茶行業(yè)市場空間就在眼前，如何把握茶業(yè)嬗變先機(jī)？這篇文章發(fā)表于2015年，今天讀起來還是很有價(jià)值
[導(dǎo)讀]：中國茶舉世聞名，茶文化博大精深。但提到中國茶經(jīng)濟(jì)，則黯然神傷。茶業(yè)困局成了很多人心中解不開的結(jié)，醫(yī)不好的痛。在市場格局面臨變化之際，筆者從我國產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀尤其是中國國情出發(fā)，探討茶行業(yè)存在的問題、機(jī)遇和對策，以求拋磚引玉，供大家茶余飯后閑聊。
【正文】茶行業(yè)投資價(jià)值有多大？
1、國內(nèi)競爭不充分
說起茶行業(yè)，很多人立馬想到遍布城市的街頭小店，充斥網(wǎng)絡(luò)的“茶農(nóng)直銷”，認(rèn)為茶行業(yè)很小很散，根本談不上行業(yè)價(jià)值。筆者認(rèn)為剛好相反，茶行業(yè)沒有快速發(fā)展，恰恰是因?yàn)樾袠I(yè)價(jià)值太高。
近年來，茶行業(yè)一直在穩(wěn)步前進(jìn)。和茶葉專家于觀亭私下交流時于老感慨中國做茶的都很富有，在武夷山或者安溪等產(chǎn)茶地，多數(shù)茶農(nóng)都有上百萬的財(cái)產(chǎn)，相當(dāng)多的茶企業(yè)有幾百萬、上千萬資產(chǎn)，只不過千萬是一個坎，很難逾越。這種“穩(wěn)”容易讓人意志消沉，不思進(jìn)取。企業(yè)或者說管理者急功近利，小富即安，主觀上不想做大做強(qiáng)；有資金親睞，他們又不愿意讓別人分一杯羹而敬而遠(yuǎn)之。
由于看不到行業(yè)價(jià)值，無法吸引外來資本或引起行業(yè)外資金的關(guān)注。有人直言，茶行業(yè)從業(yè)人員90%是農(nóng)民，絕大多數(shù)老板從茶農(nóng)或茶販發(fā)跡，很少有人經(jīng)歷過系統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營管理培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，素質(zhì)不言而喻，對他們而言，馬上賺錢是唯一目的。就算想有所作為，也善經(jīng)營，但這些廠商天生就帶有資本缺陷，沒有也不會進(jìn)行資本運(yùn)作，完全靠自己勤爬苦做進(jìn)行原始積累，雖然也有幾百萬的積蓄，但與企業(yè)規(guī)?；l(fā)展所需要的大資金相比無足輕重。
茶農(nóng)每年周而復(fù)始地種植生產(chǎn)，茶企多以夫妻店或者家族企業(yè)的形式延續(xù)，總體上都很安逸，從不會居安思危，考慮行業(yè)未來。相對于企業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)投入，未來產(chǎn)出很難評估，說不定還會帶來風(fēng)險(xiǎn)，所以，保持現(xiàn)狀成為行業(yè)內(nèi)很多人的共識。在行業(yè)外資本或者說壟斷資本看不上茶行業(yè)的情況下，茶行業(yè)競爭不夠充分。茶行業(yè)出現(xiàn)7萬個廠家不如一個立頓的現(xiàn)狀就不難理解了。如果市場競爭充分，行業(yè)集中度高，茶企業(yè)就不會多如牛毛。
2、小作坊到大資本歷程是未來“茶葉之路”
和“立頓”等國外大企業(yè)比，實(shí)在有些牽強(qiáng)附會，我們看看國內(nèi)。與白酒業(yè)相比，同為大消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的茶，顯得相形見絀，茶產(chǎn)業(yè)不足白酒業(yè)產(chǎn)值的三分之一，所有茶企盈利能力只相當(dāng)于一個“茅臺”。從某種意義上說，茶的消費(fèi)基礎(chǔ)比白酒更大，在世界影響更廣更深，而生產(chǎn)種植地域比白酒更窄，自然更有利于茶行業(yè)商業(yè)運(yùn)作，發(fā)展空間更大。有人斷言茶行業(yè)利潤低，只適合小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，與白酒沒有可比性，但據(jù)我們分析，有一定品牌知名度的茶葉不僅銷量大，而且利潤高，單品利潤普遍在30%以上，很多都是翻番，還有高過茅臺的天價(jià)茶。
當(dāng)然，由于批發(fā)市場的惡性競爭，散茶已經(jīng)沒有什么利潤（掛著品牌的散茶或者關(guān)系營銷除外）。不同的是，白酒依靠品牌識別，必須經(jīng)過市場真槍實(shí)彈的考驗(yàn)洗禮，地方政府需要更好扶持“商品品牌”以帶動地域經(jīng)濟(jì)，而茶葉種植面積和茶農(nóng)收益更容易彰顯政績，至于市場推廣、品牌的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略則無暇顧及。即使有市場推廣行為，也多是碎片式不成體系的“宣講”活動或者以轟轟烈烈的“地域特產(chǎn)品牌”政府宣傳發(fā)布模式曇花一現(xiàn)。
天福茗茶進(jìn)入內(nèi)地，迅速成為行業(yè)翹楚并成功登上香港證券市場，只用了十多年時間，與大多數(shù)內(nèi)地茶企不同的是，天福沒有太多政府資源優(yōu)勢，用的更多的是現(xiàn)代營銷理念、經(jīng)營策略和方法。在沒有外來資本和營行團(tuán)隊(duì)進(jìn)來時，只有企業(yè)看重市場業(yè)績，需要樹立長盛不衰的品牌，不再顧及那點(diǎn)財(cái)政補(bǔ)貼，地方政府不再看重暫時的政績，政績與經(jīng)營業(yè)績博弈突破平衡點(diǎn)的時候，茶行業(yè)會突飛猛進(jìn)。白酒業(yè)從散酒形式到品牌模式，從極度分散到高度集中，從小作坊到大資本大工業(yè)化走過的歷程正是未來的茶葉之路。
3、茶行業(yè)市場空間就在眼前
實(shí)際上，茶行業(yè)已有企業(yè)正在踐行，并收到可觀的行業(yè)紅利，比如大益。當(dāng)初大益大手筆投入茶品牌建設(shè)時，存在很多爭議，很多人覺得投資茶行業(yè)遠(yuǎn)比礦業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)或者金融投資增值要慢，效率要低。我們不妨分析一下，大益潛心做茶，高調(diào)宣傳，進(jìn)行品牌建設(shè)只有7、8年時間，雖然大益每年賬面產(chǎn)生上的利潤不及那些投資，但是，總體上看，大益這幾年攻城略地，目前各種物業(yè)的實(shí)際資產(chǎn)價(jià)值也相當(dāng)可觀；其品牌價(jià)值11億元高居中國茶行業(yè)榜首，更為重要的是不遺余力的品牌建設(shè)使其品牌影響力在消費(fèi)者心中根深蒂固，有力地促進(jìn)了產(chǎn)品銷售，是茶行業(yè)鮮有的能強(qiáng)勢有效地通過品牌管理駕馭分銷商的企業(yè)，為未來發(fā)展奠定了牢不可破的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；
