7742和7542

大家好，我是茶不多先生，

一個每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

友情提示：

本文篇幅3500字，宜為睡前讀物或者私人時間讀物

正文略無聊，可跳轉(zhuǎn)底部彩蛋

書接上回，咱們接著來啊!

2011，回血近4年的普洱行業(yè)開始逐步回暖，慢慢的站了起來，大益也漸漸成長為行業(yè)里面最靚的崽。這一年，大益品牌相繼獲得了「國家老字號」的稱號與「中國馳名商標(biāo)」，前者為大益賦予了更多的人文屬性，后者則是在宣發(fā)上多了一個突破點，畢竟已經(jīng)在電視廣告撲騰多年，中國馳名商標(biāo)在那個年代，還是很香的。反正我奶奶靠著央視一套的廣告，買了很多年納愛斯雕牌的洗衣粉。同年，普洱班的“下關(guān)”同學(xué)也獲得了國家認(rèn)可的「非遺認(rèn)證」，與大益成為普洱班唯二的兩名優(yōu)等生，我更愿意稱之為普洱班的絕代雙驕。

在絕代雙驕的帶領(lǐng)下，一系列正面的信號被釋放出來，最終傳遞到市場的認(rèn)知，便是天晴了，雨停了，我們普洱又行了，同學(xué)們，讓我們一起支棱起來!

龍餅的出現(xiàn)，也算側(cè)面印證了我的前面的猜測：無論是研發(fā)重心的不同，還是因為時間太趕導(dǎo)致的忽略，反正之前的兩款生肖，是真的丑。為此，我們有幸看到了龍餅全新的版面設(shè)計，這個設(shè)計語言延續(xù)到了現(xiàn)在，也能看出大益對這個設(shè)計語言的認(rèn)可。目前看來，撐過第一輪問題應(yīng)該不大。

· 格格不入的虎與兔

龍騰盛世，是大益集團在2012年推出的龍年生肖紀(jì)念茶。是繼虎餅、兔餅之后推出的第三款生肖紀(jì)念茶。雖然前兩款收到的市場反饋不錯，但如果在外觀上依舊秉承「沒有設(shè)計就是最好的設(shè)計」這個理念，那生肖可能會玩脫。畢竟市場不僅僅是投資者的市場，也是消費者的市場，二者相輔相成，缺一不可，至少在那個年代，這個理論是成立的。龍，是華夏圖騰，是中國人的精神象征，前兩款還能找出各種理由搪塞一下，但是這一次，龍餅必須讓人發(fā)出「WOW」的感嘆。

因此，我們看到龍餅一改之前的路邊攤設(shè)計，底色采用傳統(tǒng)復(fù)古的琥珀色，十二時辰取代過往的中式紋理均勻的分布在產(chǎn)品四周，體現(xiàn)出了生肖系列的獨有的年代感，產(chǎn)品名字也成為版面中字號最大的四個字，這是源自官方對自己的自信。頗有一番「老子就叫龍騰盛世」的魄力!若隱若現(xiàn)的龍形象盤踞在視覺中心，輔以恢弘的毛筆字體書上了一個個大大的繁體「龍」。

以上，構(gòu)成了龍餅的視覺，完全可以稱之為顛覆性設(shè)計。個人認(rèn)為即使放到現(xiàn)在，也不會過時的那種。在龍形象與文字的主次也有明顯的取舍，而有過取舍的設(shè)計，才是有過權(quán)衡的設(shè)計，一來二往，才算是上心的設(shè)計。個人認(rèn)為，截止目前三款生肖餅而言，相比一味借鑒那種隨處可見的兔餅，虎餅視覺元素，龍餅的原創(chuàng)外觀雖不至于驚艷，至少做到了讓人眼前一亮，也讓生肖系列的版面在泯為眾人前及時的懸崖勒馬，臻品，還是那款臻品。

想必大益也明白，任何一個系列希望做大做強，一味的借鑒與抄襲，顯然是走不通的。這個話題我們留到最后再扒拉兩句，不想看編年史的話可以直接跳到最后的彩蛋部分。

既然外觀已經(jīng)有了不小的進(jìn)步，那么內(nèi)在，也需要一次革新，為此，龍餅第一次用上了勐海地區(qū)的高山大樹茶作為原料，如今經(jīng)過轉(zhuǎn)化，口感非常已經(jīng)獲得不少平臺的認(rèn)可與褒獎，在當(dāng)下這個浮躁的社會，龍餅的憑借過硬的口感常年盤旋在5萬以下的水平，穩(wěn)得一批，反而有一種出淤泥而不染的態(tài)度。加上已經(jīng)被市場認(rèn)可并接受的大益?zhèn)鹘y(tǒng)生茶制作工藝，龍餅順利地完成了生肖系列的產(chǎn)品迭代，也確保這個系列沒有走偏。并且告訴人們一個道理，在如今浮躁的在普洱行業(yè)中，價格不一定等于價值。

