要探尋千年茶史存在過的真實(shí)痕跡，古茶樹或許能成為印證之一。
日前，白云山麓發(fā)現(xiàn)一株古老野生茶樹的消息，刷屏了福建福安茶人們的朋友圈，據(jù)悉，這是迄今為止福安市發(fā)現(xiàn)的最大野生古茶樹。其實(shí)不止福安，近年來，云南、貴州、四川等地，每次發(fā)現(xiàn)新的古樹資源，都是振奮茶圈的熱點(diǎn)。
△福安白云山麓發(fā)現(xiàn)一株野生古茶樹圖片來源：今日福安
在古茶樹的資源保護(hù)利用上，云南省一直是排頭兵，前不久，《云南省古茶樹保護(hù)條例（草案）》提請省十三屆人大常委會(huì)第三十四次會(huì)議審議，此次審議對《云南省古茶樹保護(hù)條例（草案）》進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充，推動(dòng)著該條例的進(jìn)一步完善。
△云南省人大常委會(huì)審議《云南省古茶樹保護(hù)條例（草案）》圖片來源：云南人大
據(jù)悉，《云南省古茶樹保護(hù)條例（草案）》中對古茶樹資源的管理和利用做出了具體規(guī)范，對有效保護(hù)古茶樹資源起著重要作用。以地方性法規(guī)形式，加強(qiáng)對古茶樹資源保護(hù)與科學(xué)利用的云南，再次引發(fā)茶圈關(guān)注與熱議。那么，這種地方立法保護(hù)古茶樹的舉措究竟意味著什么？目前全國范圍內(nèi)又有哪些特別的古茶樹資源？
地方立法保護(hù)！
古茶樹資源對產(chǎn)區(qū)為何如此重要？
立法保護(hù)古茶樹資源，其實(shí)早有先例。
2017年，貴州省便開始實(shí)施《貴州省古茶樹保護(hù)條例》，這是全國首部省級層面關(guān)于古茶樹保護(hù)的地方性法規(guī)，明確界定了貴州省古茶樹定義、保護(hù)管理、開發(fā)利用、法律責(zé)任等方面的內(nèi)容，使保護(hù)和合理利用貴州古茶樹資源走上法制化軌道。
△《貴州省古茶樹保護(hù)條例》
著手推動(dòng)《云南省古茶樹保護(hù)條例（草案）》之前，云南省多地都曾出臺(tái)過古茶樹相關(guān)保護(hù)條例，譬如：
“
2009年發(fā)布的《云南省瀾滄拉枯族自治縣古茶樹保護(hù)條例》、《云南省雙江拉枯族佤族布朗族傣族自治縣古茶樹保護(hù)管理?xiàng)l例》；
2011年發(fā)布的《云南省西雙版納傣族自治州古茶樹保護(hù)條例》；
2016年發(fā)布的《臨滄市古茶樹保護(hù)條例》；
2018年發(fā)布的《普洱市古茶樹資源保護(hù)條例》……
云南與貴州之外的另一個(gè)古茶樹資源富集地——四川，也曾出臺(tái)過《北川羌族自治縣北川苔子茶古茶樹保護(hù)條例》。讓這些茶產(chǎn)區(qū)紛紛立法保護(hù)的古茶樹，珍稀程度毋庸置疑。
古茶樹資源之所以頻頻引發(fā)茶行業(yè)的關(guān)注和保護(hù)，便在于古茶樹本身的珍貴性和稀缺性，古茶樹的生長要?dú)v經(jīng)百年乃至千年的時(shí)間，且那些“高齡”茶樹產(chǎn)量更是稀缺，是光陰積淀下的“不可再生資源”。并且，于茶產(chǎn)區(qū)來說，古茶樹的發(fā)現(xiàn)與相關(guān)資源的保護(hù)，在對當(dāng)?shù)夭璺N、茶歷史的追溯之余，也能在一定程度上為打響當(dāng)?shù)夭枞~品牌、推動(dòng)茶葉產(chǎn)品開發(fā)賦能。
譬如，素有“古茶樹王國”之稱的云南省，是迄今所知的世界上古茶園保存面積最大、古茶樹保存數(shù)量最多、種質(zhì)種類最豐富的省份，這里栽培種古茶樹和野生種古茶樹總面積93.37萬畝，其中，集中連片栽培種古茶樹（園）面積67.66萬畝，共計(jì)2062.68萬株。云南省多樣而獨(dú)具特色的古茶樹相關(guān)茶產(chǎn)品，便是依托當(dāng)?shù)馗皇墓挪铇滟Y源。
