80年代初,為適應形勢變化和市場需要,昆明茶廠決定對7581熟磚進行改良定型,以吳啟英.譚梅等老一代員工對磚形、口感、拼配比例、發(fā)酵工藝等多方面進行改造,7581調制成功后,昆明茶廠也是普洱熟茶技術標準的制定者,制作工藝和滋味口感均得到了業(yè)界的高度認可,使7581成為家喻戶曉的經典普洱茶名片。
1999年7581磚
磚型飽滿大方,紋理清晰,厚薄均勻,可聞及的陳年茶香撲鼻而入。
本周六老茶會,鳳凰茶城中茶普洱,以茶會友,歡迎各位茶友,老茶迷粉們,前來品茗賞鑒……
最近一個月,從中茶18年7581開始征訂以來,它的出貨速度實屬驚人,7581是云南中茶茶葉公司的主打產品,被稱為最具代表性的普洱熟茶,普遍被大家接受。
7581磚 采用精選勐海普洱茶為原料,經傳統工藝制作而成,磚形端正,厚薄均勻,松緊適度,湯色紅褐,滋味醇濃潤滑,陳香顯著,極具品飲收藏價值。
7581茶磚是中國土產畜產云南茶葉進出口公司昆明茶廠生產,昆明茶廠前身為復興實驗茶廠,始建于1939年10月,1973年昆明茶廠人工渥堆發(fā)酵普洱茶成功(所以大家一定要記住,普洱熟茶是1973才開始有的哦,再有人說宮廷熟普,是以前進貢皇帝用的,可要鬧笑話了哦~~)。從此開創(chuàng)了普洱茶歷史新局面。7581的意思:“75”代表1975年制定的茶青配方;“8”代表8級茶為主茶葉原料制作;“1”代表昆明茶廠。
切入正題,首先第一款:2018年7581磚
干茶:紋理清晰,厚薄均勻,條索壯實。
湯色:橙紅明亮。
茶湯:香氣純正,馥郁持久,滋味醇和。
葉底:葉底均勻,紅褐柔軟。
第二款:2006年7581磚
干茶:磚形端正,厚薄均勻,松緊適度。
香氣:高強穩(wěn)定,純正無雜。
茶湯:醇厚粘滑,甘醇如米湯,整體滋味厚重滑爽。
葉底:葉底香氣始終濃郁,熟茶特有的醇香和濃濃的甜香交織。
第三款:90年代鐳射標五朵金花7581磚
干茶:因年份較長,所以磚的厚度要比其他磚稍厚一些,松緊度最佳? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 可以不用茶針就能輕松把它撬開。
香氣:陳香突顯,陳香中帶參香。
湯色:柔韻,寶石紅,琥珀色,透亮。
滋味:濃醇甘甜,飽滿厚重,沒有一點雜質。
葉底:油潤有光澤,一般老茶所不能及。
中茶新品征訂昆明茶廠標桿產品
1:2018年中茶7581磚精裝(熟茶)
規(guī)格:250克/盒 ?96盒/件 零售價:88元/盒
2:2018年7581磚便裝(熟茶)?
規(guī)格:250克/片 ?4片/包 24包/件 ?零售價:88元/片
7581茶磚是當年的中國土產畜產云南茶葉進出口公司昆明茶廠生產。7581寓意:“75”代表1975年制定的茶青配方;“8”代表8級茶為主制作;“1”代表昆明茶廠。其味厚重、純正,香氣收斂,醇滑沁人,醇厚剛正。