安徽六安瓜片市場(chǎng)分析

2021年，又有哪些關(guān)于茶行業(yè)的研究報(bào)告給你留下印象？請(qǐng)跟隨茶友網(wǎng)的腳步，一起回憶吧?。?nbsp;

2021中國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告

2021中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告

《2021中國(guó)茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報(bào)告》發(fā)布

2021上半年中國(guó)袋泡茶行業(yè)現(xiàn)狀與消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)查分析報(bào)告

2021中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告

2021河南省茶葉流通領(lǐng)域市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

2021年中國(guó)袋泡茶市場(chǎng)分析報(bào)告

2021年中國(guó)茶葉禮盒市場(chǎng)分析研究報(bào)告

2021新茶飲研究報(bào)告

2021中國(guó)白茶產(chǎn)銷形勢(shì)調(diào)研報(bào)告

《2021年“十四五”中國(guó)茶飲料行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告》發(fā)布

《2021年“十四五”中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告》發(fā)布

2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行大數(shù)據(jù)與中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告

2021中國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷形勢(shì)調(diào)研報(bào)告

2021中國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告

從開(kāi)采地域看，海南地區(qū)、貴州普安、廣西貴港、柳州等少數(shù)茶區(qū)于春節(jié)前開(kāi)采；廣西、四川、重慶、浙江、貴州等省的早春茶區(qū)集中開(kāi)采時(shí)間于2月中旬開(kāi)始；江西、湖南、江蘇、安徽、湖北等省也于2月中下旬陸續(xù)開(kāi)采；進(jìn)入3月，廣東、福建、陜西、甘肅、河南、云南等省陸續(xù)開(kāi)采，全國(guó)茶葉生產(chǎn)進(jìn)入集中采制期；最北方的山東茶區(qū)，露天茶也已于4月初開(kāi)始采摘。據(jù)3月5日（驚蟄）起開(kāi)始發(fā)布的中國(guó)茶業(yè)指數(shù)之春茶采摘指數(shù)顯示：2月中下旬，湄潭翠芽、大佛龍井、五峰綠茶已進(jìn)入采摘季；3月10日，洞庭山碧螺春正式開(kāi)采（提前6天）；12日，西湖龍井開(kāi)采（提前3天）；15日，黃山毛峰開(kāi)采（提前9天）；22日，信陽(yáng)毛尖開(kāi)采（提前1天）；4月2日，六安瓜片開(kāi)采（持平）；6日，太平猴魁開(kāi)采（提前4天）；16日，武夷巖茶-黃觀音開(kāi)采（持平）?？傮w來(lái)看，除少數(shù)品種外，2021年全國(guó)春茶開(kāi)采時(shí)間較上年平均提前一周左右。

2021中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告

從茶品類來(lái)看，有效評(píng)估的綠茶類品牌共60個(gè)，比2020年減少了10個(gè);綜合茶類(品牌下有多種品類茶葉)品牌數(shù)量為14個(gè);紅茶類品牌數(shù)量位列第三，共計(jì)13個(gè);黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶、再加工茶類有效評(píng)估品牌分別為7個(gè)、6個(gè)、3個(gè)、2個(gè)、1個(gè)，其中，再加工茶是來(lái)自華南產(chǎn)區(qū)的福州茉莉花茶;另有煙臺(tái)桑葉茶、余慶苦丁茶等2個(gè)其他類型的茶葉區(qū)域公用品牌獲評(píng)。

整體品牌收益排名最高的為西湖龍井，高達(dá)41076.88萬(wàn)元，單位銷量品牌收益也較高，達(dá)924.53元/kg;普洱茶位列第二，整體品牌收益為40057.96萬(wàn)元，但單位銷量品牌收益僅為2.53元/kg;排名第三的信陽(yáng)毛尖，整體品牌收益為38531.79萬(wàn)元，單位銷量品牌收益為6.60元/kg，稍高于普洱茶;瀟湘茶和福鼎白茶的整體品牌收益分別為37866.35萬(wàn)元、32777.36萬(wàn)元。這也是本次有效評(píng)估品牌中品牌收益超過(guò)30000萬(wàn)元的5個(gè)品牌。