△云南賀開村村民在古茶樹上采摘茶葉圖片來源：中新網(wǎng)羅婕/攝
跨越千年生長周期
盤點(diǎn)那些特別“出圈”的古茶樹
在千百年來大自然日復(fù)一日的水雕風(fēng)刻下，每一株古茶樹，都珍貴無比且獨(dú)一無二，縱觀全國各地的古茶樹，有哪些特別“出圈”的存在呢？
被印上郵票的古茶樹
1991年12月13日《思茅報(bào)》首次報(bào)導(dǎo)了在云南思茅地區(qū)瀾滄拉祜族自治縣富東鄉(xiāng)邦崴村發(fā)現(xiàn)迄今為止世界上最大的過渡型千年古茶樹的消息，引起了國內(nèi)外學(xué)術(shù)界的極大關(guān)注和強(qiáng)烈反響。這棵具有重要研究價(jià)值的過渡型古茶樹，樹高11.8米、基徑78.9厘米，樹齡1000多年，填補(bǔ)了世界茶樹發(fā)展史中從野生型到栽培型之間作為過渡型的一個(gè)重要缺環(huán)。
1997年，原中華人民共和國郵電部發(fā)行《茶》主題特種郵票。全套4枚郵票分別由古茶樹、陸羽像、鑾金鴻雁流云紋銀茶碾、《惠山茶會(huì)圖》組成，其中的古茶樹便是瀾滄縣邦崴村的這棵千年過渡型古茶樹。
△古茶樹郵票（左上一）圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
樹齡3200+的人工栽培型古茶樹
臨滄市鳳慶縣香竹箐發(fā)現(xiàn)的一棵樹齡達(dá)3200多年的、迄今世界上發(fā)現(xiàn)最大的人工栽培型古茶樹，樹高10.7米、基徑185厘米、基圍582厘米，被譽(yù)為“錦繡茶尊”。
據(jù)悉，目前這棵古茶樹仍然枝繁葉茂，每年進(jìn)行保護(hù)性采摘。
△“錦繡茶尊”圖片來源：今日臨滄
海拔最高的古茶樹群落
巍峨高聳、重巒疊嶂的邦馬山人跡難至，形成了天然的生態(tài)保護(hù)屏障，也是在這座生機(jī)勃勃的的原始森林中，分布著目前國內(nèi)外已知的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上。
邦馬大雪山野生茶樹群落，1997年才被當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)現(xiàn)，集中分布面積約1.27萬畝，海拔2200米到2750米，據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家鑒定，邦馬大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之一，對古茶樹的研究與開發(fā)意義非同尋常。這也令這片古茶樹群落成為學(xué)者們熱捧的“網(wǎng)紅打卡地”。
△邦馬山主峰勐庫大雪山野生古茶樹群落圖片來源：云南省環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)
百萬年前的茶籽化石
1980年，在晴隆縣境內(nèi)的云頭山發(fā)現(xiàn)了一顆四球茶茶籽化石，經(jīng)中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所多年研究鑒定，認(rèn)定其為“距今一百萬年的四球茶茶籽化石”，這是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的最古老的茶籽化石。
晴隆茶籽化石的發(fā)現(xiàn)，直接用“物證”證明了早在一百多萬年前，黔西南就已經(jīng)出現(xiàn)了野生茶樹，同時(shí)也為茶源自中國一說提供了更加有力的證據(jù)。
△晴隆茶籽化石
