80年代初，為適應(yīng)形勢(shì)變化和市場(chǎng)需要，昆明茶廠決定對(duì)7581熟磚進(jìn)行改良定型，以吳啟英.譚梅等老一代員工對(duì)磚形、口感、拼配比例、發(fā)酵工藝等多方面進(jìn)行改造，7581調(diào)制成功后，昆明茶廠也是普洱熟茶技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，制作工藝和滋味口感均得到了業(yè)界的高度認(rèn)可，使7581成為家喻戶曉的經(jīng)典普洱茶名片。
1999年7581磚
磚型飽滿大方，紋理清晰，厚薄均勻，可聞及的陳年茶香撲鼻而入。
相信喜歡喝普洱熟茶的人一定都喝過(guò)或者至少聽(tīng)說(shuō)過(guò)7581這個(gè)名字。
究竟什么是7581？為什么會(huì)被冠以“熟茶之母”的名號(hào)？
這要從公元1973年開(kāi)始說(shuō)起——1973年，普洱茶史翻開(kāi)了新的一頁(yè)——開(kāi)始嘗試一項(xiàng)幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)都沒(méi)有人做過(guò)的事情，試制普洱熟茶。
經(jīng)過(guò)不懈的探索和研究，“渥堆發(fā)酵技術(shù)”終于在昆明茶廠誕生。1975年，“7581”正式創(chuàng)制。1983年，昆明茶廠從諸多方面進(jìn)行改造，使用新機(jī)器，選擇適度偏重的發(fā)酵，口感追求回甜，滋味要求醇厚。改良后產(chǎn)品受到市場(chǎng)的高度認(rèn)可和歡迎。
所以，7581有“熟茶之母”之譽(yù)?！?581”即代表一個(gè)編號(hào)，更代表了一種配方。
75——1975年拼配的配方。
8——該茶中最高的等級(jí)為8級(jí)茶。
最后一個(gè)1——指生產(chǎn)廠家昆明茶廠，1指昆明茶廠，2指勐海茶廠，3指下關(guān)茶廠。
7581茶磚模具獨(dú)具特色——茶磚背面會(huì)形成有5縱4橫共20個(gè)小突起（茶釘）。這也是原昆明茶廠生產(chǎn)的一種標(biāo)志。
精品7581
名稱：紀(jì)念香港回歸十周年7581熟磚精品
年份：2007年
規(guī)格：250g*4片*27盒
零售：298元/片
名稱：中茶精品7581熟磚
年份：2014年
規(guī)格：500g*20片
零售：228元/片
四片裝7581
年份:2015年
規(guī)格:250g*4片*24盒
零售:108元/片
年份:2016年
規(guī)格:250g*4片*24盒
零售:98元/片
年份:2019年
規(guī)格:250g*4片*24盒
零售:88元/片
單片裝7581
年份:2013
規(guī)格:250g* 96片
零售:118元/片
年份:2014
規(guī)格:250g* 96片
零售:108元/片
年份:2016
規(guī)格:250g* 96片
零售:98元/片
年份:2019
規(guī)格:250g* 96片
零售:88元/片
“7581”相信喜歡喝普洱熟茶的人一定都喝過(guò)或者至少聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名字。下面就讓我們來(lái)仔細(xì)介紹一下這款熟茶。
1973年，“渥堆發(fā)酵技術(shù)”在昆明茶廠誕生。1975年，“7581”正式創(chuàng)制。初期磚形比定制時(shí)略小、略薄，壓制略緊，透氣性不好，且磚上還留有紗布的印記，客戶頗有意見(jiàn)，市場(chǎng)也不太接受。1983年，昆明茶廠從模子、磚形、口感、拼配比例以及發(fā)酵工藝等諸多方面進(jìn)行了改造，使用了新的機(jī)器，選擇適度偏重的發(fā)酵，口感追求回甜，滋味要求醇厚。改良后的產(chǎn)品受到市場(chǎng)的高度認(rèn)可和歡迎。
“7581”即代表一個(gè)編號(hào)，更代表了一種配方。
75——1975年拼配的配方；
8——該茶以八級(jí)原料為主；
1——指生產(chǎn)廠家昆明茶廠。
7581茶磚模具獨(dú)具特色－－茶磚背面會(huì)形成有5縱4橫共20個(gè)小突起（茶釘）。這也是原昆明茶廠生產(chǎn)的一種標(biāo)志。
今天就為您推薦一款純干倉(cāng)陳化十一年的絕佳尚品——
紀(jì)念香港回歸十周年7581熟磚精品
產(chǎn)品名稱：紀(jì)念香港回歸十周年7581熟磚精品
產(chǎn)品年份：2007年
產(chǎn)品工藝：熟茶
產(chǎn)品規(guī)格：250g*4片*27盒
產(chǎn)品價(jià)格：398元/片
湯色紅艷而明亮，滋味醇厚而順滑，
回味，回味......
