一、前言
漫漫十八載，一粒種子經(jīng)過土壤的孕育，悄悄地長成茶樹，見證著江河歷經(jīng)坎坷奔流入海之際。歲月時光里沖泡出佳茗的芬芳，歷久而彌香。
文化自信鑄成了一流的茶人組織，陜西省茶人聯(lián)誼會堅持以茶會友、創(chuàng)新發(fā)展理念，以奮斗譜寫出新時代奉獻(xiàn)精神，再以“美好生活”的茶道之義詮釋著新時代。
十八載感恩有茶，十八載信念堅定。愿每一位愛茶人，都以奮斗者的姿態(tài)，馳騁天空，但愿每一個家庭都充滿著茶葉的清香，愿每一位熱愛生活的你，活出生命的品質(zhì)，綻放出屬于自己的精彩人生！
從2001年6月26日，再到2018年6月26日，是三秦茶人一個值得紀(jì)念的日子！照亮現(xiàn)實(shí)，才見事實(shí)，我們從中感受到了什么呢?
二、陜西茶人的社會責(zé)任報告
1.陜西省茶人聯(lián)誼會（以下簡稱陜茶聯(lián)）是改革開放以來，全省社會組織中最早的茶葉社團(tuán)組織，為廣大愛茶人的精神家園
陜西省茶人聯(lián)誼會前身是2001年6月26日，在中華茶人聯(lián)誼會審批指導(dǎo)下的分支機(jī)構(gòu)。為了適應(yīng)陜茶事業(yè)發(fā)展，到2009年，根據(jù)政府相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)與理事提議，與中華茶人聯(lián)誼會脫鉤，逐步商議建立完善的、具有省級法人資格的茶葉社團(tuán)組織。
2012年11月27日，陜西省民間組織管理局曾以“陜民管[2012]19號通知書”審核同意成立陜西省茶人聯(lián)誼會。2013年1月16日，陜西省商務(wù)廳曾以[2013]25號文件同意該會開展工作，并任業(yè)務(wù)主管單位。陜西省民政廳又以“陜民辦發(fā)[2013]43號文件”審批同意成立陜西省茶人聯(lián)誼會，其社會團(tuán)體法人登記證書代碼為：08171693—1。2013年5月29日召開了首屆會員大會，成立新理事會，選舉出會長、副會長、秘書長等人選。主管單位為陜西省民政廳、商務(wù)廳，業(yè)務(wù)指導(dǎo)單位為陜西省農(nóng)業(yè)廳，會員達(dá)到1200多名，分布到全省各個行業(yè)。
作者：韓星海
2017年12月5日，陜西省茶人聯(lián)誼會又召開了第二屆會員大會，重新選出會長、副會長、秘書長等人選。主管單位為陜西省民政廳，業(yè)務(wù)指導(dǎo)單位為陜西省農(nóng)業(yè)廳、商務(wù)廳?，F(xiàn)任會長韓星海，秘書長彭雪等理事會成員，在繼承與發(fā)展中從不停步。
經(jīng)過18年的努力，該會從小到大，從弱到強(qiáng)，茶人茶事茶文化活動，走向全國乃至世界，被全國茶葉界稱為“一帶一路”上茶文化先鋒隊！
2.連續(xù)18年評選出了陜西茶業(yè)界180件茶葉新聞事件，續(xù)寫了陜茶發(fā)展的新篇章
據(jù)全國茶葉行業(yè)分析證明，陜西省茶人聯(lián)誼會是在全國首創(chuàng)將一個地區(qū)茶葉發(fā)展中的事件，采用新聞年鑒的方式記錄下來，突出了茶葉史料價值。也影響到了全國茶產(chǎn)區(qū)、茶葉專業(yè)的高校和茶企業(yè)，紛紛仿效這一做法，起到了以史為證，面向未來的良好社會效果。
3.陜西茶文化系列交流叢書成果顯著，起到了以文化人的作用
從陜茶聯(lián)誕生起，本會就將編著出版茶文化系列交流叢書列為重要議事日程，牽頭組織專家學(xué)者，與省內(nèi)外眾多家出版社聯(lián)系，克服了資金上的困難，18年來，連續(xù)出版了《陜西茶人交流》季刊、《紫陽富硒茶文化》《秦風(fēng)茶韻》《陜茶論道》（前五部韓星海著）《人在草木間》（王國龍著）《陜西茶話》（李三原著）等20部影響全國的茶文化專著，為陜西乃至全國茶文化事業(yè)的繁榮與發(fā)展，達(dá)到了茶香和韻、文化育人的目的，書寫出了濃墨重彩的一頁！
4.全國茶葉主管部門授予的茶葉信息采集點(diǎn)，宣傳報道成為當(dāng)?shù)夭栉幕L(fēng)向標(biāo)
全國茶文化界普遍認(rèn)為：陜西省是全國茶產(chǎn)業(yè)落后產(chǎn)區(qū)，但茶文化宣傳報道卻走在全國茶區(qū)前列，這與陜西省茶人聯(lián)誼會作用力有關(guān)。據(jù)統(tǒng)計：僅陜茶聯(lián)會員每年就有上百篇件學(xué)術(shù)論文、新聞報道稿件頻發(fā)或刊登交流于全國報刊雜志、茶學(xué)論壇和各大信息網(wǎng)站上，獲獎就有60多篇件。特別是《陜西茶人聯(lián)誼會網(wǎng)媒》《陜西茶人交流》紙質(zhì)刊物以及公眾號、茶人新聞媒體行與書畫聯(lián)誼活動，在全國引起轟動性效應(yīng)，讓每件茶事的閃光點(diǎn)都能被看見，受到社會各界的廣泛好評。
5.客觀、公正、認(rèn)真評選出優(yōu)秀茶人，被授予為“陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有突出貢獻(xiàn)者”先進(jìn)人物稱號，堪稱為“陜茶弄潮兒”
他們分別是：王有泉、閆戰(zhàn)利、丁振華、張明發(fā)、李龍安、段成鵬、鞏軍紅七人，從而打破了社會上和各種商業(yè)展會上，讓企業(yè)掏錢買獎的庸俗做法，帶領(lǐng)著陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓茶葉界心服口服。
6.以茶會友，多方參與，推進(jìn)陜茶發(fā)展
18年來，陜西省茶人聯(lián)誼會先后在陜南茶鄉(xiāng)寧強(qiáng)、南鄭、紫陽、太白、鎮(zhèn)坪、延安和香港、臺灣等地區(qū)舉辦過大型茶事交流活動，豐富多彩的“新春茶話會”“陜茶發(fā)展論壇”“茶品牌推介”“茶文化知識講座與培訓(xùn)”達(dá)到110場次。這是自改革開放以來，陜西省茶人聯(lián)誼會第一家將茶人茶事、茶經(jīng)濟(jì)、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶貿(mào)易等方面聯(lián)誼一起，并且從陜南茶鄉(xiāng)引領(lǐng)而走向了全國，力爭讓更多茶品沿著“絲綢之路”“一帶一路”走出去！
7.為會員與會員茶企業(yè)服務(wù)，是陜西省茶人聯(lián)誼會不變的宗旨
