一般來說，湖南安化黑茶的發(fā)酵程度是比較高的，所以大家沖泡手法、過程中，都一定要合理的去掌握好更正確的方式，還有控制好處湯的時間，這樣才可以真正沖泡出一手好黑茶湯。
湖南安化黑茶的5種正確喝法
1、傳統喝法
取黑茶10-15可，然后用茶壺、其他的容器裝好，加入大概500毫升的清水;然后等到水一煮開的時候，就可以把茶放入其中，再次煮到水沸騰，然后改用文火煮1-2分鐘時間，停火以后，過濾掉茶渣，即可飲用。
2、功夫茶喝法
用功夫茶茶具，然后按照功夫茶的沖泡方法沖泡，然后飲用;茶具的選擇，最好是選擇用透明的玻璃杯，這樣可以全方位的去欣賞湖南安化黑茶的美，還有姿態(tài)，茶湯顏色。
3、蓋碗沖泡喝法
可選用有蓋的紫砂、陶瓷杯、碗，然后取5-8克的茶葉;先用沸水沖泡一次，然后燙好杯子以后，倒掉，再次沖入沸水，加改善，燜泡個1分鐘左右，等到茶湯顏色紅艷明亮的時候，即可飲用。
4、涼茶喝法
用1：60的比例，然后配好茶水，按照傳統方法，把茶水煮好，過濾掉茶渣，放涼以后，就可以飲用了;如果是夏天的話，那么放入冰箱內病癥以后，口感風味會更加的好。
5、奶茶沖泡喝法
做法很簡單，就是把黑茶煮好以后，然后過濾掉茶渣，按照1：1的比例，調入適量的牛奶，加入少許的食鹽，攪拌均勻，即成為了美味又特色的奶茶。
湖南安化黑茶的正確飲用方法!
1、喝黑茶得選時間，應選在飯前、后一小時左右為宜。
2、在辦公室品飲緊壓安化黑茶時，請一定將飲水機的水燒到最高溫度，然后再用來沖泡。
3、水溫越高，茶氣、茶香、茶韻越濃。但要注意的是安化黑茶的第一泡不要喝，應在注水浸泡3秒鐘后倒掉，這也就是人們常說的“醒茶”。
4、從第二泡開始，每泡注入開水后，根據自己對茶滋味濃淡的偏好，靜置5~10秒后飲用。
5、安化黑茶具有長久保存、越存越香的特點，新茶是人人可得的日常飲料，老茶卻又“貴比黃金”隨著時間的延長，它的風味轉換越趨穩(wěn)定內斂，不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同。
6、盡量不要使用塑料杯、紙杯、一次性杯子。這些杯子往往帶有異味，對茶味有影響，除臨時急用外，實在不宜用來泡茶。
7、最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品飲即環(huán)保又不會影響茶湯滋味，飄逸杯是辦公室品茶的上佳之選。
8、不要長時間將安化黑茶泡在水中，因為安化黑茶所含營養(yǎng)物質豐富，若泡得時間太長，會導致茶味過濃。
安化黑茶飲用注意事項
冷飲安化黑茶只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴。而適當地飲用熱茶，對消暑解渴、清熱涼身更為有利。因為飲熱茶后能擴張血管，促進汗腺分泌，使排汗暢快。大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發(fā)，會帶走大量體熱，能降低體表溫度2~3℃。此外，安化黑茶中的茶堿有利尿的作用，排尿也能帶走一部分熱量。
安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，并與唾液發(fā)生反應的作用，從而滋潤口腔，產生清涼感覺，這在冷飲安化黑茶時作用并不明顯。
安化黑茶因著安化特殊的地理環(huán)境，安化千年的傳統制茶技術，成就了“安化黑茶，中國獨有，中國黑茶，安化獨尊”的千古傳奇。