《2021中國(guó)茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報(bào)告》發(fā)布

2021年含有關(guān)鍵詞“茶文化”的信息傳播量已超200萬(wàn)篇，涉及“茶產(chǎn)業(yè)”的信息量也過(guò)百萬(wàn)。其中，福建、云南、廣東、浙江等省份對(duì)茶文化的關(guān)注量位居前列。

其中西湖龍井、祁門紅茶、安溪鐵觀音等大家耳熟能詳?shù)墓财放瞥蔀殛P(guān)注焦點(diǎn)。同時(shí)，媒體與網(wǎng)民對(duì)食品安全、包裝物流、科學(xué)飲茶等方面予以了更多的注意力。

從不同年齡段人群對(duì)于茶消費(fèi)的偏好來(lái)看，“00后”關(guān)注到與茶相關(guān)的傳統(tǒng)文化，“90后”的相關(guān)輿論熱詞中，朋克養(yǎng)生、國(guó)潮文化成為主流，與“80后”相關(guān)的話題中，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興成為關(guān)鍵詞，“70后”則更關(guān)注茶的養(yǎng)生功效、品茗相關(guān)的人生情感話題。

2021上半年中國(guó)袋泡茶行業(yè)現(xiàn)狀與消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)查分析報(bào)告

因方便快捷，袋泡茶逐漸成為新寵，其用戶比例也在不斷擴(kuò)展，在茶葉消費(fèi)者中占比達(dá)51.0%。而隨著袋泡茶的產(chǎn)業(yè)壯大，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部出現(xiàn)茶葉、花草茶、谷物茶等細(xì)分領(lǐng)域，這種創(chuàng)新性也吸引了一定的擁躉者。在更偏好袋泡茶的受訪用戶中，以女性用戶為主，并且超過(guò)一半用戶在30歲以下(50.4%)。

超過(guò)5成用戶表示沖泡簡(jiǎn)單、便攜是喝袋泡茶的主要原因，此外干凈衛(wèi)生、種類豐富等特點(diǎn)也是袋泡茶用戶消費(fèi)的重要原因。從消費(fèi)場(chǎng)景上看，袋泡茶(47.4%)在工作學(xué)習(xí)消費(fèi)場(chǎng)景中脫穎而出，打敗了傳統(tǒng)茶葉(34.2%)、咖啡(38.4%)、奶茶(26.6%)等飲品，成為用戶偏愛(ài)的選擇。

2021中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告

從各茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌分布的省份來(lái)看，福建省以29個(gè)有效評(píng)估品牌位居各省份第一;浙江省以25個(gè)位居第二;湖北省以17個(gè)位居第三，這3個(gè)省份的有效評(píng)估品牌數(shù)量占整體有效評(píng)估品牌數(shù)量的40.57%，其中，湖北省獲得有效評(píng)估的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌相較去年增加了7個(gè)。來(lái)自廣西省、山東省的有效評(píng)估品牌數(shù)量均為14個(gè)，安徽省13個(gè)，江西省12個(gè)。

本次評(píng)估數(shù)據(jù)顯示，有效評(píng)估的175個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌總價(jià)值為435.91億元，較2020年有效評(píng)估的172個(gè)品牌的總價(jià)值高出7.21億元。此次有效評(píng)估的品牌價(jià)值最高值達(dá)16.80億元，平均品牌價(jià)值為2.49億元，品牌價(jià)值中位值為1.29億元;總計(jì)61個(gè)品牌的品牌價(jià)值位于平均值之上，占整體有效評(píng)估品牌數(shù)量的34.86%;品牌價(jià)值中位值較平均品牌價(jià)值相差1.20億元?？梢?jiàn)，半數(shù)多的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌價(jià)值處于相對(duì)較低的水平。