18年來，陜茶聯(lián)理事會負(fù)責(zé)人幾乎考察調(diào)研走遍了全國、全省所有的產(chǎn)茶區(qū)縣，竭盡全力服務(wù)于會員和茶企業(yè)，為茶鄉(xiāng)茶企創(chuàng)造了良好的外部營銷環(huán)境，突顯了陜茶文化魅力！同時培養(yǎng)出了一批國家級高頂尖級的茶葉審評師、茶藝師、茶葉職業(yè)經(jīng)理人等人才，推動著陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
8.陜西省茶人聯(lián)誼會形成了一個無私奉獻(xiàn)的群體團(tuán)隊，更具凝聚力和“正能量”
陜西省茶人聯(lián)誼會成立至今，政府財政部門沒有支持過一分錢?？?，所需活動經(jīng)費(fèi)和辦公場所，是由本會負(fù)責(zé)人籌集而自行解決的，這在全國茶葉社團(tuán)組織中是一個少有的現(xiàn)象。工作上，發(fā)揚(yáng)“自力更生、艱苦奮斗”的延安精神，理事會領(lǐng)導(dǎo)成員全憑無私奉獻(xiàn)的行動，激勵帶領(lǐng)愛茶人一道前行，是一個真正意義上淡泊名利，開拓進(jìn)取的茶人組織。
9.陜西省茶人聯(lián)誼會舉辦的各種茶事活動，標(biāo)新立異，政治站位高，清靜雅和，影響廣泛
陜茶聯(lián)立足三秦大地，輻射西北，面向全國與海外，起到了紐帶與橋梁作用。目前，該會已經(jīng)與全國所有的產(chǎn)茶省份、高等院校、茶葉社團(tuán)組織、全國茶葉百強(qiáng)企業(yè)代表和百家網(wǎng)站、媒體建立起了友好的協(xié)作關(guān)系，做到資源共享，謀求發(fā)展的良好風(fēng)氣。
10.把爭當(dāng)一名合格茶人，落實(shí)到自己的行動中去
陜茶聯(lián)從成立起，廣大會員們就以我國茶葉界“茶神”陸羽、當(dāng)代“茶圣”吳覺農(nóng)、茶科技前輩于若木等人為楷模，自覺踐行中國茶道中“精行儉德”思想，因而本會涌現(xiàn)出了一大批各行各業(yè)的先進(jìn)人物和勞動模范，促進(jìn)著陜茶產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，為奮進(jìn)新時書寫出了新的篇章！
三、愿景
萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。2019年，是壯麗70年，奮斗新時代征途上新中國成立70年華誕紀(jì)念年份，也是全國各族人民收獲圓夢的大喜之年。
自古以來，秦地?zé)o閑草，陜南出佳茗就是眾人共識。我們曾以炎帝神農(nóng)氏嘗百草的寶雞為原點(diǎn)，探求關(guān)中西裝部《詩經(jīng)》周原大地上的荼之事、茶香聞于魯周公現(xiàn)象，再到漢陽陵出土的祭祀茶葉、法門寺地宮珍藏的唐代茶器為標(biāo)志的茶葉歷史事件，不由得出，茶葉是古絲綢之路三大主要輸出商品之一，古長安者今西安，一直是茶葉的重要集散地，可謂獨(dú)樹一幟，乃華夏文明之瑰寶。
看如今，秦嶺南北變通途，綠色生態(tài)結(jié)碩果。陜南茶鄉(xiāng)自然美，推進(jìn)茶旅結(jié)合，茶與教育、文化、健康等產(chǎn)業(yè)相互融通，前景可期。重視發(fā)揮陜茶文化和美麗茶山的資源優(yōu)勢，弘揚(yáng)制茶大師的工匠精神，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)自信，文化為魂，做精茗品，追趕超越，實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展，任務(wù)艱巨。我們一定要依托“一帶一路”的歷史機(jī)遇，理應(yīng)把西安建成絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上的嶄新茶都，讓陜西茶、中國茶走得更遠(yuǎn)，讓“茶為國飲，健康中國”的理念傳播到千家萬戶，譜寫陜茶文化、陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。
陜西省茶人聯(lián)誼會是因茶而生，前行的腳步一直在路上。我們一定要不要初心，牢記使命，堅定文化自信、文化引領(lǐng)的方針，推進(jìn)陜茶文化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、茶旅融合等方面邁出新的步伐。陜西茶文化內(nèi)涵豐富，博大精深，是中國茶的優(yōu)勢資源，崛起與發(fā)展，前景無限廣闊。
發(fā)揮出協(xié)會職能，助力于產(chǎn)業(yè)發(fā)展；陜西茶人真善美，愛茶愛家愛生活！我們要用奮斗描繪美好愿景，向著幸福努力奔跑，為了讓陜西產(chǎn)業(yè)再上臺階，我們要共同呼吁，努力踐行，生態(tài)立茶，添色陜南風(fēng)光；科技興茶，提升陜茶品質(zhì)；品牌強(qiáng)茶，重振陜茶雄風(fēng)！
我們要從傳統(tǒng)茶修破繭，自品質(zhì)脫穎而出，但愿陜西省茶人聯(lián)誼會每位會員，都能夠成為現(xiàn)實(shí)生活中一棵只求奉獻(xiàn)、不求索取的茶樹，綠郁蔥蔥，永放清香，滋潤著人們美好的心靈！
? ? ? （編輯：曉林）
? ? ? ?來源：北京茶世界
第一名
編號：GDZPS9855
書名：《茶藝培訓(xùn)教材Ⅳ》
版別：中國農(nóng)業(yè)出版社
作者：周智修 江用文 阮浩耕主編
書號：ISBN 9787109280120
定價：98.00
出版日期：202202
內(nèi)容簡介
本書為“茶藝培訓(xùn)教材” 五冊(五級)中的二級/茶藝技師培訓(xùn)教材?！安杷嚺嘤?xùn)教材”是在中國茶葉學(xué)會原培訓(xùn)教材基礎(chǔ)上，以《 中華人民共和國職業(yè)分類大典(2015年版)》為依據(jù)，按照《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程(2018年版)》相關(guān)要求，以令讀者“ 從零開始學(xué)的茶藝學(xué)習(xí)”，逐步提升茶學(xué)和茶藝素養(yǎng)為編撰原則，邀請幾十位茶葉科技、茶文化等領(lǐng)域?qū)＜夜餐帉懲瓿?。本系列從一級到五級，?nèi)容逐級深入和延展。系列書體例核心內(nèi)容為 ：科學(xué)篇、文化篇、技能篇、管理篇。依據(jù)每個階段需 要掌握的知識，每冊有增補(bǔ)內(nèi)容篇章。本冊為高藝技師培訓(xùn)教材，主要內(nèi)容為：茶葉中的主要生化成分與品質(zhì)表現(xiàn);茶葉品質(zhì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與對樣評茶;宋代茶文化概述;宋代茶詩書畫賞析;宋代茶著作;中國茶的精神世界;茶與飲食文化;佐茶食品的演變及其文化性格;茶與宴;中式茶美學(xué)的特征與范疇;黑茶與審評;茶葉專業(yè)英語;仿古茶道;國外飲茶風(fēng)俗;茶藝編創(chuàng);茶藝的評價與指導(dǎo);茶會組織;茶藝館的規(guī)劃與風(fēng)格;茶藝館的管理;茶藝培訓(xùn)的組織等。