產(chǎn)品本身的底氣有了，宣發(fā)也來到線下，據(jù)悉，單是廣州的二號線，也有了鋪天蓋地的龍餅廣告位。龍騰盛世的曝光量與前面兩款生肖餅已經(jīng)不是一個體量的存在，這是大益對龍餅寄予厚望的體現(xiàn)，就連配貨價，也比以往高了一點點。究其原因，還是中國人自誕生以來就被灌輸?shù)娜A夏圖騰。

據(jù)小道信息，龍餅是生肖系列消耗最多的一款產(chǎn)品，也算從側(cè)面印證了市場對龍餅口的認(rèn)可，也意味著，如今龍餅的存量可能不多了。

但是按照市場劃分，個人認(rèn)為生肖系列是高端，但談不上旗艦。生肖系列的價格再怎么離譜，也無法冠以是年“茶王”的名號，2011年，浴火重生的龍餅挽救了生肖高端的定位，但是當(dāng)年的茶王，我認(rèn)為還是只有金大益。

將時間線繼續(xù)往回?fù)埽弦淮瓮瞥鼋鸫笠娴臅r候，是2003年，彼時的勐海茶廠尚未改制，還處于日常經(jīng)營不善的那種經(jīng)營不善階段。2011年，既然普洱行業(yè)已經(jīng)完成回血，大益也必然需要高人一等來奠定自己的大哥地位。因此，集團正積極謀求產(chǎn)品上的傳承與創(chuàng)新，于是，復(fù)刻經(jīng)典成為一種潮流，其中一款便是「金大益」，一經(jīng)上市便激發(fā)市場熱度，以一茶之力創(chuàng)下了當(dāng)時普洱茶屆神話。

經(jīng)典總是流行，潮流總是復(fù)古。這個觀點在連普洱茶一樣成立，八年之后翻版，讓茶人感嘆了一把專屬自己的「爺青回」。101金大益在03年首發(fā)相隔8年后重現(xiàn)，版面上清晰可見的四個大字「高山源韻」，也指向了該款產(chǎn)品「匯名山精粹，集傳統(tǒng)工藝」，湯色橘黃透亮，滋味醇厚飽滿，陳香純正優(yōu)雅，確實稱得上大益品牌的經(jīng)典再現(xiàn)!遙想三五年轉(zhuǎn)化之后，茶香、筍香、煙味， 不免讓人浮想聯(lián)翩。當(dāng)然，如今已經(jīng)經(jīng)歷了10年風(fēng)雨，口感必然更讓人著迷。

不過，金大益的故事可以另開一個系列，這里就不再喧賓奪主了，回來!

同年，大益還有一個騷操作，即聯(lián)合工商銀行推出了一款正兒八經(jīng)的理財產(chǎn)品——黃金組合。

‘黃金組合’普洱茶具有三大特點：物少珍貴;收益方式靈活;可獲得一序列增值服務(wù)。說人話就是，站在銀行的角度發(fā)布這款產(chǎn)品，并且在一定前提下，做出了收益承諾。算是大益引流的操作，當(dāng)然，那個年代還不叫引流。

2011年8月22日，大益與工行聯(lián)手在云南昆明召開了一場名為“私享黃金典藏，智蘊財富臻品——工銀大益‘黃金組合’普洱茶投資理財產(chǎn)品新聞發(fā)布會”，這次會議的主題，便是中國工商銀行將面向該行私人銀行客戶發(fā)行首款專屬的普洱茶投資理財產(chǎn)品。產(chǎn)品組合包括9公斤10年陳皇茶金瓜(生茶)、9餅500克6年陳臻品青餅(生茶)、9.9兩16年陳皇茶級散茶(熟茶)，每套產(chǎn)品具有國家質(zhì)監(jiān)中心出具的質(zhì)量檢測報告。投資者認(rèn)購理財產(chǎn)品后即成為普洱茶認(rèn)藏人，產(chǎn)品期限一年，限量發(fā)行500套，到期前投資者可以選擇以實物方式或現(xiàn)金方式支付理財本金及收益。