茶行業(yè)號稱各行業(yè)的投資洼地，其行業(yè)屬性決定了其強(qiáng)大的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。改革三十年來，與其他成熟的行業(yè)相比，茶行業(yè)相對落后，市場化進(jìn)程緩慢，但行業(yè)處于轉(zhuǎn)型和快速成長期，近年來呈現(xiàn)加速之勢。數(shù)據(jù)顯示，中國最近十年消費(fèi)量及產(chǎn)值增加十倍以上，由2000年的90億增長到1000多億，但中國的年人均飲茶量卻很低，與日本相比，其茶產(chǎn)品人均年消費(fèi)量約為1500克，是中國的近4倍，中國茶葉消費(fèi)仍有巨大空間。
眾所周知，茶行業(yè)是時尚、健康、休閑、朝陽產(chǎn)業(yè)，茶飲正被各國人民推崇，茶行業(yè)正在進(jìn)入黃金發(fā)展時期。只要不出現(xiàn)大的戰(zhàn)略失誤，大益基業(yè)既已鑄就，其優(yōu)勢地位的確立，將分享未來中國茶行業(yè)發(fā)展的紅利。反觀其他投資，我們姑且不考慮時間成本、機(jī)會成本，隨著經(jīng)濟(jì)步入調(diào)整期，這些周期性行業(yè)進(jìn)入衰退期，有的已經(jīng)進(jìn)退維谷，有的資金鏈斷裂，以現(xiàn)金收益為主的投資者面對著迅猛的通貨膨脹正無計(jì)可施。
這里強(qiáng)調(diào)的是行業(yè)的比較優(yōu)勢，其實(shí)，茶行業(yè)的內(nèi)在空間已經(jīng)顯現(xiàn)。茶種植、生產(chǎn)加工、流通，還有由茶衍生出來的包裝設(shè)計(jì)、物流、茶具、茶農(nóng)資、茶機(jī)械、茶家具、茶食品、茶醫(yī)藥、茶收藏、茶旅游、茶療、茶樓服務(wù)、茶影視文化等涉茶的產(chǎn)業(yè)鏈，遠(yuǎn)不止3千億的市場容量。
從事茶家具的中藝鼎盛、裝修設(shè)計(jì)的圣唐古驛、包裝創(chuàng)意的金匯通等由茶起步的小公司，先后在短短的幾年時間里，已經(jīng)發(fā)展成為遐爾聞名的大企業(yè)。放眼國際，中國茶行業(yè)的前景則更令人振奮。民族的就是世界的，中國的就是世界的，“茶”最有話語權(quán)。世界奢侈品協(xié)會中國代表處首席執(zhí)行官歐陽坤認(rèn)為，未來中國產(chǎn)生國際級奢侈品品牌的行業(yè)最有可能來自茶葉。國際茶葉市場上，雖然紅茶落后于肯尼亞等國，但以中國特色著稱的綠茶、白茶、黑茶、青茶等目前占據(jù)主導(dǎo)，紅茶也在奮起直追。
作為茶葉發(fā)源地，又有各類獨(dú)到的品種及工藝優(yōu)勢，隨著綜合國力的增強(qiáng)，文化的崛起，中國在世界上的地位彰顯無疑。于觀亭老師歸納中國茶行業(yè)在世界上擁有種植面積、產(chǎn)量、名茶數(shù)量等八個第一，如果有茶企有實(shí)力成為茶行業(yè)的翹楚，就有機(jī)會整合中國整個產(chǎn)業(yè)，屆時，專業(yè)分工更強(qiáng)，技術(shù)含量更高，規(guī)?；?yīng)顯現(xiàn)，利潤空間也會隨之大增，未來在出口市場上像綠茶獨(dú)占90%的國際市場，卻因?yàn)閲鴥?nèi)茶企自相殘殺競相降價(jià)的惡性競爭局面將會一去不復(fù)返。茶行業(yè)是國際公認(rèn)的既有悠久傳統(tǒng)又最有前途的健康產(chǎn)業(yè)，由于中國茶在世界的根基深厚，影響廣泛，種類資源優(yōu)勢明顯，中國的茶業(yè)龍頭成為世界茶行業(yè)的巨頭也是自然而然的事情。
4、茶行業(yè)不缺小資金，但缺大資本
茶行業(yè)需要資本的推動，需要上市成為公眾公司，似乎已成共識。資本確實(shí)能推動企業(yè)快速做大做強(qiáng)，但對茶行業(yè)而言，更急需的是資本背后所帶來的人才流入和管理水平提升。最近幾年，確實(shí)有風(fēng)險(xiǎn)投資窺視已久，也有所動作，但只是蜻蜓點(diǎn)水。究其原因，茶行業(yè)深邃莫測的文化固然蒙蔽了他們，真正沒能打動他們的還是收益，因?yàn)橘Y本的本性就是逐利。
相比一紙批文的電信、地產(chǎn)、金融，或者坐地收費(fèi)的交通，只要漲價(jià)就穩(wěn)賺不賠的石油等資源型行業(yè)，茶行業(yè)確實(shí)很難吸引他們。即使他們放下身價(jià)，進(jìn)了這個行業(yè)，由消費(fèi)者說了算的市場法則也會使他們望而卻步，難于屈就適應(yīng)。正因?yàn)槿绱?，在沒有老虎盤踞的大山里，真正有志于茶的大資本只要解讀了茶行業(yè)密碼，用心做企業(yè)，英雄就會有用武之地，甚至?xí)稳杏杏啵尺迨澜纭?/p>
企業(yè)發(fā)展第一需要人才，第二需要資金。在這兩者都不具備的情況下，“茶農(nóng)”都能經(jīng)營的如此順利，稍有魄力的老板不需太多投入也能脫穎而出，全國還產(chǎn)生了一批知名度較高的企業(yè)或品牌。如果行業(yè)進(jìn)入成熟期，同樣做一個企業(yè)，同樣的投入，效果會完全不同，其投入產(chǎn)出的邊際效益會大打折扣。實(shí)力資本或茶企應(yīng)該抓住行業(yè)發(fā)展黃金時期，在行業(yè)格局尚未確立之際，盡早布局，規(guī)劃發(fā)展。
產(chǎn)品定位需規(guī)劃
閉門造車，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷，品牌難以做大
產(chǎn)品開發(fā)是個很重要的環(huán)節(jié)，往往決定一個產(chǎn)品或品牌未來的生死。開發(fā)之前應(yīng)進(jìn)行大量的市場調(diào)研。企業(yè)需要順應(yīng)市場，投其所好，在滿足消費(fèi)的過程中發(fā)展壯大。逆市場而行，會撞得頭破血流。
消費(fèi)心理學(xué)認(rèn)為，消費(fèi)者購買的動機(jī)和需求習(xí)慣于從眾從俗。有些產(chǎn)品一夜之間走紅，但絕大多數(shù)局限于像手機(jī)那樣可直接體驗(yàn)的小眾市場。茶葉品種繁多，各地飲茶習(xí)俗差異較大，如江浙一帶流行綠茶，閩粵地區(qū)的消費(fèi)者喜歡烏龍茶，茶企業(yè)根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲茶習(xí)慣定位，對茶品分類定位無可厚非，但要成為主流消費(fèi)品或者說通用品牌，單品必須具備快消品特質(zhì)，除非你定位的就是區(qū)域市場或者某類品牌。