周智修，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，“國家級周智修智能大師”創(chuàng)辦人，中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽茶藝項(xiàng)目裁判長。長期從事茶葉科技推廣、茶文化傳播與研究工作。主持農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“茶文化轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新”研究項(xiàng)目多項(xiàng)。起草《中國茶藝水平評價規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，編著《習(xí)茶精要詳解》上下冊、《茶席美學(xué)探索：茶席創(chuàng)作與獲獎茶席賞析》《大家說茶藝》《茶童子喝茶》《茶·健康》等;被授予浙江省勞動模范、“第四、五屆中國科協(xié)先進(jìn)工作者”榮譽(yù)稱號。
江用文，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、副所長，兼任中國茶葉學(xué)會理事長、國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心主任。主要從事茶葉加工研究，共取得科技成果10余項(xiàng)，其中獲得國家科技進(jìn)步二等獎1項(xiàng)(排名第4)，省科技進(jìn)步一等獎1項(xiàng)(排名第3)，二等獎共4項(xiàng)(2項(xiàng)排名第1、1項(xiàng)排名第2、1項(xiàng)排名第3);2007年被授予浙江省有突出貢獻(xiàn)中青年科技賣家，2011年榮獲浙江省農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)工作者，2014年被中國科協(xié)評為全國優(yōu)秀科技工作者，2016年被評主浙江省農(nóng)業(yè)科技突出貢獻(xiàn)者。
阮浩耕，曾供職杭州茶廠、浙江茶葉進(jìn)出品公司。曾任《茶博覽》主編、浙江國際茶業(yè)商會秘書長。著有《龍井茶與其他》《品茶錄》《茶館風(fēng)景》《茶之文史百題》等。合著《西湖龍井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主編《浙江省茶葉志》《浙江通志·茶葉專志》等。合編《中國茶文化叢書》《人在草木中叢書》《中國古代茶葉全書》《點(diǎn)茶》等。參與《中國茶經(jīng)》《中國茶葉大辭典》等編撰?，F(xiàn)為“點(diǎn)茶”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人、中國國際茶文化研究會顧問。
第二名
編號：GDZPS8511
書名：《少兒茶藝指導(dǎo)用書：上中下》
版別：濟(jì)南出版社
作者：大可 王瑩主編
書號：ISBN 9787548840169
定價：118.00
出版日期：202001
內(nèi)容簡介
茶文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓，學(xué)習(xí)和體驗(yàn)茶文化是感受中華文化的重要途徑。本套書從學(xué)生學(xué)習(xí)與發(fā)展的特點(diǎn)出發(fā)，在傳統(tǒng)性和文化性上，兼具趣味性和適宜性，能引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)和了解茶藝知識，以及品茶、泡茶實(shí)踐活動中更真切地感受茶文化，養(yǎng)成大方、高雅的風(fēng)度和氣質(zhì)，是一套實(shí)用性和研究性非常高的少兒茶藝課程指導(dǎo)用書。
為了更好地傳承和發(fā)揚(yáng)茶文化，本套書根據(jù)小學(xué)生各年段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和接受程度，從低、中、高三段，分別從茶之禮、茶之器、茶之藝、茶之葉四個方面講述中華茶文化，注重知識內(nèi)容的生活化、游戲化、趣味化，引導(dǎo)學(xué)生通過聽、說、看、聞、觸等方式獲得更加完整、豐富的茶文化體驗(yàn)。書內(nèi)還包含茶藝活動課程資源，同時也提供了茶文化體驗(yàn)空間及班級區(qū)域活動的環(huán)境創(chuàng)設(shè)案例。
第三名
編號：GDZPS9865
書名：《中國茶山行記》
版別：中國輕工業(yè)出版社
作者：陳勇光著
書號：ISBN 9787518438181
定價：98.00
出版日期：202202
內(nèi)容簡介
在茶文化被花哨的器物與繁復(fù)的儀式漸漸遮蓋本真的今天，本書用一種慢而踏實(shí)的態(tài)度，向我們展開了中國茶的源頭畫卷。作者不以茶價論高下，對知名品種和深山野茶一視同仁，用腳步丈量茶生長的土地，記錄中國20省茶產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)土。15年行走茶產(chǎn)區(qū)，在天涯之南尋找野茶樹，在青藏高原考察還在記工分的茶場，在飄雪的茶園中記錄得茶之不易，更關(guān)注求證茶背后的傳說故事，還原真實(shí)茶事，本書是當(dāng)代茶文化著作中難得的客觀記錄與冷靜思考。遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人”，是他在云南目睹古樹茶的熱潮與外來采茶工的艱難時，發(fā)出的慨嘆。一盞詩意，萬千辛勞”，是親歷蘇州東山島制碧螺春細(xì)致工藝后的感慨。對于茶樹生長環(huán)境和生態(tài)的初心關(guān)注貫穿全書，也貫穿作者十幾年的不懈行走。