近年來黑茶被很受歡迎，那么您知道泡飲黑茶有什么講究嗎？筆者來為大家簡單介紹一下：
把成餅成塊的緊壓茶分散開來，表茶和里茶相搭配，用量要適宜。
安化黑茶品飲時看顏色十分的重要，年份越久的黑茶泡出的茶湯顏色會越紅。
黑茶在沖泡過程中，要把握湯色，準確的把握飄逸時間，選好茶后沖泡時要注意，第一、二道慢一點，三至五道快一點，然后又慢一點，使前后茶湯的顏色一致，不可太濃也不可態(tài)淡，這樣才能保持口味一致，所以說沖泡黑茶選用透明的器皿是最合適的。
沖泡茶葉時最好是先倒少量的開水，浸沒茶葉就好，第一、二道水快速清洗，隨即倒掉，這就是所謂洗茶，洗茶能夠去除茶上的塵垢和冷氣，這樣的話茶水沖泡出來會更加甘美。
洗完茶后將杯中的水加滿到七八成，就可以飲用了。當喝到杯中只剩下三分之一左右的茶湯的時候，就可以加開水二次沖泡了，隨后一直是這樣往復，喝到杯中的水還剩下三分之一左右，就加水再次沖泡，這樣的話前后茶湯的濃度會比較均勻。
泡茶要用100攝氏度的沸水，沸水泡的茶湯口味稱之“雋永”，“重濁凝其下，精英浮其上”。
沖泡黑茶一般約20~60秒就足夠了，沖泡黑茶的次數可達8~15次，優(yōu)質的黑茶更是可以達到30余泡。隨著沖泡的次數增加，沖泡的時間也要適當的延長。
注意要使茶湯分離，要使豐富的內含物和茶葉分離開來，這樣茶湯才會晶瑩剔透，滋味醇厚。
最后就是將沖泡后的茶湯倒進公道杯，然后分茶品飲了。
寒夜客來茶當酒，偷得浮生半日閑。冬日里寒氣逼人，人們不停的忙碌奔波，是時候坐下來泡一壺安化黑茶暖暖身心，放松放松了。
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安化黑茶因著安化特殊的地理環(huán)境，安化千年的傳統制茶技術，成就了“安化黑茶，中國獨有，中國黑茶，安化獨尊”的千古傳奇。
近年來黑茶被很受歡迎，那么您知道泡飲黑茶有什么講究嗎？筆者來為大家簡單介紹一下：
把成餅成塊的緊壓茶分散開來，表茶和里茶相搭配，用量要適宜。
安化黑茶品飲時看顏色十分的重要，年份越久的黑茶泡出的茶湯顏色會越紅。
黑茶在沖泡過程中，要把握湯色，準確的把握飄逸時間，選好茶后沖泡時要注意，第一、二道慢一點，三至五道快一點，然后又慢一點，使前后茶湯的顏色一致，不可太濃也不可態(tài)淡，這樣才能保持口味一致，所以說沖泡黑茶選用透明的器皿是最合適的。
沖泡茶葉時最好是先倒少量的開水，浸沒茶葉就好，第一、二道水快速清洗，隨即倒掉，這就是所謂洗茶，洗茶能夠去除茶上的塵垢和冷氣，這樣的話茶水沖泡出來會更加甘美。
洗完茶后將杯中的水加滿到七八成，就可以飲用了。當喝到杯中只剩下三分之一左右的茶湯的時候，就可以加開水二次沖泡了，隨后一直是這樣往復，喝到杯中的水還剩下三分之一左右，就加水再次沖泡，這樣的話前后茶湯的濃度會比較均勻。
泡茶要用100攝氏度的沸水，沸水泡的茶湯口味稱之“雋永”，“重濁凝其下，精英浮其上”。
沖泡黑茶一般約20~60秒就足夠了，沖泡黑茶的次數可達8~15次，優(yōu)質的黑茶更是可以達到30余泡。隨著沖泡的次數增加，沖泡的時間也要適當的延長。
注意要使茶湯分離，要使豐富的內含物和茶葉分離開來，這樣茶湯才會晶瑩剔透，滋味醇厚。
最后就是將沖泡后的茶湯倒進公道杯，然后分茶品飲了。
寒夜客來茶當酒，偷得浮生半日閑。冬日里寒氣逼人，人們不停的忙碌奔波，是時候坐下來泡一壺安化黑茶暖暖身心，放松放松了。