紅茶口味為世界大多數(shù)人接受，主推紅茶的立頓也因此紅遍全球。單類品牌或者地域品牌雖然市場開發(fā)容易，成本低，但會束縛未來成長空間，受該類品種市場周期波動大，風(fēng)險(xiǎn)高。通用品牌雖然市場起步難，成本高，但空間無限。有些品牌雖然沒有標(biāo)注某類茶（母子品牌或者長期做某一類茶），但在消費(fèi)者心中已經(jīng)約定俗成，其產(chǎn)品定位很難改變。
最近幾年，茶界流行“創(chuàng)新”。新品牌、新產(chǎn)品（品類）忽如一夜春風(fēng)來，次第產(chǎn)生。這些茶其實(shí)就是將早已存在的某種名茶稍加改變，打出新的名字。有人粗略統(tǒng)計(jì)，全國知名品牌（含品類）不下一千，絕大多數(shù)在當(dāng)?shù)鼗蛘呷珖哂幸欢ㄓ绊懥?。從品牌?zhàn)略角度講，有一定歷史的老品牌沉淀較深，已形成一部分忠實(shí)顧客，擁有一定擁躉，不需投入就可以為我所用而且成長空間巨大，推新品牌的成本高企，為什么不少茶企仍然熱衷于推新品牌？
看看近年來的茶界表現(xiàn)就可以明了，層出不窮曇花一現(xiàn)的新產(chǎn)品、新品牌往往伴著高價(jià)或者某種概念。其背后的原因就是推新品可以大打概念牌，以超乎想象的價(jià)格攫取利潤。撈一把的思想不會考慮品牌的維護(hù)和建設(shè)，也不用擔(dān)心能走多久，其結(jié)果是一再傷害消費(fèi)者的心智，損害茶業(yè)市場良性發(fā)展。
試想，成千上萬的名茶已經(jīng)讓消費(fèi)者無所適從，不斷涌現(xiàn)的“新茶”同時衍生出各種品級，讓消費(fèi)者更加眼花，最后還有哪款名茶能占據(jù)消費(fèi)者的心靈？品類繁多、特點(diǎn)突出適宜個性消費(fèi)、特色消費(fèi)，但產(chǎn)品很難規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，企業(yè)很難做大做強(qiáng)。茶類現(xiàn)象正是茶行業(yè)上萬廠家茶企沒有核心企業(yè)的體現(xiàn)，立頓也正是抓住了商品的本質(zhì)特點(diǎn)，成就了全球第一。
產(chǎn)品開發(fā)是服務(wù)消費(fèi)還是顛覆市場？
國內(nèi)的茶葉消費(fèi)很難推廣到年輕人中，成為茶業(yè)經(jīng)營者的困惑。俗話說，消費(fèi)者永遠(yuǎn)沒有錯，那么問題肯定出在我們自己，我們有必要換個角度思考。長期以來，我們的廠商習(xí)慣于以自己的產(chǎn)品主導(dǎo)市場，而不考慮消費(fèi)者的感受。比如，茶行業(yè)喜歡墨守成規(guī)，堅(jiān)守茶葉的原滋原味，認(rèn)為只有這樣才能傳承文化。
產(chǎn)品形式不作創(chuàng)新，加工工藝（口味）也不愿調(diào)整。當(dāng)然，這種理念很容易得到老茶客的認(rèn)同和擁護(hù)，但卻得不到主流消費(fèi)群體的認(rèn)同。立頓等茶品被我們很多茶人排斥為另類，甚至不被接受為茶，稱之沒有茶文化，然而它卻成為白領(lǐng)首選。絕大多數(shù)年輕人的味覺并不喜歡喝那種苦味或者澀味，自然，這一部分年輕消費(fèi)群體（年輕人恰好是快消品消費(fèi)主體）被拒之門外，一群嗜茶客喝著從客人蹭來的或者朋友饋贈的茶，品頭論足，陽春白雪，回頭卻判定年輕人不愛喝茶。奶茶遍及大街小巷，成為年輕人最愛的現(xiàn)象足以說明，并不是年輕人拒絕茶。
從世界各國茶葉消費(fèi)風(fēng)俗不難看出，英國的茶加奶、美國的冰鎮(zhèn)等飲茶方式均與發(fā)源地的中國喝茶方法相距甚遠(yuǎn)。而他們的飲茶習(xí)慣和行為方式在“羊群效應(yīng)”的帶動下，對“社會精英”又有很大的引導(dǎo)示范作用。“英式下午茶”正在成為中國城市的一道風(fēng)景。
在當(dāng)今健康成為時尚主題的時候，甚至在父母極力呵斥小孩喝甜飲的情況下，甜的硬飲料仍有一席之地，說明消費(fèi)口味一旦形成，很難馬上改變。隨著歲月的成長，口味才會慢慢變化。所以，作為以市場為目標(biāo)的廠商或者營銷人員，需要在傳統(tǒng)與現(xiàn)代、快與慢中尋求平衡。我們要的是市場，而不是恪守信念，挑戰(zhàn)市場。茶行業(yè)目前還停留在原始階段，不顧市場反應(yīng)閉門造車，盲目開發(fā)現(xiàn)象普遍，造成產(chǎn)品積壓。當(dāng)然，茶葉本身積壓的并不多，這里體現(xiàn)的特質(zhì)往往是大量定制的包裝庫存。
產(chǎn)品形式上說起創(chuàng)新，很多茶商卻走向另一極端，他們只想標(biāo)新立異，進(jìn)行產(chǎn)品顛覆。改喝法為吃法，改實(shí)物茶樣為濃縮汁，吸引了一些時尚前衛(wèi)的消費(fèi)者，但想成為主流飲品都不甚理想。更有甚者，有些生產(chǎn)茶飲的廠家也不忘吸收茶行業(yè)的規(guī)矩，號稱傳承茶文化，做真正純味的茶飲料，拒絕任何食品添加，其應(yīng)者更寥。
產(chǎn)品的核心本質(zhì)是滿足消費(fèi)需求而非逞一時之勇來改變消費(fèi)者。與市場脫節(jié)，這種經(jīng)營思想很容易落入“先知就是先烈”的怪圈。制造消費(fèi)，引領(lǐng)消費(fèi)固然很好，但那適合有實(shí)力的企業(yè)（即使可口可樂也兵敗“原葉”茶飲），茶行業(yè)的核心企業(yè)優(yōu)勢并不明顯，更何況中國有幾千年的飲茶歷史。消費(fèi)習(xí)慣即使會改變，但絕不會一蹴而就，除非你有足夠的時間和耐心去培育市場。相反，普通茶企因勢利導(dǎo)更容易激發(fā)消費(fèi)。所以改變消費(fèi)更適合做一般茶企業(yè)的一種戰(zhàn)略，而不是一開始就大規(guī)模開發(fā)產(chǎn)品。
市場推廣存瑕疵
產(chǎn)品與推廣自相矛盾
茶企需要根據(jù)企業(yè)和市場的具體情況以及產(chǎn)品需求特點(diǎn)，確立品牌戰(zhàn)略和核心價(jià)值，系統(tǒng)構(gòu)建品牌體系并進(jìn)行推廣。我國茶葉品牌多以茶葉產(chǎn)地命名推廣，地域特點(diǎn)明顯；國際上知名品牌主要以經(jīng)銷商的品牌進(jìn)行推廣，拼配原料則廣納天下好茶。因此，中國茶葉從一開始發(fā)展空間就被自我束縛，雖然能借用地利之便，快速打開市場，并且成效斐然，但一旦約定俗成，在消費(fèi)者心目中形成你的產(chǎn)品和品牌定位，就很難輕易改變，更無法適應(yīng)消費(fèi)者種類和口味特點(diǎn)偏好的豐富性，即產(chǎn)品線的運(yùn)用，自然產(chǎn)生不了偉大的公司。
廣告推廣需要有舍才有得