若選擇實物方式，到期時投資者可獲得其認(rèn)藏的大益“黃金組合”普洱茶;

若選擇現(xiàn)金方式，可獲得的預(yù)期最高年化收益率為7%。

后來聽說那些選擇現(xiàn)金的朋友都哭了，具體也找不到親歷者。

作為大益歷史上推出的首款官宣的理財產(chǎn)品，“黃金組合”產(chǎn)品線中兩大高端系列(臻品系列、皇茶系列)為一體的特制皇茶級組合產(chǎn)品，是市場上少有的高品質(zhì)普洱茶品，具有極高的消費和投資價值。至于結(jié)果，一年之后，這套組合也確實達(dá)到了7%的盈利。不過，那年的大盤最終漲了15%……如今，黃金組合已經(jīng)是稀少的不能再稀少，個人也沒有見過，網(wǎng)圖都找不到的那種。

直到2020年的今天，還有許多人在說：大益已經(jīng)不是以前的那個大益了，價格炒得飛起。但是在9年的那個夏天，大益就已經(jīng)官宣了自己的期貨產(chǎn)品。所以，如今的叫囂反而有點小學(xué)生爭對錯的架勢，大益本身就是期貨的一部分，喝茶的都知道，但那又怎樣呢?

· 圖文無關(guān)，僅做分割線

曾經(jīng)，有營銷專家說：“在未來幾年的中國茶行業(yè)，將出現(xiàn)具有國際性競爭力的品牌!期待著中國茶行業(yè)的崛起。”

于是，在普洱班的同學(xué)準(zhǔn)備在國內(nèi)翻江倒海的時候，大益在這一年積極響應(yīng)號召，將目光望向了海外，算是經(jīng)歷了70年洗禮的再度起航。先是在11月初邀請了東亞三霸——中、日、韓的茶者前往彩云之南喝茶，半個月后，吳老板便親自動身前往韓國，參加了“2011第六屆韓國釡山國際茶工藝博覽會”，上演了一出普洱茶的「釜山行」。順手成立了大益在海外的首家分支機構(gòu)——大益國際韓國株式會社(株式會社即股份有限公司)，除了提供大益享有盛譽的經(jīng)典系列產(chǎn)品之外，還特別推出了為韓國消費者度身定做的產(chǎn)品和包裝，以充分滿足韓國市場個性化的需求。并且立志要在中韓之間搭建一個平臺，讓韓國人民更方便地享受到大益的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。比如隨博覽會一同發(fā)布的的韓版7742與7542。

以上，基本回顧了龍餅，與那年大益的部分故事，全文比較無聊，這個我也感受到了。當(dāng)然除了生肖餅與金大益以外，2011年大益還推出了多款產(chǎn)品，如一源青餅，易武正山等，但是受限于篇幅，另外背后的故事性也不強，便留給以后的單系列再聊(如果有的話)。

彩蛋

首先非常感謝您可以看到這里，任何人。

昨天拜讀了星茶匯的文章《生肖“牛餅”——前來覲見》，整篇文章行云流水，短小精悍，不足千字的篇幅，竟然也掛上了7張配圖，實乃楷模。但是第二張圖表數(shù)據(jù)與本人之前的推文《【大益生肖史(一)】重溫「瑞虎呈祥」，走出個虎虎生威?》存在高度雷同。當(dāng)然，數(shù)據(jù)源于網(wǎng)絡(luò)，理論上來說，我能找到的數(shù)據(jù)，貴平臺也是可以找到的，但我并不認(rèn)為你能找到和我一模一樣的數(shù)據(jù)，因為截止本文推送前，此表格依舊處于信息完善階段，所以，有些數(shù)據(jù)是我編的。

因此，我有充分的理由懷疑，貴平臺可能是站在一個500萬注冊資金的有限公司高度，用著自己平均四位數(shù)閱讀量的公眾號以「原創(chuàng)」的名義在赤裸裸的抄襲一個由個人運營的，剛起步不到半年的，利用上班時間劃水創(chuàng)作的，平均閱讀不足400的，提前注明不接受轉(zhuǎn)載的，滄海還虧了不少錢的……小公眾號的一張圖?

