)自已內(nèi)部的精英團(tuán)隊(duì)，比如原副總危斌先生扎根馬臺(tái)，抓云南巖茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，猶記得2014年底、2015年初，我倆跑遍了馬臺(tái)鄉(xiāng)產(chǎn)茶的幾個(gè)重點(diǎn)村，然后冒著大雪，千里驅(qū)車(chē)趕回昆明。不久就正式吹響云南巖茶走向全國(guó)的號(hào)角……
那時(shí)古農(nóng)體系人才很多，兵強(qiáng)馬壯。
資深茶人、云南巖茶協(xié)會(huì)游賢用會(huì)長(zhǎng)，江湖人稱(chēng)老游，獨(dú)創(chuàng)“游氏重泡法”，講起茶來(lái)引經(jīng)據(jù)典，滔滔不絕，為云南巖茶的推廣立下汗馬功勞。
才子刀哥，現(xiàn)在以“刀哥說(shuō)茶”聞名江湖，那時(shí)刀哥是云南巖茶的“宣傳部長(zhǎng)”，海量云南巖茶宣傳美文出自刀哥之手。
古今多少事，都付笑談中。時(shí)隔兩年來(lái)復(fù)盤(pán)，感觸良多。只能證明時(shí)間是人類(lèi)的朋友，某種程度上經(jīng)歷是一種財(cái)富，相聚是一種緣分。若干年后再聚，我們會(huì)端起茶杯說(shuō)，那年我們一起做過(guò)“云南巖茶”……
文/白馬非馬
請(qǐng)上帝喝茶工作室出品
中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)安溪位于福建戴云山脈東南部，境內(nèi)群峰綿延、層巒疊翠、云霧繚繞，絕佳的地理位置使得安溪“無(wú)處不宜茶，無(wú)處不產(chǎn)茶”，正是這片膏腴之地，盛產(chǎn)出家喻戶(hù)曉的世界名茶鐵觀音。今日，中國(guó)名山茶品牌龍敘堂茶業(yè)《尋茶之旅》帶您了解十大名茶產(chǎn)地鐵觀音篇的鐘靈毓秀。
“四季有花常見(jiàn)雨，一冬無(wú)雪卻聞雷”。安溪境內(nèi)群山環(huán)抱、層巒疊翠，千米以上的高山就有2935座，群峰林立、甘泉潺潺，郁郁蔥蔥、鳥(niǎo)語(yǔ)茶香，天造地設(shè)的絕佳地理位置，猶如靜謐安詳?shù)氖劳馓以矗尭沟孛馐芎ｏL(fēng)侵襲之苦，造就出品質(zhì)優(yōu)異、獨(dú)一無(wú)二的鐵觀音名茶。
安溪是我國(guó)古老的茶區(qū)，據(jù)《安溪縣志》記載：安溪產(chǎn)茶始于唐末，興于明清，盛于現(xiàn)代，素有“龍鳳名區(qū)、中國(guó)茶都”之美譽(yù)。在安溪境內(nèi)發(fā)現(xiàn)多株千年野生茶樹(shù)，樹(shù)高7米，樹(shù)冠達(dá)3.2米?！肚迳厦髦撇璺ā份d：安溪在1725-1735年創(chuàng)制青茶，先傳入閩北，后傳入臺(tái)灣。
鐵觀音因其獨(dú)特的“觀音韻”和“蘭花香”品質(zhì)而譽(yù)滿(mǎn)天下。在安溪，根脈的傳承，見(jiàn)證著一代又一代茶人的故事，不管是機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)化還是純手工技藝，都為了制出更高品質(zhì)的鐵觀音。近年，隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平和健康養(yǎng)生意識(shí)的不斷攀升，“生態(tài)鐵觀音”這個(gè)詞不脛而走。
“生態(tài)鐵觀音”，是人與自然和諧發(fā)展的新型模式，其關(guān)鍵在于生態(tài)的開(kāi)發(fā)建設(shè)和茶園的管控標(biāo)準(zhǔn)。在遠(yuǎn)離鬧市的高山之上，遵循茶林共生法則，在茶樹(shù)周邊實(shí)現(xiàn)“頭帶帽、腳穿鞋”的多物種共存，使茶樹(shù)在原生態(tài)環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域環(huán)境內(nèi)的自我循環(huán)，來(lái)提升茶葉整體的品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)。