需要正確認(rèn)識品牌推廣，廣告是快速提升品牌價(jià)值的一個有效途徑。在會計(jì)學(xué)中，廣告費(fèi)是成本費(fèi)用項(xiàng)目，但在品牌建設(shè)過程中，有效廣告的每一次投入，實(shí)際上都在增加品牌的價(jià)值。廣告的成本逐步攤銷在品牌的成長的過程中，它和品牌的增值此消彼長，最終形成品牌的無形資產(chǎn)。因此，廣告宣傳也是量化品牌價(jià)值的一個重要指標(biāo)。有人忌諱廣告，認(rèn)為企業(yè)本來經(jīng)營不好，還要額外增加成本負(fù)擔(dān)，但研究證實(shí)，產(chǎn)品銷售、品牌推廣最直接最有效的就是廣告。相當(dāng)多的國際上大牌企業(yè)在企業(yè)經(jīng)營困難時還會加大廣告投入，這也是近年來持續(xù)的國際經(jīng)濟(jì)危機(jī)中，傳媒業(yè)相比其他行業(yè)反而發(fā)展得更好的注解。好的廣告不僅會擴(kuò)大銷售，還會把你的形象或產(chǎn)品非常友好地帶給消費(fèi)者，讓人印象深刻并引起情感共鳴，強(qiáng)化忠誠顧客。
如何推廣性價(jià)比更高
有了好的產(chǎn)品定位，茶企需要因地制宜，適時地宣傳。宣傳要根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略的需要，還要根據(jù)企業(yè)的實(shí)力量體裁衣，很多人貪大求洋，不顧自己的實(shí)際，只選夠大夠強(qiáng)的媒體，其實(shí)大媒體性價(jià)比并不是最高的，在同等條件下，雖然花了很高的代價(jià)，但相當(dāng)多的受眾是無效的，也就是說這筆投入很多沒有價(jià)值，當(dāng)然除非你的實(shí)力或發(fā)展空間已經(jīng)具備，有必要在大媒體進(jìn)行推介以強(qiáng)化地位。中小茶企或者新興茶企可以首選行業(yè)發(fā)力，集中火力重點(diǎn)突破。行業(yè)媒體擁有大量忠誠讀者，很多讀者閱讀習(xí)慣已由被動閱讀轉(zhuǎn)化成主動閱讀。
其受眾有效，粘度高，積聚效應(yīng)明顯，短時間能迅速傳播，往往起到事半功倍的效果。茶文化與其他文化相輔相成，彼此滲透，在茶行業(yè)里推廣，很容易放大傳播。茶行業(yè)最近幾年流行代言，有的花了很高代價(jià)請代言人或者公關(guān)，往往能引起轟動，但它只是一種事件營銷，屬于品牌推廣中的前奏，而不是結(jié)果。如果不系統(tǒng)規(guī)劃，沒有持續(xù)的后續(xù)跟進(jìn)，單個事件就喪失了其應(yīng)有的價(jià)值。
在新的形勢下，網(wǎng)絡(luò)推廣也適應(yīng)了企業(yè)新的要求。年輕消費(fèi)群體獲取信息很多依賴網(wǎng)絡(luò)，而網(wǎng)絡(luò)海洋浩瀚無邊，良莠不齊。因此，選擇信息，也會從行業(yè)媒體開始。由于信息的不對稱，消費(fèi)者沒有火眼金睛，在沒有消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的情況下，他們往往根據(jù)品牌來選擇行業(yè)門戶。
所以茶企選擇網(wǎng)站進(jìn)行推廣需要選擇行業(yè)權(quán)威平臺，不可選擇一味追求流量但內(nèi)容膚淺甚至低俗有損品牌形象的網(wǎng)站發(fā)布。現(xiàn)階段茶企習(xí)慣選擇搜索引擎，以搜索引擎為主的推廣可以擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)曝光率，但以硬廣存在的形式以及走馬觀花的瀏覽很難吸引消費(fèi)者（網(wǎng)友）主動地去深度了解。隨著搜索的競爭，信息流量會逐漸分流，以單個搜索為主的網(wǎng)絡(luò)推廣價(jià)值會越來越低。
同時，搜索引擎的廣告容易分配發(fā)布到垃圾網(wǎng)站（注重流量），嚴(yán)重?fù)p害品牌價(jià)值。垂直門戶一般以內(nèi)容為主，更能彰顯網(wǎng)絡(luò)信息識別優(yōu)勢，可以讓網(wǎng)友深度閱讀以及情感交流，以彰顯所推廣的品牌內(nèi)涵、背后的文化積淀和良好口碑，增強(qiáng)品牌的美譽(yù)度。另外，我們還必須看到，未來生活是個性化時代，單靠某個媒體推廣已經(jīng)很難深入人心，即使國內(nèi)頂級電視媒體其受眾也已分流。所以，盡可能讓信息廣泛發(fā)布，大范圍推廣。
在具體推廣某一款茶品的時候，由于消費(fèi)者接受信息是有限的，最好的辦法，就是突出你的特點(diǎn)，如果什么都優(yōu)，那你就不優(yōu)。王老吉在市場初期，定位模糊，沒有特色，市場占有率一般，但他們發(fā)現(xiàn)日常生活中，很多人容易上火，于是他們在不改變配方的情況下改變宣傳策略，只強(qiáng)調(diào)怕上火喝王老吉。一下打開上百億的市場。
我們茶企業(yè)在宣傳茶品特點(diǎn)時恨不得把茶的功能羅列盡致，往往使消費(fèi)者知曉了茶的功效卻忘了要買誰的茶。很多茶企不僅全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，產(chǎn)品也全線延伸，以圖謀取最大的市場份額，獲取最大的收益。結(jié)果往往力不從心，多數(shù)很難持續(xù)正常經(jīng)營；能經(jīng)營的，卻因定位模糊，推廣分散，消費(fèi)者對品牌無法感知。
茶文化推廣需要點(diǎn)“形而下”
茶文化不是孤立存在的，營銷應(yīng)該好好加以利用。很多人片面地將“茶藝表演”理解為茶文化。從茶生活中提煉出來的茶藝表演可以觀賞，是一種很好的茶文化表現(xiàn)手法和傳承方式，也是企業(yè)營銷活動中推介和宣傳的亮點(diǎn)，但相當(dāng)多的茶藝表演重形式不重實(shí)際，觀眾看完熱鬧之后沒有獲得表演者欲表達(dá)的茶本身的主題（很多華麗花哨的走秀掩蓋了茶的本質(zhì)，有些觀眾連表演的是一款什么茶也難于留下印象），表演藝術(shù)的核心思想與引導(dǎo)消費(fèi)促進(jìn)銷售的目標(biāo)沒有統(tǒng)一（比如演繹出飲茶的境界和氛圍，使觀眾有體驗(yàn)的欲望甚至心智共鳴），因此，單純的繁枝縟節(jié)的表演并不是很好的營銷實(shí)戰(zhàn)工具。
在實(shí)際工作中，很多茶店招聘業(yè)務(wù)員只以茶藝師為條件，實(shí)在難于理解。茶店是營銷的終端，主要目標(biāo)就是銷售。此時，一線市場最需要的是營銷師而非茶藝師，雖然茶藝師在培訓(xùn)中也會學(xué)習(xí)一些營銷知識，但并不系統(tǒng)也不專業(yè)。茶文化促銷應(yīng)該結(jié)合市場在應(yīng)用中加以實(shí)踐，引導(dǎo)消費(fèi)。
“英式下午茶”能風(fēng)行全球，其精妙在于營造了一個舒適愜意的優(yōu)雅氛圍。那些茶點(diǎn)的搭配，那些器具的精美，那種色調(diào)的溫馨甚至叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)牟ＡП鲎舶l(fā)出的聲音都能激發(fā)每一個人思想的靈動，讓人趨之若鶩，這是一種休閑體驗(yàn)，一種生活態(tài)度，其實(shí)歸根到底是一種消費(fèi)文化，商業(yè)文化也是一種文化現(xiàn)象。“立頓現(xiàn)象”與此同理，誰說“立頓”沒文化呢？營銷中，我們切不可將茶文化割裂開來，涇渭分明地作為高雅藝術(shù)僅供表演。