一部茶之源頭的百科全書：幾乎每一種你聽說過的中國茶品種，名品茶和小眾茶都可以在本書中找到真實(shí)的產(chǎn)地故事。一部制茶工藝的珍貴紀(jì)實(shí)：武夷巖茶、茉莉花茶、君山銀針、雨花茶……詳細(xì)、如實(shí)記錄每一種茶的制作工藝，為當(dāng)代茶文化留下珍貴的記錄。一部愛茶人的游學(xué)指南：去茶產(chǎn)區(qū)看什么，學(xué)什么，怎么看?來自茶人的真實(shí)攻略為你指路。
陳勇光，《茶道》雜志社主筆，國家一級評茶師。自2006年《茶道》創(chuàng)刊以來，深入一線茶區(qū)，知行并舉，足跡遍布中國20個省市的茶產(chǎn)區(qū)，上百座茶山。常年走訪茶農(nóng)、學(xué)者，深度紀(jì)錄并研究茶區(qū)土壤生態(tài)、種植與制茶工藝，以親身體驗(yàn)來講述對茶的理解與感悟。著有《閩茶夜話》《茶悅--奇茗30品》及數(shù)十萬字的茶文。
第四名
編號：GDZPS9794
書名：《云南近代茶史經(jīng)眼錄》
版別：云南大學(xué)出版社
作者：郭紅軍編
書號：ISBN 9787548245643
定價：338.00
出版日期：202201
內(nèi)容簡介
書中所輯史料的來源，有博物館、圖書館、檔案館、網(wǎng)絡(luò)及個人等諸多渠道，但均為歷年官方文獻(xiàn)、檔案及公開出版物等原始材料。當(dāng)自然科學(xué)對某些事物尚無法做出精確判定的時候，從歷史文獻(xiàn)入手，似乎不失為一種好的解決方案。譬如云南茶樹品種的多樣性，云南茶區(qū)發(fā)展趨勢暨省內(nèi)各地區(qū)茶樹的種植歷史和古茶園、古茶樹的來歷及野生茶資源;等等。
本書沒有《前言》《后記》等內(nèi)容，旨在凸顯所輯文獻(xiàn)的力量，讓史料中的文字“活”起來。本書雖名《經(jīng)眼錄》，但實(shí)際上編者“經(jīng)眼”之云南近代茶史文獻(xiàn)十倍于此。書中所輯，主要著眼于讀者亟需了解的角度，全面回顧云南近代茶業(yè)的發(fā)展歷程。此類書籍的編寫，考較的主要是編寫者蒐集史料的能力和語文水平。因此，每一位肯下些“笨工夫”的有心人，都可以做到、做好。惟不少原始文獻(xiàn)需要斷句、標(biāo)點(diǎn)，編者囿于學(xué)識，錯訛定然不少，心中惴惴，尚請讀者寬宥。
本書輯錄了1840–1949年間有關(guān)云南茶政、茶法、茶務(wù)、茶論等方面之稀見史料，分中外著作、海關(guān)報告及貿(mào)易統(tǒng)計、省內(nèi)刊物、茶業(yè)文集、茶文化藏品賞析等五編，復(fù)按其編撰、所涉歷史時期或出版、刊發(fā)時間之先后次序呈現(xiàn)，內(nèi)容涉及云南近代茶業(yè)的產(chǎn)、制、銷各個環(huán)節(jié)，是一部研究云南茶史不可或缺的工具書。
郭紅軍，筆名求闕齋主、中土茶人;茶史、茶工藝研究學(xué)者及踐行者;云南省茶業(yè)協(xié)會(駐會)副秘書長，中國茶葉學(xué)會(個人)會員，中華茶人聯(lián)誼會理事，一級評茶技師。事茶近20年，在《農(nóng)業(yè)考古》《云南茶葉》《茶藝·普洱壺藝》《普洱》等中文核心及相關(guān)茶葉期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余萬字，2017年編著出版《黑茶通史：兼記民國茶事》(67萬字;云南美術(shù)出版社)。
第五名
編號：GDZPS9623
書名：《安化黑茶品質(zhì)化學(xué)與健康密碼》
版別：湖南科學(xué)技術(shù)出版社
作者：劉仲華主編
書號：ISBN 9787571012663
定價：98.00
出版日期：202110
內(nèi)容簡介
《安化黑茶品質(zhì)化學(xué)與健康密碼》以安化百歲老人現(xiàn)象為出發(fā)點(diǎn)，從安化黑茶對糖類、脂類的代謝促進(jìn)和增強(qiáng)身體免疫力、延緩衰老的機(jī)理等角度，深度闡述了“安化黑茶，二十一世紀(jì)健康之飲”的科學(xué)內(nèi)涵，解讀黑茶中蘊(yùn)含的人類健康密碼。書中部分學(xué)術(shù)成果已在國際知名學(xué)術(shù)雜志如《nature》等期刊上發(fā)表，現(xiàn)以更為通俗易懂的語言，為大家從化學(xué)角度講解安化黑茶有何種神奇功效，又要如何促進(jìn)人體健康。
? 劉仲華(1965.3.14- )，男，茶學(xué)專家，湖南衡陽縣人。1985年、1988年于湖南農(nóng)學(xué)院茶學(xué)本科、碩士畢業(yè)，2014年獲清華大學(xué)理學(xué)博士學(xué)位?，F(xiàn)任湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任。主要從事茶葉加工理論與技術(shù)、茶葉深加工與資源利用研究。揭示了黑茶品質(zhì)風(fēng)味形成機(jī)理，創(chuàng)立了黑茶優(yōu)質(zhì)高效加工關(guān)鍵技術(shù)體系。建立了茶葉功能成分和速溶茶綠色高效提制新技術(shù)。獲國家科技進(jìn)步二等獎2項(xiàng)、何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)進(jìn)步獎、湖南省科技進(jìn)步一等獎3項(xiàng)及湖南省十大創(chuàng)新獎。2019年當(dāng)選中國工程院院士。
第六名
編號：GDZPS8706
書名：《瓶花六講》
版別：九州出版社
作者：徐文治著
書號：ISBN 9787510869990
定價：68.00
出版日期：201806
內(nèi)容簡介
本書是作者繼《瓶花之美》又一中國傳統(tǒng)插花力作;作者為國內(nèi)知名瓶花藝術(shù)家，在插花界有影響力很大;作者常年從事瓶花教學(xué)，學(xué)生眾多，深受插花愛好者歡迎;內(nèi)容通俗有趣，圖片精美，是學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)插花入門必讀之作。
瓶花乃歷代文人惜春護(hù)花，清雅之首務(wù)，故與文人詩畫頗多假借，其涉及工具、花器、插貯、滋養(yǎng)、環(huán)境、玄賞諸多方面。深入其中，方知瓶花之道與歷代文人藝術(shù)修養(yǎng)、審美時尚流變、生活方式嬗遞息息攸關(guān)。
