安化六步溪

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黑茶天尖散茶推薦：2015云臺(tái)六步天尖

　　當(dāng)有一款茶走進(jìn)你的生命

　　你會(huì)明白

　　為什么你不愛別的茶

　　甚至連試一下都沒有

　　因?yàn)樗鼈兌疾皇悄阍诘鹊牟?/p>

　　你在等誰(shuí)，其實(shí)你一直都知道

　　讓味蕾去旅行

　　品名：云臺(tái)六步天尖

　　原料年份：2015年

　　原料產(chǎn)地：安化云臺(tái)山六步溪產(chǎn)區(qū)荒山原料

　　原料等級(jí)：春料一級(jí)黑毛茶

　　規(guī)格：7g＊27

　　限量發(fā)行：5000套

　　給你，永遠(yuǎn)都是最好的

　　此茶為黑茶天尖散茶，采用湖南安化云臺(tái)山六步溪境內(nèi)云臺(tái)大葉群體種荒山料春料制作，黑毛茶運(yùn)用古法曬青工藝，最大程度上保持了茶葉本身香氣滋味與葉片活性。干茶色澤黑褐，葉片完整，條索緊結(jié)勻稱，含梗量低且細(xì)嫩，干嗅有淡淡焙火香，因干燥工藝使用炭火烘焙，利于香氣茶葉轉(zhuǎn)化，火香隨時(shí)間會(huì)慢慢退去。開湯后，略帶火味并伴有明顯焦糖甜香，湯色金黃明亮（由于天尖原料細(xì)嫩工藝復(fù)雜且內(nèi)含物質(zhì)豐富的原因，在前3——5年的新茶階段略微渾湯，屬于正常現(xiàn)象。），茶湯入口茶味厚重飽滿，有云臺(tái)山產(chǎn)區(qū)原料的明顯特點(diǎn)，如滋味濃郁，茶氣厚重，香氣帶糯香等，又有荒山料明顯特點(diǎn)，如香氣高揚(yáng)且融于茶湯，層次變化明顯且齒頰留香持久，回甘生津迅速，十分耐泡等特點(diǎn)（一般天尖可泡8——10泡，荒山天尖可泡12泡以上。）。

　　你看，山河大好

　　六步溪位于湖南省安化縣境地內(nèi)，是國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，也是雪峰山北部唯一一塊保存完好的原始次森林，區(qū)內(nèi)海拔最高1130米，最低海拔258米。六步溪位于中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明，由于山多且高，受地形地勢(shì)等諸種因素的影響，小氣候特征明顯，考察表明：六步溪自然保護(hù)區(qū)光熱水資源豐富，且高值期同步，極有利植被的生長(zhǎng)，此產(chǎn)區(qū)的茶葉內(nèi)質(zhì)豐富，香氣高揚(yáng)，是難得的好原料。

　　安化六步溪名稱由來(lái)

　　由來(lái)一：相傳明代土家族老人賀振邦在此打獵時(shí)，有次從山上追出幾只山鹿，過溪以后，只見石板上留下了行行鹿步腳印，卻不見鹿影。他大為驚訝，認(rèn)為這是幾只神鹿，再也不敢去追了，此后，小村就得名“鹿步溪”，因當(dāng)?shù)胤窖?ldquo;鹿”與“六”讀法相同，故又名“六步溪”。

　　由來(lái)二：

　　由于這一帶山鹿活動(dòng)頻繁，先人們每日可見山鹿們?cè)谙酗嬎?、嬉戲，后?lái)發(fā)現(xiàn)矯健的山鹿每次都是正好六步可以跨過溪谷，因“六步過溪”而得名“六步溪”。

　　不如去吃茶

　　benggeng系列再出新品，時(shí)隔一年多讓各位久等了，此次benggeng系列連續(xù)推出兩款年份天尖，分別來(lái)自高馬產(chǎn)區(qū)與六步溪產(chǎn)區(qū)，此篇著重介紹2015云臺(tái)六步天尖，云臺(tái)六步產(chǎn)區(qū)原料茶味重，茶氣足，產(chǎn)量少，一直受到黑茶老茶客們的追捧，而國(guó)津保證benggeng系列的每一片鮮葉均來(lái)自安化境內(nèi)荒山產(chǎn)區(qū)，做到國(guó)津出品，必是精品，此次新品上市，必然不負(fù)眾望。

　　七碗受至味，一壺得真趣

　　空持百千偈，不如吃茶去

一片神奇的樹葉，異常醇厚芬芳！

　　松花釀酒，春水煎茶，假如您在春天走進(jìn)安化美麗的六步溪，假如您足夠幸運(yùn)，您就可以與一種神奇而珍貴的植物相遇——野茶。

　　安化六步溪介紹

　　安化六步溪在明代曾是一片無(wú)人之所，這里古木遍地，飛禽遮天，走獸成群，渺無(wú)人煙。清乾隆己未年（1739），有位土家族老人賀興邦帶著妻子躲進(jìn)這個(gè)深山，打獵、開荒，獨(dú)立營(yíng)生。后來(lái)越來(lái)越多的人來(lái)到這里，至今已發(fā)展到22個(gè)姓氏，600多人，其中土家族占了約40%。