渠道終端遇挑戰(zhàn)
營銷渠道醞釀重大變革
如果不能靠原創(chuàng)性的創(chuàng)新跟上世界的步伐，中國企業(yè)就無法保持自己的發(fā)展勢頭并領(lǐng)先。茶行業(yè)雖然有所發(fā)展，但總體與其他較成熟的行業(yè)比較相去甚遠(yuǎn)。突出的表現(xiàn)是行業(yè)目前小散亂的格局，沒有核心企業(yè)，最大的企業(yè)市場份額不足1%，不能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)化配置；沒有頂級品牌，品牌影響力較小，不足于激發(fā)消費(fèi)者購買沖動。但是，在信息逐漸對稱的時代，未來整個經(jīng)濟(jì)營銷模式都會產(chǎn)生巨變，茶行業(yè)也不會例外。終端發(fā)展模式將有可能直接步入前所未有的全新階段，緣由就是電子科技、信息技術(shù)的快速推動。
傳統(tǒng)的商超在信息不對稱的時代，體現(xiàn)了強(qiáng)大的商業(yè)價(jià)值，它能輕松吸引消費(fèi)者，整合上游廠商。我們號稱“渠道為王”。渠道固然重要，很多茶商卻過分看重店面，認(rèn)為千城百店可以解決一切，店面滲透到哪里，哪里就是自己的市場，他們熱衷于不惜血本建設(shè)終端。
但困惑接踵而至：其一，店面實(shí)體費(fèi)用昂貴，需要大量的資金做后盾，一旦資金不濟(jì)，就會癱瘓甚至危及整體運(yùn)營；其二，店面發(fā)展正常，但茶業(yè)多樣化的特點(diǎn)迫使多品種經(jīng)營以滿足消費(fèi)需求，單店成了雜貨店，店面開的多了，產(chǎn)品品牌逐漸成了渠道品牌，脫離了初衷；其三，隨處可見的單店雖然能讓消費(fèi)者隨時看見產(chǎn)品，但看到不等于購買，解決不了令人頭疼的“最近一米”，很多店面可能虧損，資金使用效率非常低下。
扁平化、信息化、專業(yè)化、簡單化是營銷模式發(fā)展的必然趨勢。不管哪種營銷模式，都會借助信息技術(shù)。電子信息的發(fā)展，使得所有的商品近乎“裸奔”，消費(fèi)者可以在最短的時間里，只需觸摸一下屏幕，產(chǎn)品性能、價(jià)格、品牌一覽無遺。尤其是淘寶推出的一淘比價(jià)系統(tǒng)，可以迅速直觀的對比各大商家所售產(chǎn)品性價(jià)比。
移動終端的普及，使消費(fèi)者可以便捷地在商超里掃一下貨架上商品二維碼等識別系統(tǒng)，得出欲購商品性價(jià)比的高低。此時，傳統(tǒng)商超的貨物陳列更像是在充當(dāng)展示樣品。其它地方包括網(wǎng)絡(luò)價(jià)格吸引力足以影響購買者心理錢包的情況下，顧客會很輕易地流失。產(chǎn)業(yè)空心化的直接后果就是資本瘋狂推高房產(chǎn)及物業(yè)成本，商超的房租與商品價(jià)格漲幅往往不成比例。
在通貨膨脹高昂的時代，傳統(tǒng)商超尤其是大型商超的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁能力遭遇空前挑戰(zhàn)。這更使傳統(tǒng)商業(yè)雪上加霜。電子商務(wù)經(jīng)過幾年的發(fā)展，商家營銷理念、消費(fèi)者成熟度以及物流瓶頸的解決，加上沒有沉重的房租物業(yè)費(fèi)用，優(yōu)勢顯而易見。“李寧”連鎖店連環(huán)倒閉，其分銷商直白坦言，電商發(fā)展使終端受損。
京東商城敢與傳統(tǒng)渠道的大佬國美、蘇寧叫板，國際知名大賣場正計(jì)劃退出中國零售市場，茶行業(yè)中，最近的廈門某知名賣場老板負(fù)債跑路，危言已經(jīng)變成現(xiàn)實(shí)。茶葉網(wǎng)站、茶葉電子商務(wù)等小荷才露尖尖角絕非偶然。
面對市場的變化，傳統(tǒng)茶葉店的銷售功能會有所下降，駐地聯(lián)絡(luò)、品牌形象展示、消費(fèi)體驗(yàn)、營銷互動等功能將得到更多體現(xiàn)。對于廠商而言，渠道建設(shè)在正常需要的布局基礎(chǔ)上，可以更多借助專業(yè)的或者虛擬的通道。隨著云計(jì)算、云服務(wù)的推進(jìn)，消費(fèi)電子2.0時代來臨，電子商務(wù)正在以驚人的速度改變我們的現(xiàn)實(shí)生活，不必說世界已成地球村，單說國內(nèi)，只要有一款信息終端，你就會輕易獲取中國每一個角落的信息，隨時掌控產(chǎn)品、品牌動態(tài)。
在浩瀚的商品信息海洋中，如何讓消費(fèi)者輕松獲取你的產(chǎn)品和品牌信息，這時需要一個識別工具，最直觀的就是品牌和價(jià)格，在同類產(chǎn)品中，價(jià)格越低關(guān)注度越高；但是一旦聯(lián)系上品牌，價(jià)格彈性馬上下降或者說價(jià)格杠桿失靈。每一個與電子商務(wù)或多或少、直接或間接發(fā)生過聯(lián)系的人，都會深有體會。雖然電子商務(wù)在我國發(fā)展迅速，但我們與西方成熟的電子商務(wù)市場差距依然遙遠(yuǎn)。據(jù)調(diào)查，目前中國網(wǎng)購人群近3個億，催生300億的市場，市場份額僅為3%，與美國20%相差懸殊，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物流、信用等體系的完善，茶行業(yè)的品牌化，未來市場值得期待。
茶行業(yè)面臨洗牌，品牌是定海神針
由于營銷的扁平化，產(chǎn)品間的界限被打破，傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)格局將會發(fā)生劇變，相當(dāng)多的中間商會面臨挑戰(zhàn)，而以產(chǎn)品、品牌資源突出的生產(chǎn)廠家的優(yōu)勢將凸顯。更多一線廠家將直接從幕后走向前臺，直接面對消費(fèi)者，參與市場競爭。借助現(xiàn)代信息，資本作用，品牌的影響力會產(chǎn)生“馬太效應(yīng)”，將超越其他營銷要素。廠家要做的就是在保證產(chǎn)品品質(zhì)的情況下，集中精力建設(shè)品牌，使品牌傳播最大化。