該書偏重探討的是瓶花一事，旨在為讀者勾勒出傳統(tǒng)插花所蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵，以期能自瓶花一窺傳統(tǒng)文化之堂奧，體味傳統(tǒng)文人賞鑒藝術(shù)之慧心。味之者若能從中悟得傳統(tǒng)文化之門徑，或竟從中汲取今日生活之動能，化傳統(tǒng)入于當(dāng)代，我輩夙愿即達(dá)矣。
本書《瓶花六講》自朝代入手。一代有一代之學(xué)風(fēng)、之好尚，瓶花處風(fēng)雅之榜首，自然吸引一眾文人殫思其間，沉湎其中。梳理一代瓶花史料，或可見歷代文人性情及時風(fēng)所尚，故不可以微藝而鄙薄之。奈何僅為淺嘗輒止，未能深入。權(quán)作拋磚引玉，所謂“嚶其鳴矣，求其友聲”。
本書是國內(nèi)著名瓶花藝術(shù)家徐文治繼《瓶花之美》之后又一部有關(guān)于中國傳統(tǒng)插花的力作。本書以瓶花發(fā)展的歷史為線索，梳理了魏晉南北朝、唐、宋、元、明、清歷代瓶花的文化、器具、風(fēng)俗，是一部極為難得的中國傳統(tǒng)插花文化史。
徐文治，恭王府傳統(tǒng)中式生活研究所副主任，布里藝術(shù)文化中心創(chuàng)始人，資深藝術(shù)媒體人、策展人、空間藝術(shù)規(guī)劃師。曾任《畫廊》雜志副主編，《新美域》雜志主編，對蕭謙中、陳師曾、溥儒、趙樸初諸先生研究用功甚勤，有相關(guān)論述發(fā)表或出版。
近年來致力于傳統(tǒng)生活美學(xué)研究，主推整體空間的藝術(shù)規(guī)劃、設(shè)計和布置，對文人茶事及瓶花藝術(shù)頗有心得。近來更致力于探討瓶花在藝術(shù)展覽和當(dāng)代生活空間中的運(yùn)用實(shí)踐，常年為恭王府、國家博物館、中國美術(shù)館、故宮博物院、蘇州博物館等機(jī)構(gòu)的相關(guān)藝術(shù)展覽和文化活動提供展陳設(shè)計服務(wù)。為蘇州博物館“梅景傳家——清代蘇州吳氏的收藏”展陳待花，作品入圍中國室內(nèi)裝飾協(xié)會陳設(shè)藝委會第八屆陳設(shè)中國?晶麒麟空間陳設(shè)美學(xué)獎。
第七名
編號：GDZPS9769
書名：《茶鑒：中國名茶知識、品鑒與茶藝》
版別：中國輕工業(yè)出版社
作者：陳龍主編 藍(lán)彬 李軍副主編
書號：ISBN 9787518436163
定價：68.00
出版日期：202201
內(nèi)容簡介
《茶鑒：中國名茶知識、品鑒與茶藝》是一部實(shí)用的中國名茶品鑒寶典和茶藝全程學(xué)習(xí)指南。此書600余幅精美圖片，獨(dú)特的圖說方式，以圖鑒茶，以文識茶。名茶圖譜展示干茶、茶湯、葉底，幫您識別、鑒賞、選購中國名茶。配有六大茶類沖泡參考視頻。一本書窺見中國優(yōu)秀茶文化。超實(shí)用、很科學(xué)、可珍藏。
本書是一部實(shí)用的中國名茶品鑒指南書，全書以非茶專業(yè)人士為讀者對象，挑選讀者感興趣的方面加以介紹，總體包括名茶知識、名茶圖譜品鑒、名茶茶藝三部分，具體介紹了中國名茶的起源、文化、品類、特征、鑒別、賞析、茶藝、茶與健康等內(nèi)容，語言風(fēng)格通俗易懂，是一部系統(tǒng)介紹中國名茶的大眾讀物。其中涵蓋幾百幅精美圖片，結(jié)合靈動的圖文敘述方式，以圖鑒茶，以文識茶。圖片展示干茶、茶湯、葉底，幫讀者識別、鑒賞、選購中國名茶。本書圖片視覺效果精美、敘述精煉直達(dá)要義，適合茶葉愛好者、飲茶初試者等大眾人群。
陳龍，茶書網(wǎng)創(chuàng)始人、“品茗讀書會”發(fā)起人、“感德真品”茶業(yè)機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦人。出生于有“中國茶葉第一鎮(zhèn)”之稱的福建省安溪縣感德鎮(zhèn)。曾任大型電視紀(jì)錄片《中國茶》制片人、《勞動午報 茶業(yè)品牌》副主編、《中國法治》雜志記者，現(xiàn)為“感德真品”茶業(yè)機(jī)構(gòu)總策劃、茶書網(wǎng)主筆、“品茗讀書會”規(guī)劃人。
茶書網(wǎng)以繼承和傳播中華民族文化為理念，以弘揚(yáng)茶文化、科普茶知識為宗旨。網(wǎng)站的開通彌補(bǔ)了茶界的一項(xiàng)空白，更好地服務(wù)于茶業(yè)經(jīng)營者及廣大茶文化愛好者。網(wǎng)站目前擁有上萬種茶類書刊和音像制品，除經(jīng)營茶文化產(chǎn)品、茶產(chǎn)品外，還(代理)出版茶類作品，而且還為茶文化愛好者提供茶類書刊、音像制品的訂購和閑置茶文化書刊、音像制品的代銷服務(wù)。網(wǎng)站的設(shè)立結(jié)束了長期以來愛茶人沒有自己書店的歷史。
第八名
編號：GDZPS9577
書名：《茶童子喝茶》
版別：中國農(nóng)業(yè)出版社
作者：周智修主編 中國茶葉學(xué)會編繪
書號：ISBN 9787109161061
定價：8.00
出版日期：201201
內(nèi)容簡介
茶的故鄉(xiāng)在中國 茶童子喝茶 茶原產(chǎn)于我國西南地區(qū)。古代醫(yī)藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼(古為茶字)而解之”之說，也就是早在5000年前我國農(nóng)業(yè)初始時期，就已經(jīng)知道了茶的藥用價值。直至現(xiàn)在我國西南地區(qū)的大森林中，仍生長著許多古老的大茶樹。茶的故鄉(xiāng)在中國。我們熱愛故鄉(xiāng)，也熱愛故鄉(xiāng)的茶。
本書是中國茶葉學(xué)會編寫一本少兒科普讀物，以漫畫的形式，生動而淺顯地講解了關(guān)于茶的歷史、文化、基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)健康、泡飲方法等。文字有1萬多字，圖片70多幅。