2021河南省茶葉流通領(lǐng)域市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

各個(gè)茶類百花齊放，品牌效應(yīng)突出。從綠茶來(lái)看，文新、仰天雪綠等省內(nèi)知名本土品牌占據(jù)領(lǐng)頭地位，獅峰、宋茗等名優(yōu)綠茶品牌也在前列;普洱茶品牌更是爭(zhēng)奇斗艷，大益、中茶、勐庫(kù)戎氏、斗記等品牌都受到消費(fèi)者喜歡;白茶品牌近幾年異軍突起，品品香、綠雪芽、方守龍、譽(yù)達(dá)等品牌受到關(guān)注;紅茶品牌地域性質(zhì)較為突出，正山堂、祥源等品牌發(fā)力勢(shì)頭迅猛;烏龍茶品牌建設(shè)較為完善，曦瓜、武夷星、老記、巖上等品牌都有一批忠實(shí)的消費(fèi)者。

值得說(shuō)明的是，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，河南省本土茶葉品牌正逐步發(fā)展，品牌影響力日漸增強(qiáng)。如文新、嘉木飲等產(chǎn)銷一體化建設(shè)已見(jiàn)成效，甘甘、明君子等新銳品牌異軍突起，百年品牌王大昌也煥發(fā)新顏。

2021年中國(guó)袋泡茶市場(chǎng)分析報(bào)告

中國(guó)袋泡茶已基本形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，包括上游茶葉種植采摘、中游產(chǎn)品研發(fā)加工，下游產(chǎn)品銷售等。

袋泡茶相較普通茶葉而言，更加方便便捷，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家茶葉消費(fèi)者對(duì)袋泡茶的消費(fèi)程度越來(lái)越高，美國(guó)和英國(guó)高達(dá)90%，歐洲市場(chǎng)為80%，世界平均水平為23.5%。而我國(guó)袋泡茶在茶品類消費(fèi)總額中的占比很低，僅為5%，對(duì)比其他飲茶大國(guó)，我國(guó)袋泡茶行業(yè)仍有較大發(fā)展空間。

2021年中國(guó)茶葉禮盒市場(chǎng)分析研究報(bào)告

超九成的消費(fèi)者有購(gòu)買茶葉的經(jīng)歷，其中選擇茶葉專賣店和選擇電商平臺(tái)購(gòu)買的消費(fèi)者占比差別不大，分別為68.5%和62.2.%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，國(guó)內(nèi)茶莊、茶行普遍存在并且個(gè)別擁有悠久的歷史，線下門店提供現(xiàn)場(chǎng)沖泡茶葉服務(wù)，借助專業(yè)的泡茶技術(shù)將茶葉的韻味完全展現(xiàn)出來(lái)，通過(guò)茶飲的品嘗更容易打動(dòng)消費(fèi)者。

中國(guó)茶葉禮盒市場(chǎng)規(guī)模呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，從2017年的275.9億元增長(zhǎng)至2020年的374.1億元，年均保持超過(guò)10%的增長(zhǎng)率，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)茶葉禮盒市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到527.2億元。

2021新茶飲研究報(bào)告

2019年年底，我國(guó)飲品店門店總數(shù)約為42.7萬(wàn)家，2020年年底門店數(shù)量約為59.6萬(wàn)家。其中，新茶飲類門店占比最高，達(dá)65.5%，門店數(shù)約37.8萬(wàn)家，預(yù)計(jì)2023年新茶飲門店數(shù)可達(dá)到50萬(wàn)家。

2017~2020年，我國(guó)新茶飲市場(chǎng)收入的規(guī)模從422億元增長(zhǎng)至831億元，預(yù)計(jì)2023年有望達(dá)到1428億元。

2021中國(guó)白茶產(chǎn)銷形勢(shì)調(diào)研報(bào)告

2017~2020年，白茶占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的比值由0.4%大幅提升至2.47%。其中，福建白茶生產(chǎn)占同年白茶產(chǎn)量由2017年的86.9%下降到2020年的75.7%。