中國從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國一躍成為全球加工制造工業(yè)大國，與發(fā)展200年有余的西方工業(yè)國家相差無幾，只經(jīng)過30年的改革開放，這主要靠“適應(yīng)性創(chuàng)新”發(fā)揮的作用，但也面臨核心技術(shù)等自主性創(chuàng)新難于突破的瓶頸。中國茶產(chǎn)業(yè)從農(nóng)耕時代逐漸步入市場經(jīng)濟(jì)，先前靠規(guī)模、靠資源、靠渠道的強(qiáng)勢茶廠的硬實(shí)力優(yōu)勢會縮小，在探索新的原創(chuàng)性商業(yè)模式之際，所有企業(yè)幾乎站在同一條起跑線上，這對有抱負(fù)的后起之秀提供了迎頭趕上的千載難逢的時機(jī)；同理，已經(jīng)占有先機(jī)的傳統(tǒng)強(qiáng)勢茶企在保持原有優(yōu)勢的同時，亟需順應(yīng)時代，及早調(diào)整戰(zhàn)略。但是無論模式如何變化，在同等條件下，強(qiáng)大的品牌影響力是不變的法寶?？v觀“殼牌”、“奔馳”等世界上知名大牌，雖經(jīng)百年滄桑，歷經(jīng)無數(shù)危機(jī)，如今依然熠熠生輝。
在我國古代，習(xí)慣稱商家為行商和坐商，是由于地域和信息的限制，只能富甲一方。后來“商通天下”，也只是其足跡走的更遠(yuǎn)，落后的交通信息阻礙了有效的管理，資本無法發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)，商業(yè)無法做大，依靠商人（家族）自身的影響和個人能力慢慢積累，財(cái)富無法快速壟斷。在現(xiàn)代交通和現(xiàn)代信息的影響下，強(qiáng)者通吃成為可能，只要其染指，財(cái)富就會以驚人的速度積聚，資本的作用發(fā)揮到極致。在資本、信息、交通、品牌等要素的合力下，茶行業(yè)面臨洗牌，全新的模式將會誕生，茶行業(yè)出現(xiàn)巨頭甚至整個產(chǎn)業(yè)趕超其他成熟的行業(yè)將為時不遠(yuǎn)。
營銷模式待創(chuàng)新
在新的形勢下，茶葉企業(yè)應(yīng)該怎么應(yīng)對？對生產(chǎn)廠家而言，注重產(chǎn)品和品牌推廣是不二選擇。信息及現(xiàn)代消費(fèi)的發(fā)展促使品牌建設(shè)尤為迫切；對渠道商而言，品牌打造和營銷模式創(chuàng)新成為首要任務(wù)。
有了準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位，有了扎實(shí)的品牌基礎(chǔ)以及良好的營銷渠道，就算消費(fèi)者知道了品牌，產(chǎn)品也隨處可見，但消費(fèi)者也不一定買，怎樣才能促成消費(fèi)？這時還需要有優(yōu)化的營銷模式去開發(fā)市場，將較高的到達(dá)率變?yōu)閷?shí)實(shí)在在的轉(zhuǎn)化率。
茶業(yè)消費(fèi)市場難有起色，原因錯綜復(fù)雜，其中跟行業(yè)頂層設(shè)計(jì)不足，契約精神缺失，茶文化誤導(dǎo)，消費(fèi)行為不成熟，茶行業(yè)品牌弱小等有關(guān)。除了常規(guī)的市場開發(fā)、品牌推廣的方法外，筆者關(guān)注的市場上正在出現(xiàn)的模式主要有以下幾種：
其一，中國文化管理學(xué)會茶文化研究中心與北京手工藝術(shù)協(xié)會合作，正在開展制茶手工藝師的調(diào)研工作。“手工藝師”獲得相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證，所制作品不僅要求工藝精湛，還要求質(zhì)量上乘，該協(xié)會已同國際手工藝術(shù)組織廣泛合作，而手工藝品通行全球，其認(rèn)可程度甚至超過其他組織認(rèn)證，未來前景十分廣闊。通過對制茶手工藝師的資格認(rèn)定和考核（公眾參與監(jiān)督，公開透明）以及對產(chǎn)品的鑒定鑒證，促使個體對原材料、加工工藝流程以及市場流通環(huán)節(jié)把關(guān)。
在目前我國社會信用和企業(yè)信譽(yù)不足的情況下，個體信用的管理比較可行。由于附著在手工藝師身后的信用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)成本非常巨大。北京手工藝術(shù)協(xié)會認(rèn)證實(shí)質(zhì)是個體品牌價(jià)值的樹立，由個體的信用對產(chǎn)品背書，并監(jiān)控其上下游環(huán)節(jié)，將食品質(zhì)量體系、國家及地方標(biāo)準(zhǔn)體系、全程可追溯體系融為一體，通過手工藝師體系完美體現(xiàn)。此模式借鑒法國紅酒原產(chǎn)地的管理模式，更適合茶產(chǎn)品走向個性、定制、高端甚至奢侈品化、國際化方向發(fā)展。
其二，典藏茶葉交易所模式。交易所以實(shí)物交易為核心，通過組建市場服務(wù)網(wǎng)、資金結(jié)算網(wǎng)、茶葉信息網(wǎng)和價(jià)格發(fā)布網(wǎng)，使茶商、茶企、茶葉收藏者和消費(fèi)者能夠?qū)崿F(xiàn)自由的茶葉現(xiàn)貨發(fā)售、現(xiàn)貨購買、拍賣、在線轉(zhuǎn)讓等多項(xiàng)服務(wù)。這幾種方式共同點(diǎn)都是顛覆傳統(tǒng)模式，以消費(fèi)者為核心，結(jié)合用戶體驗(yàn)，突破市場消費(fèi)瓶頸，又具備可行的操作性。如果這些模式得以順利實(shí)施，可以預(yù)期必將給茶行業(yè)注入新的活力，帶來全新的營銷體驗(yàn)，推動產(chǎn)業(yè)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
其三，金古月城市高端服務(wù)聚合平臺。作為一個以茶之道、物聯(lián)網(wǎng)共同打造的城市高端服務(wù)聚合平臺，金古月把最好的綠色產(chǎn)品通過體驗(yàn)、品鑒、亮化生產(chǎn)流程、亮化產(chǎn)品利潤、減少流通環(huán)節(jié)，來真正實(shí)現(xiàn)資源共享，實(shí)現(xiàn)訂單購銷，保證多方利益，做到低碳環(huán)保，有效節(jié)約能源，并且通過對茶文化的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，做一個健康綠色產(chǎn)品供應(yīng)鏈以滿足各界精英人士社會交往、修身養(yǎng)性、視野拓展、投資理財(cái)、協(xié)作共贏、打造純健康生活之需求。
其四，中國茶葉拍賣交易服務(wù)有限公司拍賣平臺將打破一對一傳統(tǒng)交易模式。由國務(wù)院正式批復(fù)同意組建的中國茶葉拍賣交易服務(wù)有限公司，將搭建國內(nèi)名優(yōu)茶拍賣平臺，探索和推動出口茶拍賣機(jī)制，有助于提升我國茶葉在國際市場中的競爭力、定價(jià)權(quán)和話語權(quán)。與此同時，福建省海西商品交易所擬推出“茶葉現(xiàn)貨電子交易平臺”。