周智修，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，“國家級周智修智能大師”創(chuàng)辦人，中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽茶藝項(xiàng)目裁判長。長期從事茶葉科技推廣、茶文化傳播與研究工作。主持農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“茶文化轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新”研究項(xiàng)目多項(xiàng)。起草《中國茶藝水平評價規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，編著《習(xí)茶精要詳解》上下冊、《茶席美學(xué)探索：茶席創(chuàng)作與獲獎茶席賞析》《大家說茶藝》《茶童子喝茶》《茶·健康》等;被授予浙江省勞動模范、“第四、五屆中國科協(xié)先進(jìn)工作者”榮譽(yù)稱號。
第九名
編號：GDZPS9645
書名：《即茶即道：中國茶道思想研究》
版別：四川文藝出版社
作者：董海斌 唐海桂 耿瓊珂 劉怡凡著
書號：ISBN 9787541160134
定價：58.00
出版日期：202105
內(nèi)容簡介
中國茶文化具有多元一體的特點(diǎn)，廣泛吸收了其他文化元素，形成了具有中國特色的文化體系。在傳統(tǒng)哲學(xué)視域中，中國人一貫注重“天人合一”的理念，并且在實(shí)踐層面也深入貫徹了這一偉大的哲學(xué)思想。中國茶道作為傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的代表，集中反映了中國文化多元性的特點(diǎn)。中國茶道主要圍繞人、茶、社會和自然四者的關(guān)系開展。在這里，中國茶道表達(dá)了一個深刻的觀念：人的存在應(yīng)該是以人與自然的和諧共生關(guān)系為前提。這樣理解中國茶道的精神就不難發(fā)現(xiàn)，古代注重人的主體，同時也注重自然的利益，講究人以茶道為載體，來理解人與自然的關(guān)系，這正好契合了“天人合一”的理念。
在中國茶道的研究領(lǐng)域，我們可以看到，中國茶道具有開放性、綜合性的特點(diǎn)屬性，廣泛汲取了儒、釋、道等文化要素，建構(gòu)和發(fā)展了特有的文化體系。從儒家積極入世，提出“精行儉德”，賦予茶道“仁義”“中庸”等義理，到佛家的“禪茶一味”，通過品茶水的苦、甘、甜等味而覺悟人生，再到道家倡導(dǎo)“清靜無為”“順應(yīng)自然”等的修行理念?？梢?，中國茶道在自身的發(fā)展脈絡(luò)中遵循著客觀的規(guī)律，即其理論及實(shí)踐活動符合傳統(tǒng)各家文化的要義。中國茶道開放性的特點(diǎn)體現(xiàn)在其理論逐漸滲透了儒、釋、道的理論元素，并且逐漸形成具有自身特色的理論體系。以辯證主義和歷史唯物主義的觀點(diǎn)來看，中國茶道的發(fā)展符合社會發(fā)展的客觀規(guī)律，有重要的理論價值和現(xiàn)實(shí)意義。
本書分為五章，主要從中國茶道與道的關(guān)系、中國茶道與佛家的關(guān)系、中國茶道與儒家的關(guān)系、中國茶道與現(xiàn)代人的身心修養(yǎng)的有關(guān)系和中國茶道與現(xiàn)代精神文明建設(shè)的有關(guān)系等五個方面展開論述。以下是本書內(nèi)容的簡要介紹。
第一章，中國茶道與道家思想。本章探討中國茶道與道家思想的有關(guān)系，揭示了中國茶道中所體現(xiàn)出的道家合一、崇尚自然、養(yǎng)生長生等思想。
第二章，中國茶道與需家思想。本章探討中國茶道與儒家思想的關(guān)系，認(rèn)為儒家思想對茶人人格的自我完善有著重要的指導(dǎo)意義與價值。
第三章，中國茶道與佛家思想。本章主要論述了茶道與佛家禪宗的思想淵源，以及禪茶一味的思想發(fā)展。中國茶道傳播至海外，對日本茶道四諦——“和敬清寂”的提出亦有很深的影響。
第四章，中國茶道與現(xiàn)代人的身心修養(yǎng)。本章探討了中國茶道與現(xiàn)代人的身心健康產(chǎn)生的積極影響。
第五章，中國茶道與現(xiàn)代精神文明建設(shè)。本章論述了中國茶道與現(xiàn)代精神文明建設(shè)的關(guān)系，指出中國茶道思想對構(gòu)建社會主義和諧家園有著重要的理論價值以及現(xiàn)實(shí)意義。
董海斌，四川大學(xué)道教與宗教文化研究所博士研究生。
唐海桂，四川大學(xué)道教與宗教文化研究所博士研究生。
耿瓊珂，四川大學(xué)道教與宗教文化研究所博士研究生。
劉怡凡，四川大學(xué)道教與宗教文化研究所博士研究生。
第十名
編號：GDZPS0224
書名：《中國茶文化》(修訂版)
版別：山西人民出版社
書號：ISBN 7203037274
作者：陳香白著
定價：15.00
出版日期：200805
內(nèi)容簡介
本書由上、中、下三篇有機(jī)組合而成。上篇簡敘茶史,突出了茶文化體系對于“生態(tài)環(huán)境優(yōu)化”、“人類生命優(yōu)化”的深遠(yuǎn)意義。中篇闡明茶理,提出了中國茶道“七義一心”說,首創(chuàng)《中國茶道太極圖》,揭示中國茶道就是通過茶事過程引導(dǎo)個體在美的享受中完成品德修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂之道,是中國茶文化之內(nèi)核。下篇詳析茶法,以潮州工夫茶為實(shí)例,全方位論證了“中國茶道”、“中國工夫茶”、“潮州工夫茶”實(shí)質(zhì)是三位一體,梳理了工夫茶道的家庭文化功能及其存在的基礎(chǔ),深層次地顯現(xiàn)出“歷史與現(xiàn)實(shí)、民族與世界之觀念融通”這個時代主題。
陳著以人為思考中心,以人類所創(chuàng)造的茶文化為研究對象,以服務(wù)現(xiàn)生世為立言宗旨。陳著的邏輯思維是嚴(yán)密的,論證是成理的,觀點(diǎn)是新鮮的,可為中國茶道理論體系之構(gòu)筑奠基。