2020年，全國(guó)白茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約75.2億元，較2019年增加20.1億元，增36.41%，占全國(guó)茶葉農(nóng)業(yè)總值的2.87%，其中福建白茶2020年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值48.2億元。據(jù)此估算，2020年我國(guó)白茶生產(chǎn)均價(jià)為102.4元/kg。

《2021年“十四五”中國(guó)茶飲料行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告》發(fā)布

我國(guó)茶飲料消費(fèi)經(jīng)歷結(jié)構(gòu)升級(jí)，相比日美人均消費(fèi)增長(zhǎng)空間廣闊。隨著新式茶飲體驗(yàn)的誕生，中國(guó)茶飲市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。按零售消費(fèi)價(jià)值計(jì)，中國(guó)現(xiàn)制茶飲于2020年的市場(chǎng)總規(guī)模約為4107億元，預(yù)計(jì)到2021年將達(dá)到4789億元，到2025年復(fù)合年增長(zhǎng)率為24.5%。

《2021年“十四五”中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告》發(fā)布

《報(bào)告》主要圍繞十四五茶葉發(fā)展路徑；茶葉概況；茶葉市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境；茶葉行業(yè)市場(chǎng)分析；茶葉行業(yè)上下游市場(chǎng)分析；重點(diǎn)企業(yè)分析；茶葉行業(yè)發(fā)展前景等七個(gè)章節(jié)展開(kāi)，通過(guò)對(duì)當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，總結(jié)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，從而預(yù)測(cè)“十四五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)。

站在全球貿(mào)易的角度，我國(guó)茶葉產(chǎn)量全球占比維持在4成以上并持續(xù)提升，盡管我國(guó)茶葉產(chǎn)量領(lǐng)先全球，但是從茶園單產(chǎn)角度來(lái)看，我國(guó)茶葉供給效率存在很大提升空間。數(shù)據(jù)顯示，2020年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）茶園總面積4747.69萬(wàn)畝，同比增加149.82萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬(wàn)畝，同比增加461.41萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率12.50%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)茶園種植面積可達(dá)4933萬(wàn)畝。

2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行大數(shù)據(jù)與中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告

中國(guó)茶葉市場(chǎng)缺少品牌經(jīng)營(yíng)理念，消費(fèi)者在進(jìn)行茶葉消費(fèi)時(shí)缺少品牌意識(shí)。面對(duì)激烈的市場(chǎng)爭(zhēng)奪，茶企業(yè)應(yīng)注重品牌塑造，通過(guò)提升品牌形象維護(hù)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。隨著“茶二代”和新一代經(jīng)營(yíng)者的出現(xiàn)，茶行業(yè)將通過(guò)全新的經(jīng)營(yíng)方式出發(fā)，開(kāi)辟全新的發(fā)展路徑。

現(xiàn)代消費(fèi)者生活緊張，對(duì)快消品的便利性要求極高，而袋泡茶極大地滿足了市場(chǎng)需求，現(xiàn)今袋泡茶已經(jīng)成為世界茶葉消費(fèi)的重要組成部分，但是中國(guó)袋泡茶消費(fèi)水平遠(yuǎn)低于世界水平，市場(chǎng)潛力巨大。此外，隨著電商新零售渠道的發(fā)展，中國(guó)袋泡茶行業(yè)也可借機(jī)快速發(fā)展。

2021中國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷形勢(shì)調(diào)研報(bào)告

茉莉花產(chǎn)量穩(wěn)中有升。橫縣茉莉花產(chǎn)量有望達(dá)10萬(wàn)噸，產(chǎn)值接近25億元，分別比2020年增長(zhǎng)5%、25%以上。

2021年，橫縣茉莉花茶加工量將突破8萬(wàn)噸，產(chǎn)值突破90億元;犍為縣產(chǎn)量與2020年持平，產(chǎn)值小幅增長(zhǎng);福州市茉莉花茶加工量增長(zhǎng)逾10%，產(chǎn)值增長(zhǎng)5%以上。