除此之外，巴達(dá)區(qū)賀松鄉(xiāng)樹齡1700余年的野生大茶樹（于2012年9月27日死亡）；南糯山樹齡800年的栽培型“茶樹王”；布朗山老曼峨的古茶林；貴州印江縣團(tuán)龍村三株樹齡600余年的國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最大定植古茶樹；還有1944年，安徽祁門鳧溪口茶區(qū)山中發(fā)現(xiàn)數(shù)棵開淡紅色花的稀有茶樹；1979年，在四川名山縣蒙山柴山崗?qiáng)渥訋r處發(fā)現(xiàn)四株夏天開粉紅色花的披針柳葉型野生古茶樹……都充分展示著生物多樣性的神奇，也充分論證著中國茶的千年歷史流變。
中國是世界茶葉的發(fā)源地，正因如此，這里才有如此富饒且神奇的珍稀古茶樹資源。你還知道哪些特別出眾的古茶樹？快來評論區(qū)分享下吧。
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“王”的盛宴，鳳慶錦繡茶尊開采權(quán)拍賣以千萬落槌，創(chuàng)造交易價(jià)新紀(jì)錄。
4月7日晚，鳳慶縣樹齡3200年的古茶樹——錦繡茶尊10公斤茶樹鮮葉開采權(quán)在三次延時(shí)后以10,680,000元交易價(jià)落槌，創(chuàng)下單株茶樹拍賣價(jià)最高的世界紀(jì)錄。本次拍賣在阿里拍賣上進(jìn)行，拍賣交易凈得將納入茶尊基金專戶，用于茶尊日常管護(hù)和保護(hù)性開發(fā)支出。
早于2015年，錦繡茶尊的茶品就進(jìn)行過拍賣，錦繡茶尊茶品(滇紅茶 100g) 以12.8萬元成交;錦繡茶尊茶品(普洱生茶 100g)以35萬成交。
錦繡茶尊位于云南省臨滄市鳳慶縣香竹箐村，是獲得認(rèn)證的目前已知的世界最大古茶樹。當(dāng)?shù)厝烁矚g稱呼它為“茶王樹”，是鳳慶茶人的驕傲。
錦繡茶尊屬栽培型古茶樹，樹高10.06米，樹干胸圍5.84米，樹幅寬達(dá)11米之余。
錦繡茶尊 · 實(shí)拍圖▲
根據(jù)專業(yè)鑒定機(jī)構(gòu)出具的品質(zhì)報(bào)告，錦繡茶尊的內(nèi)含物質(zhì)中兒茶素類成分、水解單寧類成分、以及芬芳類物質(zhì)的含量遠(yuǎn)高于普通茶樹，特別適宜制作滇紅茶和普洱茶。
云南茶葉發(fā)展始于商周，產(chǎn)于西漢，傳于三國，商于唐朝，得名明代，盛于清朝，衰于民國，享譽(yù)現(xiàn)代。
關(guān)于云南茶的歷史描述，最早可以追溯到商周時(shí)代。東晉常璩(qú)(公元347年左右)在其所著的《華陽國志·巴志》中記載：“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,……魚鹽銅鐵,丹漆茶蜜……皆納貢之?！逼渲?，巴蜀包括四川和云南、貴州部分地區(qū)，故貢品中就有云南茶。
在3000多年前的商周時(shí)期，云南濮人已經(jīng)開始生產(chǎn)茶葉了。
錦繡茶尊樹齡3200年，是典型的栽培型古樹，有很大可能是在商周時(shí)期由古濮人種下。
在本次拍賣說明中寫出：錦繡茶尊的茶青將會(huì)被用于品飲、館藏或研究，不得再次進(jìn)入流通交易。
但熱愛滇紅的茶客仍有機(jī)會(huì)品飲到來自茶王樹家鄉(xiāng)的其他古樹茶。
古樹滇紅是指，通常來說：小樹茶指80年以下樹齡的茶樹所產(chǎn)茶葉、大樹茶指樹齡在80-100年左右的茶樹所產(chǎn)茶葉、而古樹茶則通指樹齡百年以上的茶樹。
一般來說，百年以上的古茶樹以喬木型大樹為主，根系繁茂，有的古茶樹高可達(dá)10余米，需由采茶工攀爬上樹采摘，由古樹茶原料制成的紅茶才可被稱為古樹紅茶。
鳳寧號(hào)簽約古茶樹9000余株，其中最老的樹齡高達(dá)千年以上。鳳寧茶業(yè)今年的春茶采摘工作已經(jīng)全面開啟，在對古樹資源進(jìn)行保護(hù)性開采的同時(shí)，鳳寧號(hào)也會(huì)將更優(yōu)質(zhì)的古樹紅茶帶給大家，與茶友們共赴千年之約。