廣州芳村茶葉批發(fā)市場內(nèi)的茶葉大宗現(xiàn)貨電子交易系統(tǒng)一期開發(fā)已完成，可支持現(xiàn)貨掛牌、荷蘭式競價(jià)（降價(jià)拍賣）兩種交易模式。拍賣市場能直接對接生產(chǎn)者和購買者，節(jié)約了對接的成本，改變了茶葉批發(fā)市場等中國傳統(tǒng)的茶葉貿(mào)易模式，借助現(xiàn)貨電子交易平臺實(shí)現(xiàn)上市交易有利于促進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級，推動我國茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。茶葉的農(nóng)產(chǎn)品屬性特點(diǎn)使品質(zhì)很難穩(wěn)定，加上價(jià)格指標(biāo)很難統(tǒng)一，因而做到標(biāo)準(zhǔn)化買賣任重道遠(yuǎn)，但茶葉上市交易畢竟是一種茶葉交易方式的有益嘗試。
其五，中國首家登記注冊的四川雅安市蒙頂山茶葉交易所即將開業(yè)運(yùn)行。該交易所主要依托電子交易平臺，將通過價(jià)格發(fā)布、套期保值、企業(yè)融資等方式，把握茶葉資源的市場配置權(quán)和茶葉行業(yè)話語權(quán)，茶葉交易將逐步向集中、規(guī)范、統(tǒng)一的交易方式轉(zhuǎn)型。力爭在2至3年內(nèi)茶交所年交易額達(dá)100個億。目前，蒙頂山茶葉交易所已通過國家驗(yàn)收批準(zhǔn)，預(yù)計(jì)今年5月試運(yùn)營。
其六，貴州銀行未來將提供100億以上資金扶持貴州茶產(chǎn)業(yè)，共同打造以茶資源交易為主的現(xiàn)代化茶葉交易中心。未來3到5年，重點(diǎn)扶持貴州湄潭·中國茶城市場建設(shè)，使其成為中國茶葉交易中心、電子商務(wù)交易平臺、區(qū)域性茶葉專業(yè)交易市場，并為平臺交易90%以上的小微客戶群體提供全產(chǎn)業(yè)鏈交易金融服務(wù)等。
作者：李志紅/伴夏茶網(wǎng)
編輯：茶泡泡網(wǎng)小林
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11月19—22日，第二十屆佛山秋季茶業(yè)博覽會將在佛山潭洲國際會展中心隆重開幕。
整合優(yōu)質(zhì)資源，打造高效互通商貿(mào)平臺
作為華南地區(qū)專業(yè)的品牌茶展，佛山茶博會已經(jīng)成功舉辦過十九屆了，值得一提的是面對疫情的沖擊，為幫助茶企獲取精準(zhǔn)客戶，促進(jìn)茶業(yè)復(fù)興與發(fā)展，第二十屆佛山秋季茶業(yè)博覽會將在以往成功舉辦的基礎(chǔ)上從“展館、展商、專業(yè)觀眾、專業(yè)茶事活動”上進(jìn)行全方面的深度升級。
本屆茶博會將與各大品牌茶企、原產(chǎn)地茶人、業(yè)界學(xué)者等攜手展出六大茶類、名家紫砂、名窯茶器、禪茶工藝品、文創(chuàng)雅器、茶食品等豐富多樣的展品，通過匯聚行業(yè)品牌，全面整合茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)資源，洞悉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，為參展企業(yè)搭建最全品類展示、精準(zhǔn)需求對接、專業(yè)市場商機(jī)解讀、最新行業(yè)趨勢發(fā)布的商貿(mào)平臺，實(shí)現(xiàn)高效互通合作，促進(jìn)多種產(chǎn)業(yè)之間的交流碰撞，為參展企業(yè)帶來更多的洽談合作商機(jī)。
全國名茶薈萃，免費(fèi)好茶喝不停
本屆茶博會展覽面積為10000㎡，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位約550個，設(shè)立中華品牌展區(qū)、白茶展區(qū)、普洱茶產(chǎn)區(qū)、各地名茶產(chǎn)區(qū)、茶器工藝品展區(qū)、紫砂工藝品展區(qū)，各類新老普洱茶，六堡茶，黑茶，單叢茶，紅茶，綠茶，柑普茶等六大茶類各大品種將在現(xiàn)場大集合，供茶友們免費(fèi)品嘗。
除了好茶，各種精美絕倫的紫砂、陶瓷、建盞等茶器具交相輝映本屆茶博會，茶友們可以一一鑒賞各種極致精美的茶器具，盡享中華匠心文化。
在展會期間，除了免費(fèi)喝遍各地好茶，你還可以用最優(yōu)的價(jià)格實(shí)現(xiàn)新茶、禮品茶、紫砂、陶瓷、茶具一站式采購。
深化茶文化交融互鑒，締造茶文化盛宴
茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化中一顆靚麗的明珠，一杯香茗，蘊(yùn)含了許多文化精髓。為了弘揚(yáng)與繼承優(yōu)秀茶文化，深化茶文化交融互鑒，推動茶文化的傳播與發(fā)展，本屆茶博會還特別邀請茶行業(yè)專家、大咖、茶企業(yè)領(lǐng)航人，打造一系列高規(guī)格的專業(yè)茶事活動。
十大魅力茶莊評選大賽
茶館不僅是茶產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，更是弘揚(yáng)中國茶文化的重要載體、文化自信建立的重要基地，為了傳承茶館美學(xué)，弘揚(yáng)中國茶館文化，本次大會特別打造“十大魅力茶莊大賽”，評選出廣佛兩地各具特色的茶莊茶館，幫助茶館茶莊提高品牌知名度和影響力，助推茶館茶莊升級發(fā)展！
“玩轉(zhuǎn)抖音營銷，賦能品牌新思路”專場論壇
新冠疫情的侵襲，互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊，茶行業(yè)正迎來深刻變革，競爭格局全面重塑。數(shù)字化時代的到來，加速傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)向多渠道經(jīng)營茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，移動互聯(lián)、大數(shù)據(jù)、視播技術(shù)、云服務(wù)等新時代產(chǎn)物影響著茶產(chǎn)業(yè)營銷通路的變革。
第二十屆佛山秋季茶業(yè)博覽會特別舉辦“玩轉(zhuǎn)抖音營銷，賦能品牌新思路”專場論壇，探討傳統(tǒng)茶行業(yè)如何抓住機(jī)遇邁入轉(zhuǎn)型升級新時代。
“安溪鐵觀音，健康軟黃金”安溪鐵觀音品鑒會
新冠疫情的出現(xiàn)，讓更多人開始關(guān)注健康，注重保健。茶的藥用價(jià)值和醫(yī)學(xué)價(jià)值，自古以來就被人們所津津樂道。唐代大醫(yī)學(xué)家陳藏器就在《本草拾遺》說道:“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”茶作為健康產(chǎn)業(yè)的重要一員，早已成為大家心中的保健“茗星”。
安溪鐵觀音素以獨(dú)特的“觀音韻”、“圣妙香”“健康軟黃金”等品質(zhì)特征而香飄四海、飲譽(yù)中外，為了弘揚(yáng)“綠色、生態(tài)、健康”的安溪鐵觀音茶文化，同時引領(lǐng)健康的生活方式，第二十屆佛山茶業(yè)博覽會現(xiàn)場將舉辦“安溪鐵觀音，健康軟黃金”安溪鐵觀音品鑒會。