資料來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)搜集

圖片來(lái)源：茶友網(wǎng)

整理：茶咊咊來(lái)

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵。近年來(lái)，從中央到地方，各縣域特色產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)相創(chuàng)建并加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。茶葉區(qū)域公用品牌作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的一部分，自然成為茶界發(fā)展的重要命題。作為茶行業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn)之一，其討論熱度持續(xù)飆升，諸多評(píng)估榜單隨之涌現(xiàn)。

△浙江龍游當(dāng)?shù)夭鑸@（“說(shuō)茶”攝）

時(shí)代更迭，茶行業(yè)群雄爭(zhēng)霸的格局仍在延續(xù)，且難分伯仲?，F(xiàn)今一份份茶業(yè)排行榜的發(fā)布，是否能成為判定茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值的重要依據(jù)？又有哪些茶葉區(qū)域公用品牌可以真正做到“脫穎而出”？為進(jìn)一步解開(kāi)茶類品牌的建設(shè)邏輯，“說(shuō)茶”特選?。?023中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）區(qū)域公用品牌聲譽(yù)和中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力、2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估核心成果、2023大眾喜愛(ài)的中國(guó)茶品牌、中國(guó)名茶品牌傳播力指數(shù)報(bào)告、2023中國(guó)區(qū)域品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)排行榜這六個(gè)茶品類榜單進(jìn)行深度匯總分析。

屢次上榜

這些茶類品牌究竟有何魅力？

茶葉區(qū)域公用品牌排行榜，是應(yīng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求而產(chǎn)生的。借助這些榜單，業(yè)內(nèi)將其對(duì)茶類品牌質(zhì)量和水平的評(píng)定結(jié)果進(jìn)行公示，在一定程度上賦予了茶葉區(qū)域公用品牌持續(xù)奮斗的動(dòng)力?？v觀這些榜單的前十位茶類品牌，可以發(fā)現(xiàn)，躋身其中的茶葉區(qū)域公用品牌，大多數(shù)是茶界的“熟面孔”。

△信息來(lái)源各大榜單中排名前十的茶葉區(qū)域公用品牌，按出現(xiàn)次數(shù)從高到低排序，出現(xiàn)次數(shù)相同的按所呈現(xiàn)榜單靠前的排序

從上面這份表格可知，上榜次數(shù)最多的為普洱茶和西湖龍井，均為5次；緊隨其后的是安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶、安吉白茶，上榜均為4次。僅2023年，這些茶葉區(qū)域公用品牌便頻頻登上多類榜單，它們究竟有何魅力？

申遺成功

普洱茶順利實(shí)現(xiàn)“蝶變”

中國(guó)是世界茶樹的原產(chǎn)地，云南則是中國(guó)茶樹原產(chǎn)地的中心區(qū)域，生長(zhǎng)于其中的普洱茶自然不可小覷。品牌盛則產(chǎn)業(yè)盛，品牌強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)強(qiáng)。近年來(lái)，云南政府不斷深耕普洱茶的建設(shè)，不僅以原產(chǎn)地自然窖藏理念為基礎(chǔ)，集成AI、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，建成茶馬古窖，實(shí)現(xiàn)普洱茶的全生命周期可追溯管理，還從政策維度入手，加強(qiáng)對(duì)普洱茶公用品牌的培育、宣傳和保護(hù)。

△云南普洱茶（“說(shuō)茶”攝）

2023年2月，云南出臺(tái)《云南省茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)工作方案（2023—2025年）》，實(shí)施古茶樹資源保護(hù)利用、綠色有機(jī)化深化、茶葉加工提質(zhì)等8項(xiàng)重點(diǎn)工程，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值翻番。同年9月，“普洱景邁山古茶林文化景觀”被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為全球首個(gè)茶文化主題世界文化遺產(chǎn)，填補(bǔ)了《世界遺產(chǎn)名錄》中茶類世遺的空白。在“世界文化遺產(chǎn)”的加持下，普洱茶也將迎來(lái)全新的戰(zhàn)略機(jī)遇期。