　　小村為啥叫六步溪呢？相傳賀興邦打獵時(shí)，有次從山上追出六只山鹿，過溪以后，只見石板上留下了行行鹿步腳印，卻不見鹿影。他驚訝，認(rèn)為這是六只神鹿，再也不敢去追。此后，小村就得名“六步溪”了。

　　六步溪屬國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。在六步溪肥沃的土地上自由生長(zhǎng)和生活著著南方紅豆杉、銀杏、篦子三尖杉、白頸長(zhǎng)尾雉、云豹、林麝等珍稀野生動(dòng)植物，此外，保護(hù)區(qū)內(nèi)有35種蘭科植物，其中21種屬珍稀瀕危保護(hù)植物，保護(hù)區(qū)分布著如此豐富的蘭科植物資源，表明區(qū)內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境良好，適宜蘭科植物的繁衍生長(zhǎng)。

　　保護(hù)區(qū)不僅是湘西山區(qū)植物種類豐富的地區(qū)之一，也是我國(guó)中南西部山地丘陵區(qū)一處重要的生物基因庫(kù)。

　　野茶樹叢林

　　在以往，茶友們想要喝到一杯純正的六步溪野茶需要翻山越嶺深入云霧籠罩的六步溪，但是在今天，久揚(yáng)茶業(yè)早已成功獨(dú)家簽約六步溪的野茶樹資源區(qū)，為您將一山春光茶色融入一碗茶湯，將野茶搬出大山。

　　野茶環(huán)境及特征

　　純自然的代名詞，“山崖水畔，不種自生”，生態(tài)性、食品安全的可靠性，無(wú)污染，匯集大自然靈氣，百花之韻，透徹清香，落葉等腐殖質(zhì)提供養(yǎng)分，甜度高，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，厚度高，耐泡性強(qiáng)。

　　親身從六步溪源頭選料，到制成成品，應(yīng)久揚(yáng)廣東清遠(yuǎn)經(jīng)銷商歐陽(yáng)利紅要求定制，黑毛茶歷經(jīng)一年半的冷發(fā)酵后，兩款創(chuàng)新型經(jīng)典之作耀世呈現(xiàn)：

　　1、《荒野紅韻古樹茶》

　　茶品特點(diǎn)——六步溪原葉原香的黑毛茶直接簍裝不蒸壓，重2.5kg，可以隨時(shí)品鑒無(wú)需等候時(shí)間陳化，口感清潤(rùn)甘甜，花香四溢。滿足現(xiàn)在極致享受。

　　久揚(yáng)廣東清遠(yuǎn)經(jīng)銷商歐陽(yáng)利紅

　　2、《大師作六步溪野茶》

　　全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)黑茶工作組組員、《安化黑茶制茶大師》吳偉文歷時(shí)精心研發(fā)，總經(jīng)理徐佐華親自參與制作。

　　茶品特點(diǎn)——原料同上款，經(jīng)過蒸壓裝簍，重33斤，茶品顯透徹清香，百花之韻，屬于收藏極品，越陳越香。滿足未來(lái)極致享受。

　　野茶極其珍貴罕有，尋找一小片野茶樹的都需要付出極大的時(shí)間和精力，而做出的每一克野茶，都顯得異常醇厚芬芳。

來(lái)源：久揚(yáng)黑茶

產(chǎn)品推薦：巖野陳天尖陳茶，滋味豐富飽滿

　　陸羽《茶經(jīng)》茶之源曰：其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。野者上，園者次。大自然山崖水畔不種自生，野外生長(zhǎng)一半蟲吃一半人吃，零添加、零污染，傳統(tǒng)工藝制作，追求自然天成。

　　巖：安化是世界上冰磧巖最集中的地區(qū)，約占整個(gè)地球含量的85％，土壤風(fēng)化完全，石礫較多，多雜色，通透性能好，富含有機(jī)質(zhì)和各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素。茶樹生長(zhǎng)健壯，葉中有效品質(zhì)成分和保健營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。冰磧巖和獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境是安化茶質(zhì)好的主要原因之一。安化，大山區(qū)，處雪峰山北段，地僻荒蠻，境內(nèi)峰巒疊嶂，海拔千米之上的山峰63座，最高的山海拔1622米，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶神秘緯度帶。

　　野：在湖南中西部的雪峰山脈北端安化縣境內(nèi)，座落著一片方圓122。5平方公里的原始次森林——安化六步溪原始次森林。六步溪地處神奇的北緯30度，六步溪自然保護(hù)區(qū)位于中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明。由于山多且高，受地形地勢(shì)等諸種因素的影響，小氣候特征明顯，光、熱、水資源豐富，極有利保護(hù)區(qū)植被的生長(zhǎng)。這片區(qū)域的荒山茶樹，其樹高而分支多，其葉粗而狹長(zhǎng)，厚而柔軟，茶氣卓著，野性十足。