陳香白 1938年10月生,香港人,大學(xué)文化,廣東韓山師范學(xué)院副教授,學(xué)術(shù)委員會委員,潮汕文化研究中心主任,廣東省高等學(xué)?！稁X南叢書》編委,廣東省高等學(xué)校古籍整理研究中心委員,中國國際交流出版社特約顧問編委,世界文化藝術(shù)研究中心研究員。研究方向:《易》學(xué),歷史學(xué),文化學(xué),方志學(xué)。主要著作有《中國茶文化》(山西人民出版社1998年出版)、《潮州三陽志輯稿》(中山大學(xué)出版社1989年出版,被列入《嶺南叢書》、《稽愆集》點(diǎn)校(中山大學(xué)出版社1997年出版)等。主要論文:《永樂大典“潮”字號殘卷概說》發(fā)表于《文獻(xiàn)》第15輯;《永樂大典所輯潮州城圖考略》(第一作者)發(fā)表于《自然科學(xué)研究》第8卷第3期;《潮州工夫茶與儒家思想》發(fā)表于《孔子研究》199D年第3期;《論中國茶道的義理與核心》發(fā)表于《中國文化研究》1994年秋之卷;《茶道即人道》發(fā)表于《中國文化研究》1996年秋之卷(該文入選中國經(jīng)濟(jì)出版社《中國新時期社會科學(xué)成果薈萃》);《茶道與<易>道》發(fā)表于韓國《第四回國際茶文化(研討)大會條文化論文集》(1996年5月)。此外尚有發(fā)表于國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物的論文70多篇。先后應(yīng)邀出席“法門寺唐代茶文化國際學(xué)術(shù)討論會”、香港“潮州學(xué)”國際學(xué)術(shù)研討會、韓國“第四回國際茶文化(研討)大會”等國際會議10多次。獲獎作品有專著《潮州文化述論選》、《潮州工夫茶概論》,論文有《地名:一種文化積淀》、《畬族源論綱》等。1995年獲郎山師院優(yōu)秀科研工作一等獎。其學(xué)術(shù)傳略被載入《中國高級專業(yè)技術(shù)人才辭典》(中國人事出版社出版)、《中國當(dāng)代歷史學(xué)學(xué)者辭典》(西北大學(xué)出版社出版)、《世界名人錄》(中國國際交流出版社出版)等近10種大型辭書。
來源：茶書網(wǎng)
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茶，作為中華傳統(tǒng)文化的一部分，它的文化意義與物質(zhì)內(nèi)涵比肩。茶之所以能從古代一直綿延到今天，它的生命力正是在于充分尊重傳統(tǒng)的同時也不排斥與時代相結(jié)合，有一種兼容并蓄的力量。
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目前，茶葉已發(fā)展為一個健全的產(chǎn)業(yè)，它的消費(fèi)早已超出了傳統(tǒng)的局限，正以時尚化、便捷化的方式進(jìn)入人們的生活。
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抓住未來茶生活新趨勢，讓生活變得更美好。
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茶食品、茶飲料
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茶是天然的抗氧化劑、風(fēng)味改良劑和營養(yǎng)功能助劑。速溶茶、茶酒、茶火腿、茶葉籽油...打破了茶千百年以來作為飲料的傳統(tǒng)形象，所用的原料幾乎都是毫不起眼的低檔茶或邊角料等，然而最終卻創(chuàng)造出了遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出原料本身的價值。
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因此，茶在食品、飲料行業(yè)的滲透與融合，為增加食品、飲料產(chǎn)品的花色品種提供了一條嶄新的思路。
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國內(nèi)外業(yè)界都熱衷于將茶引入一些容易被人們特別是年輕人所接受與喜愛的休閑食品上，開發(fā)出茶冰淇淋、茶巧克力、茶爽含片、茶糕點(diǎn)、茶香腸等及茶汽水、茶酒等創(chuàng)意產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者求新求異的消費(fèi)心理，贏得了一批忠實(shí)的“粉絲”。
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茶膳
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除了茶可以品以外，茶還同食物一樣可以吃。這里所說的“吃”，不是硬生生地把茶給吞下去，而是有藝術(shù)地吃。
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將茶入膳，或?yàn)橹髁?，或?yàn)樽袅希巡璧纳?、香、味等風(fēng)味特征與食材有機(jī)結(jié)合，使菜肴既賞心悅目，又美味可口，而且還能通過茶與食材的結(jié)合發(fā)揮二者的保健功效。
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茶膳是品茗、饌食以及養(yǎng)生相互滲透與參融的結(jié)果。
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茶保健品
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茶是健康的飲料，而且茶最初便是作為藥用的，如何科學(xué)健康地利用茶是人們最關(guān)心的問題之一。
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“茶樹渾身都是寶”。一棵茶樹，從葉到根、莖、花、果中，都富含多種有效成分、功能性成分。
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其中，茶多酚是茶中保健功能最多、最齊全的成分，加之提取技術(shù)的日臻成熟，它已經(jīng)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品等多個領(lǐng)域，尤其是在醫(yī)藥、保健品行業(yè)應(yīng)用得最普遍，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
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茶服
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茶服，是面向茶人、推崇國學(xué)文化以及向往樸實(shí)文化生活的人士提供的一類服飾產(chǎn)品，以感受自然、內(nèi)心舒適為突出的特點(diǎn)，讓人觀感、以及心感俱佳的良好體驗(yàn)。