以立法為保障

提振西湖龍井茶葉市場(chǎng)

一直以來(lái)，西湖龍井都是杭州最具城市辨識(shí)度的“金名片”之一，且備受追捧。然而，隨著西湖龍井的聲譽(yù)提高，便不可避免的出現(xiàn)了假冒的“西湖龍井”等市場(chǎng)亂象。在這一形勢(shì)下，如何做好保護(hù)西湖龍井這篇大文章？追溯杭州的一系列“組合拳”，厲行法治無(wú)疑是其保護(hù)西湖龍井所推行的關(guān)鍵舉措。

△西湖龍井茶（圖片來(lái)源：央視新聞）

回看近幾年，西湖龍井茶保護(hù)立法按下“快進(jìn)鍵”。2020年，杭州在全國(guó)率先啟用了西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)和產(chǎn)地證明標(biāo)識(shí)，采用統(tǒng)一核定面積、建立電子賬戶等手段全面保護(hù)西湖龍井公用品牌；2022年，《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》正式施行，西湖龍井茶保護(hù)傳承有了地方立法保障；2023年，在前面這一條例的體系下，杭州制定了《西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識(shí)管理辦法》，為西湖龍井茶頒發(fā)了一張可溯源身份證，有效遏制造假亂象。在法治這一關(guān)鍵處“落子”，浙江成就了西湖龍井公用品牌這一發(fā)展“好棋”。

安溪鐵觀音的破困之路

若論起“一葉”興“百業(yè)”，安溪鐵觀音無(wú)疑是較好的佐證者。安溪鐵觀音獨(dú)有“蘭花香、觀音韻”品質(zhì)特征，其所具備的“純、雅、禮、和”的茶道精神，充分展現(xiàn)了中庸之道、道法自然、和而不同的中國(guó)哲學(xué)智慧。近年來(lái)，為推動(dòng)安溪鐵觀音高質(zhì)量發(fā)展，安溪深入踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，拓鏈條、建平臺(tái)、搭載體、抓機(jī)制，實(shí)施“穩(wěn)一產(chǎn)、強(qiáng)二產(chǎn)、優(yōu)三產(chǎn)”發(fā)展戰(zhàn)略。

△鐵觀音春茶（“說(shuō)茶”攝）

據(jù)悉，安溪為提升茶產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)力，首創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)制，打造了產(chǎn)地、安全、創(chuàng)新、品牌、市場(chǎng)“五個(gè)共同體”，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、完善產(chǎn)業(yè)配套。在安溪的鼎力扶持下，安溪鐵觀音發(fā)展至今，攬獲“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，而安溪也憑借安溪鐵觀音這一片葉，實(shí)現(xiàn)了從福建全省最大的貧困縣，到全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣的華麗轉(zhuǎn)身。

除此之外，其余上榜頻率較高的茶類品牌也同樣為茶界所稱道。武夷巖茶以其獨(dú)特的“巖骨花香”享譽(yù)茶界；福鼎白茶產(chǎn)業(yè)，有效帶動(dòng)福鼎38萬(wàn)涉茶人員增收致富；安吉白茶作為與歐盟互認(rèn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品，在歐盟市場(chǎng)上享受法律保護(hù)……

沒(méi)有任何一項(xiàng)成就來(lái)自于僥幸。茶葉區(qū)域公用品牌的崛起，是其自身優(yōu)勢(shì)與茶產(chǎn)區(qū)雙驅(qū)動(dòng)的成果。

△信息來(lái)源各大榜單前十名

統(tǒng)計(jì)可知，品牌建設(shè)之路雖是任重道遠(yuǎn)，但無(wú)論是中國(guó)“千億茶產(chǎn)業(yè)”隊(duì)伍中的福建省、云南省、湖南省、四川省這四個(gè)成員，還是茶葉出口大省安徽、綠茶生產(chǎn)重點(diǎn)省浙江等，依然探索實(shí)踐出了可供借鑒的范式。茶葉區(qū)域公用品牌的崛起，并非遙不可及。