“高山無(wú)公害、綠色放心茶”是龍敘堂的茶葉種植標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境、科學(xué)的種植管控和精湛的制作技藝確保了鐵觀音茶的香醇正韻、健康營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特征。龍敘堂鐵觀音中的維生素C、B2、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，以及茶多酚、脂多糖、芬香物等功效成分均高于一般烏龍茶的3-4倍。
踏遍名山·只為好茶，中國(guó)茶葉加盟連鎖品牌龍敘堂以天下人健康飲茶為己任，踏遍全國(guó)百余處茶產(chǎn)地，取核心產(chǎn)區(qū)名山之茶，千錘百煉、匠心精制，終成“原生態(tài)、名山茶”之臻品佳作，奠定龍敘堂之深厚根柢，為其品牌發(fā)展源源不斷的注入強(qiáng)大原動(dòng)力。
福建省安溪縣不僅是世界名茶之鄉(xiāng)，也是中國(guó)烏龍茶的發(fā)源地，還是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久，自然條件得天獨(dú)厚，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，受到很多人的喜愛(ài)。那么，你知道福建鐵觀音多少錢(qián)一斤嗎？今天就給大家簡(jiǎn)單介紹一下福建鐵觀音多少錢(qián)一斤。
1.高檔鐵觀音
高檔產(chǎn)品價(jià)格肯定普遍偏高，鐵觀音也不例外。一般市面上的高檔鐵觀音都在600元/斤。這些鐵觀音的色澤和口感都特別鮮艷，他們的茶又肥又香又好吃，是極品中的極品，所以一般都是有錢(qián)人喝的。
2.中高檔鐵觀音
雖然這個(gè)鐵觀音沒(méi)有高檔鐵觀音味道好吃，但是味道還是干醇香甜的。對(duì)應(yīng)的茶是油潤(rùn)的，湯是金黃色的，市面上賣(mài)400~600元/斤，和高檔茶沒(méi)有太大區(qū)別。
3.中檔鐵觀音
與中高檔產(chǎn)品相比，中檔鐵觀音幾乎遜色。其市場(chǎng)價(jià)為200~400元/斤，口感為淡淡的清香，湯色為橙黃色。
4.中低檔鐵觀音
它的香氣醇厚，葉子棕綠色，沖泡的湯呈橙黃色，味道獨(dú)特。市場(chǎng)上的價(jià)格一般在80~200元/斤左右，這其實(shí)是所有普通餐館消費(fèi)的茶。所以，雖然口感無(wú)法與高檔鐵觀音相比，但鐵觀音的原味依然存在。
5.低檔鐵觀音
這是市面上第次鐵觀音。味道不是很甜，但是價(jià)格便宜，所以很多人會(huì)選擇這種茶。市場(chǎng)價(jià)一般在80元/斤以下。
福建鐵觀音多少錢(qián)一斤？綜上所述，隨著市場(chǎng)對(duì)鐵觀音的需求，廠家將鐵觀音分為不同檔次出售?，F(xiàn)在市面上有五個(gè)檔次，都有不同的品質(zhì)，所以?xún)r(jià)格差別很大！大家可以根據(jù)自己的需求選購(gòu)。不同品牌茶對(duì)品質(zhì)有著不同的標(biāo)準(zhǔn)，哪么哪個(gè)品牌茶比較靠譜？
目前送禮的高檔茶品牌，暖莘茶是比較首選的品牌，其紅茶系列產(chǎn)品是比較不錯(cuò)的，暖莘茶以為大眾提供一葉茶的理念堅(jiān)持四不原則。
一，非原生態(tài)不選
二，非原產(chǎn)地不遠(yuǎn)
三，非高標(biāo)準(zhǔn)不選
四，非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶，暖莘茶在原有茶高標(biāo)準(zhǔn)之上都有在各環(huán)節(jié)尋求突破及要求，二次提高，所以高端茶，暖莘茶值得推薦。