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茶服是將茶道文化與時裝進(jìn)行結(jié)合的一次跨界嘗試，通常立意于儒家文化與宋代美學(xué)，崇尚清淡自然、不執(zhí)不妄的中和之道。
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未來茶服的發(fā)展?jié)摿屯卣箍臻g無疑是巨大的。
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私杯
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中國傳統(tǒng)茶具，多是“一壺配多杯”的格局，如今，茶圈里出現(xiàn)了一種新風(fēng)尚：不管去哪喝茶，都帶上自己的專用杯，即“私杯”。人手一盞，既衛(wèi)生健康，別有一番雅趣。
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“私杯”必然是茶人們的心頭愛，都做得非常精致，有特色，尤其是一些從知名窯口出來的，或是手工柴窯燒制成的，由于原料、工藝皆屬上乘，價位可達(dá)數(shù)千甚至上萬元。
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一只小小的品茗杯，不僅是實(shí)用的茶具，更因?yàn)樗摹蔼?dú)一無二”而成為一件藝術(shù)品，是個人品位的象征。
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私房茶
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私房菜早已深入人心，私房茶也躍入茶人的眼簾。
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它原本指的是貴客專享的、獨(dú)一無二的、限量發(fā)售的茶，特點(diǎn)是小眾流通、有錢不一定買得到。后發(fā)展成在專一的區(qū)域采摘，靠專人制作的茶。
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所謂的“專人”，可以是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，可以是德高望重的制茶高手，也可以是玩茶客，有一條可以肯定：這種茶數(shù)量相對稀少。
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對于持有人來說，具有鮮明的特色和個人傾向。
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屯茶
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茶，能喝也能收藏。這點(diǎn)在普洱茶身上，表現(xiàn)尤其突出。
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2007年普洱茶收藏?zé)?，將茶價推向了巔峰。引得無數(shù)懂茶、不懂茶的人爭相屯茶。近年來白茶、黑茶等茶類又掀起收藏?zé)岢薄?/span>
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茶葉專家表示，對“陳茶跟風(fēng)收藏”現(xiàn)象，喝茶人要客觀看待，切忌盲目跟風(fēng)收藏，收藏的時候要注意茶葉的干度和濕度、避光、通風(fēng)等儲存條件，以免茶葉發(fā)霉變質(zhì)。
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簡裝時代
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近兩年，隨著三公消費(fèi)降溫，禮品茶市場萎縮，加之市場回歸理性，高價茶幾乎無人問津。于是產(chǎn)品單價隨之降低，茶企的利潤攤薄，相應(yīng)的成本需要降低。茶企把目標(biāo)投向精簡包裝成本。
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拒絕俗氣的奢華，追求包裝的設(shè)計感，在設(shè)計、材質(zhì)、色彩等方面大膽突破，做出的產(chǎn)品包裝簡單、利落，色調(diào)清新、明亮，儼然已經(jīng)成為茶葉消費(fèi)的新趨勢。簡約化、生活化將成為潮流。
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茶旅游
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近年來，隨著旅游業(yè)和茶業(yè)的發(fā)展，福建、浙江、貴州等各大產(chǎn)茶鄉(xiāng)、茶鎮(zhèn)都紛紛推出了以茶為題、營銷城市、促進(jìn)旅游的茶旅活動，把茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、展示城市面貌。
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另外，各大茶企業(yè)也紛紛推出了茶園、茶業(yè)制作基地、現(xiàn)場采茶制茶等體驗(yàn)式茶旅，讓消費(fèi)者親身感受茶的魅力，拓寬銷售渠道。
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茶媒體
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隨著中國茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，人們對茶文化的關(guān)注度也有了極大的提升。
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在這種勢態(tài)下，各種茶專業(yè)期刊、網(wǎng)站、書籍相繼應(yīng)運(yùn)而生，使茶文化活動具備了較高的文化品位和理論基礎(chǔ)。
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2013年，隨著微博、微信的蓬勃發(fā)展，建立在“微”平臺的各種茶媒體也逐漸嶄露頭角，茶媒體呈現(xiàn)了百花齊放的繁榮景象。