作為一個內(nèi)容創(chuàng)作者，這種剽竊讓我倍感不適。在我承認(rèn)您是「真的牛批」同時，本人也第一時間發(fā)了朋友圈，并且向騰訊方面提交了侵權(quán)投訴，但是奈何個人聲勢不足，朋友圈很快就刷沒了，侵權(quán)認(rèn)證也需要時間等待結(jié)果(后面會公知)，故決定在貴平臺方主動與本人協(xié)商處理這件事之前，我會在后續(xù)的生肖系列中每篇都掛出本文的彩蛋內(nèi)容，以供周知。

另外，貴平臺復(fù)制過去的版本還有兩個錯別字，對應(yīng)，不是對于，凰后，不是鳳后。作為平臺方，我認(rèn)為這是不該犯的低級錯誤。同為文字工作者，看到實屬辣眼。這里我已經(jīng)做好了貴平臺的水印，并且會放在后續(xù)文章的圖表配圖上。

致星茶匯的公眾號作者，您可在聊天界面回復(fù)“我想白嫖”即可獲得當(dāng)天推文的圖表內(nèi)容，并且已打上了星茶匯的專屬水印。我保證，這些內(nèi)容是授權(quán)給貴平臺的，并且，確保內(nèi)容不會有錯別字。

不謝。

注：

【大益生肖史】屬于【大益茶史】的番外篇，旨在以生肖作為線索記錄大益近十年的戰(zhàn)略操作與布局，借古鑒今。

前幾天，大益經(jīng)典7542普洱茶被評為云南省2018年「十大名茶」第一名的好消息傳遍朋友圈！說到“7542”，益友們都非常熟悉這些數(shù)字代表的是一個嘜號。7542是大益嘜號茶中的明星產(chǎn)品，但除此以外，從勐海茶廠誕生的優(yōu)質(zhì)嘜號茶還有很多——它們都傳承著經(jīng)典配方、歷經(jīng)歲月變遷，最終成為大益茶品乃至普洱茶的典范。

新手助讀

什么是普洱茶的“嘜號”？

1976年，云南省茶葉公司規(guī)范了普洱茶嘜號，緊壓茶的嘜號用4位數(shù)表示，前兩位為該款茶的配方研制成功的年份，第三位為拼配原料中主要毛茶原料的綜合等級，第四位為茶廠編號（2代表勐海茶廠）。如7542，表明用的是75年的配方、原料的綜合等級為4級、勐海茶廠生產(chǎn)。嘜號清楚地記錄了茶品的關(guān)鍵信息。

7542、7572、8582、8592、7262……說起大益的嘜號茶，大家耳熟能詳?shù)氖走x“經(jīng)典老五樣”，至今每年都有新批次推出。但除“經(jīng)典老五樣”以外，回望勐海茶廠的78年歷史，還有許多具歷史意義的嘜號茶曾與消費者見面。今天我們就來回顧一下其中的部分產(chǎn)品——

7432（生茶）、7452（熟茶）

大益歷史上首批嘜號茶

它們的出身源自甲級圓茶，以“甲級圓茶”為基底，傳承“圓茶”的質(zhì)量等級、配方特點，高端生茶7432，高端發(fā)酵茶7452便誕生了。它們是勐海茶廠高檔的普洱茶產(chǎn)品之一，因其具有較高的品質(zhì)，勐海茶廠還為它在餅內(nèi)放過紅絲帶，也是大益紅絲帶系列產(chǎn)品的代表。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，成為茶人茶友至今津津樂道的話題。

7432（生茶）

特點：采用勐海茶山高海拔茶青，經(jīng)1—2年自然醇化精制而成，色澤烏潤顯毫，條索壯碩完整，滋味醇厚。

經(jīng)典紅絲帶7432<1401批次>

7452（熟茶）

特點：條索完整顯金毫，香氣純正，滋味醇厚回甘持久，經(jīng)久耐泡。

7452<1601批次>

7452<001批次>

7452<901批次>

7452<701批次>

嘜號茶的數(shù)字顯示了不同產(chǎn)品拼配配方，還透露了用料等級，對消費者的認(rèn)知有很大幫助。在勐海茶廠出品的茶品中，以“75”開頭的茶品很常見，包括我們最熟悉的7542、7572、以及7562熟磚。除此以外，還有多款生熟茶品值得關(guān)注。