差異分析

那些品牌新勢(shì)力居然如此強(qiáng)勁……

評(píng)估者的不同緯度和視角，會(huì)導(dǎo)致排行榜呈現(xiàn)出不同結(jié)果?！罢f(shuō)茶”通過(guò)對(duì)比六個(gè)榜單的前十名發(fā)現(xiàn)，共有17個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌只進(jìn)入一份榜單的前十，占比高達(dá)54.8%。

△信息來(lái)源各大榜單前十名

細(xì)究這些僅上榜一份名單前十的茶葉區(qū)域公用品牌，其均具有獨(dú)特的地域特色和文化底蘊(yùn)。譬如入選2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力十強(qiáng)的“瀟湘”茶公用品牌傳承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新了湖湘茶文化；上榜《中國(guó)名茶品牌傳播力指數(shù)報(bào)告》的六安瓜片，其制作工藝在2022年被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非遺代表作，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)；2023大眾喜愛(ài)的中國(guó)茶品牌TOP10的坦洋工夫常在傳承工藝的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)配套的新工藝，歷久彌新等。可見(jiàn)，這些茶類品牌的價(jià)值依然不容小覷。

△坦洋工夫紅茶制作之抖青技藝展示（圖片來(lái)源：福建日?qǐng)?bào)）

由于評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的側(cè)重點(diǎn)不同，或是數(shù)據(jù)來(lái)源和處理方式的差異，使得部分茶葉區(qū)域公用品牌在其他榜單中未能獲得足夠的關(guān)注。通過(guò)對(duì)上述進(jìn)入一份榜單的茶類品牌進(jìn)行調(diào)研，進(jìn)一步佐證，六個(gè)榜單有各自的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。例如2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估核心成果，是根據(jù)CARD模型（品牌價(jià)值=品牌收益×品牌忠誠(chéng)度因子×品牌強(qiáng)度乘數(shù)）的各項(xiàng)指標(biāo)，對(duì)中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌進(jìn)行針對(duì)性的數(shù)據(jù)分析。因此，為全面了解茶葉區(qū)域公用品牌的發(fā)展?fàn)顩r，需要綜合考慮多個(gè)榜單的評(píng)估結(jié)果，并結(jié)合實(shí)地調(diào)研、市場(chǎng)分析等多種手段進(jìn)行深入研究。

△“說(shuō)茶”走進(jìn)尤溪茶園（“說(shuō)茶”攝）

值得注意的是，這六大榜單所呈現(xiàn)的茶葉區(qū)域公用品牌僅是一小部分，在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中，涌現(xiàn)出多個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌，雖然存在形式相似，但各有千秋。它們的價(jià)值，亟待更多茶人們進(jìn)一步挖掘。

現(xiàn)今，《茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶葉區(qū)域公用品牌的品牌強(qiáng)度影響因素和測(cè)算方法、品牌價(jià)值評(píng)價(jià)模型和評(píng)價(jià)過(guò)程，或可作為茶友們衡量茶葉區(qū)域公用品牌的重要依據(jù)。以這一標(biāo)準(zhǔn)為基，歡迎大家在評(píng)論區(qū)寫下自己心目中的茶葉區(qū)域公用品牌TOP1！

榜單來(lái)源：

1、2023中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）區(qū)域公用品牌聲譽(yù)和中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力為浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院、浙江芒種品牌管理集團(tuán)、浙大城規(guī)院數(shù)字品牌研究所、新華社《中國(guó)名牌》雜志社等組建聯(lián)合課題組發(fā)布

2、2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估核心成果由浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專委會(huì)、浙江大學(xué)茶葉研究所、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院聯(lián)合發(fā)布

3、2023大眾喜愛(ài)的中國(guó)茶品牌、中國(guó)名茶品牌傳播力指數(shù)報(bào)告由新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社發(fā)布

4、2023中國(guó)區(qū)域品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)排行榜由中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)發(fā)布

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