佛山紅木家具博覽會、藝術(shù)博覽會同期展出
準(zhǔn)備去逛展的朋友要注意啦，第十一屆佛山紅木家具、第十七屆佛山國際藝術(shù)博覽會將與茶博會同期舉辦。
紅木家具博覽會將集中展示近千款廠家直銷的明、清式仿古家具、新中式家具、古典家具、大紅酸枝家具、金絲楠家具、黃花梨木家具、紫檀木家具、經(jīng)典紅木藝術(shù)收藏品等，讓觀眾一飽眼福的同時讓觀眾以實(shí)惠的價(jià)格買到質(zhì)量有保障的紅木產(chǎn)品，紅木愛好者一定不要錯過了。
圖：往屆現(xiàn)場
作為佛山頂尖的藝術(shù)盛事，第十七屆佛山國際藝術(shù)博覽會參展作品囊括了國內(nèi)外名畫、油畫、藝術(shù)雕塑、民間藝術(shù)、非遺藝術(shù)、書法國畫、古玩古董、石灣陶瓷、現(xiàn)代陶藝、藝術(shù)衍生品等，各具風(fēng)格的藝術(shù)作品，或?qū)憣?shí)或抽象、或現(xiàn)代或古典、有對當(dāng)下的反思也有對未來的展望，相信在琳瑯滿目的畫作之中，總有一幅能夠打動你的心。
11月19—22日，來佛山秋季茶博會·紅木家具博覽會·藝術(shù)博覽會現(xiàn)場，品佳茗，賞紅木，鑒藝術(shù)，一舉三得。
原標(biāo)題：第二十屆佛山茶博會重磅升級，促進(jìn)疫后茶業(yè)復(fù)興與發(fā)展
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2019第20屆中國武漢茶業(yè)博覽交易會暨紫砂、陶瓷、茶具、紅木、工藝品展（以下簡稱：武漢茶博會）于11月12日在武漢國際會展中心圓滿落下帷幕，展會歷時4天，近乎每天都是人氣爆棚，茶情不減！
作為中西部地區(qū)最具規(guī)模和影響力的茶事盛宴，在市場遇冷的現(xiàn)行環(huán)境下，第20屆武漢茶博會4日連展，逾10萬人蒞臨，在江城掀起了一陣“茶潮”。不僅贏得了參展商、消費(fèi)者的交口贊絕，更是再次展現(xiàn)了武漢茶博會的強(qiáng)大品牌吸引力。在此，武漢茶博會組委會由衷感謝所有觀眾、參展商、嘉賓、媒體朋友以及合作伙伴的鼎力支持，感恩您們的一路相伴！
2019第20屆武漢茶博會展覽面積達(dá)30000平方米，設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位1500個，劃分中華品牌館、普洱黑茶精品館、國內(nèi)外茗茶館、茶器美學(xué)館、文創(chuàng)工藝品館、一帶一路國際精品館共六大展館區(qū)。展品囊括六大茶類、茶（器）具、紫砂、陶瓷、茶食品、茶服、紅木、根雕、文創(chuàng)、工藝品等。吸引了來自湖北、湖南、云南、四川、貴州、安徽、江西、福建、廣東、廣西、江蘇、浙江等國內(nèi)20多個?。▍^(qū)）及港臺和日本、韓國、斯里蘭卡等10余個國家和地區(qū)的800來家商企參展參會。展會規(guī)模和規(guī)格不斷提升，今年展會參觀人數(shù)更是喜結(jié)碩果——累計(jì)參觀人數(shù)超10萬人次，這說明中興恒遠(yuǎn)展覽?第20屆武漢茶博會已成為中西部茶人參觀采購、共享茶業(yè)新資訊，探索茶行業(yè)新發(fā)展的首選平臺。
本次展會匯集了西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶等中國十大名茶。作為湖北省年末最后一場專業(yè)大型茶事盛宴，各大主流茶企品牌也傾力參展。大益、陳升號、今大福、老同志、俊仲號、滇南古韻、布易班、班章茶廠、東卓茶業(yè)、冰島精制廠、翠泉茶業(yè)、南府茶葉、六妙白茶、綠雪芽、玉芷芽、畬依茗、順茗道、國暢茶業(yè)（英紅）、茗納百川（滇紅）、惠蘭雨茶業(yè)（祁紅）、曲溪茶葉、鳳鳴單叢、麻溪茶業(yè) 、御廣源、鑫滿福、藝雅堂、和福號、王福記、沁和堂、琴香茶舍等品牌盛裝亮相，為江城茶友呈現(xiàn)了芳香烏龍、甘醇黑茶、清淳白茶、鮮爽綠茶、馥郁紅茶、清香黃茶等六大茶類及各類花草茶。浩瀚的茶空間，應(yīng)有盡有的茶產(chǎn)品，可謂是共享江城茶業(yè)峰會。
器質(zhì)非凡，譜寫匠心之作
本屆茶博會上景德洪窯、十一閣茶具、武鳳陶瓷、心緣堂、臻玉古坊、宸藝堂、士杰鈞瓷；德化白瓷、國恒茶具、豪美佳成陶藝陶藝、萬紫堂茶具、睿陶坊、無墨有畫、鈺滿樓、青林軒青瓷、旭日茶具、千舍玻璃茶器具、天潤醇品、王齡華陶瓷藝術(shù)、景德鎮(zhèn)牡丹王、億祥茶器、盞行天下、銅話、宋景建盞、業(yè)芬陶藝、仁我齋、曼樸瓷器等聯(lián)手百位紫砂藝人給您帶來一場匠心交融的美學(xué)盛會。
茶器之美不是孤立的，而是立體地融合了香具、繪畫、家具等環(huán)境之美，達(dá)到所謂的大美境界。所以選擇一件茶器更多的反應(yīng)了你的心境以及您對茶的理解。茶器的世界更是琳瑯滿目、儀態(tài)萬千，真是讓人愛不釋手。
本屆茶博會圍繞茶、琴、棋、書、畫、詩、香、花、器等產(chǎn)業(yè)鏈舉辦多場主題活動，既有品牌推介會、新品發(fā)布會、茶藝展演，香道表演、花道表演、新老名茶品鑒會、名人簽售會、大咖講茶、書畫潑墨的主題茶事，讓喜歡茶的市民，游客有機(jī)會參與茶雅集，體驗(yàn)茶的第N種可能性。更是在傳統(tǒng)文化中添加了“網(wǎng)紅直播文化”，設(shè)置超級網(wǎng)紅打卡區(qū)，讓你不僅能體驗(yàn)到最美的茶藝空間設(shè)計(jì)、最有創(chuàng)新的玩法、讓你拍照不停、還能觀賞到高雅的茶藝美學(xué)表演……一場盛會，N種玩法。
中興恒遠(yuǎn)武漢茶博會作為省茶葉主管部門唯一支持主辦的本土重大茶事會展活動，在各級指導(dǎo)單位、茶業(yè)品牌廠家、本地經(jīng)銷商、本地媒體和全省市民的廣泛關(guān)注與支持下，已連續(xù)12年成功舉辦20屆。12年砥礪前行，不斷為積極拓展湖北市場的企業(yè)品牌提供強(qiáng)大的發(fā)展平臺和貿(mào)易商機(jī)，用奔跑的速度向世界展示著中國茶市發(fā)展的脈搏，為茶行業(yè)發(fā)展注入澎湃動力，強(qiáng)勢為中國茶業(yè)發(fā)聲，闊步向前引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。因此，中興恒遠(yuǎn)武漢茶博會的成功舉辦，對于茶業(yè)行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)是不可估量的。武漢茶博會將保持昂揚(yáng)的斗志，不斷創(chuàng)新，以追求優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、完美的服務(wù)全新出發(fā)。
2020年，讓我們相聚第21屆武漢茶博會。