7532（生茶）

號稱“最細(xì)嫩”的大益生茶

7532以細(xì)嫩茶青與壯碩茶青混合拼配而成，俗稱“雪印青餅”。譽名“雪印”，意在茶芽幼嫩，白毫滿布，似雪覆蓋；因其優(yōu)秀的品質(zhì)，在茶界有“云尖”、“賽藍(lán)印”的雅稱。

特點：顯芽毫，內(nèi)質(zhì)滋味醇厚，撒面欠勻，脫邊。

7532<1601批次>

7532<201批次>

7532<801/802批次>

7532<701批次>

7552（熟茶）

普洱熟茶優(yōu)點的集合

采用紅熟發(fā)酵工藝，充分體現(xiàn)了勐海茶廠熟茶純正濃厚的優(yōu)點，曾獲2009年第二屆華中（武漢）茶業(yè)博覽會暨茶文化節(jié)金獎。

特點：顯金豪，滋味醇和稍厚，香氣馥郁，口感順滑，顯老茶陳韻。

7552<1501批次>

7552<201批次>

7552<901批次>

7592（熟茶）

妙用茶梗，滋味甜滑

茶梗在以前是很少使用的原料，一次偶然的機會下，勐海茶廠研究人員發(fā)現(xiàn)其湯色紅亮、滋味甜滑，查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，茶梗的氨基酸含量很高，配以成熟葉片、茶湯極易入口。

特點：顯金豪、顯嫩梗，以成熟葉片為主，特別拼入適量細(xì)嫩茶梗，滋味甜爽。

7592<1601批次>

7592<1401批次>

7592<201批次>

7592<101批次>

7742（生茶）

“越陳越香”的代名詞

該產(chǎn)品2005年開始生產(chǎn)，是勐海茶廠采用陳年自然醇化3—5年的陳年茶箐為原料，根據(jù)傳統(tǒng)77年配方研制的，是具有陳韻的青餅，廣受對普洱茶各方面都有一定需求的老茶客喜愛。

特點：富有粘稠感，顯陳香，滋味濃厚飽滿

7742<1501批次>

7742<101/102批次>

8542（生茶）

它是7542的“加強版”

8542是勐海茶廠在總結(jié)了7542的綜合品質(zhì)基礎(chǔ)上研發(fā)的新品，用料更為粗壯，口感更為濃強。

特點：色澤烏潤顯毫，滋味醇厚，回甘持久。

8542<301批次>

8542<801批次>

0532（熟茶）

?能與金針白蓮媲美的熟茶

2005年首創(chuàng)的配方高端產(chǎn)品，也是勐海茶廠改制一周年之際特別推出的高端賀歲產(chǎn)品，獲第十三屆上海國際茶文化金獎。這款茶品質(zhì)穩(wěn)定，既可以當(dāng)口糧也可以品飲。在眾多精品熟茶中，可與之相媲美的唯有倍受市場青睞、被益友視為普洱中珍品的「金針白蓮」。

特點：多芽頭，色澤紅褐顯金毫，滋味甜醇稠滑。

0532<1601批次>

0532<201批次>

0532<101批次>

0532<801批次>

一個個嘜號的背后，是一個個經(jīng)典的配方。它們不僅是茶品的代名詞，更反映了歷史變遷、品牌發(fā)展、技術(shù)革新和消費者滿意度等多個維度的內(nèi)涵。今天，我們能一直喝到大益出品標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)佳的嘜號茶產(chǎn)品，背后是幾代茶人的不懈努力、堅守和付出。

勐海茶廠研發(fā)的經(jīng)典嘜號茶及其背后故事還有很多，遠(yuǎn)非是一篇文章就能說得通透的，往后還需要我們用更多的時間去深挖、細(xì)數(shù)、不斷學(xué)習(xí)……

關(guān)于大益茗軒茶莊：

? ? ? ? 遼寧省本溪市大益茗軒茶莊以傳播中華優(yōu)秀茶文化為己任，主營以云南大益普洱茶為代表的六大茶系以及根雕、字畫、手串、文玩等工藝禮品，本店提供中華正宗茶飲服務(wù)并設(shè)有環(huán)境優(yōu)雅的品茶室，是您研習(xí)交流正宗茶藝，聊天會友、商務(wù)洽談的好去處！大益茗軒茶莊全體員工熱情歡迎您的到來！

本溪店地址：本溪市明山區(qū)永明路工字樓小區(qū)大益茶（大益茗軒茶莊）（長江邂逅古蘭飯店旁） ?

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