2002年

大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)，都源于時(shí)間的積累

三十年前，喝茶只是因?yàn)橄矚g，后來喝茶，更因?yàn)楹闷?，?duì)茶葉的故鄉(xiāng)充滿了興趣。

出于好奇，他們決定以神秘的老曼峨村寨作為尋茶的第一站，2002年結(jié)伴出發(fā)了。到了那里，他們不僅驚嘆于古茶樹的魅力，也被那普洱茶的味道深深吸引，普洱茶仿佛開啟了人生的另一扇大門。

因?yàn)槠斩?，他們有幸認(rèn)識(shí)了知名普洱茶高級(jí)工程師何仕華、景邁大寨的巖三永村長、芒景村的刀村長、易武鄉(xiāng)張毅老鄉(xiāng)長、老曼峨村寨巖光村長。就是這樣的機(jī)緣巧合，他們開始從制茶人那里定做普洱茶，收藏茶山里的普洱茶。

一開始以“玩茶”的心態(tài)從制茶人那里定制普洱茶、收藏普洱茶，沒想到三十年后，會(huì)因普洱茶開始創(chuàng)立品牌。

茶行業(yè)品牌創(chuàng)始人，往往是愛茶之人

三十年如一日的喝普洱茶，在這期間，他們?cè)鴰锥冉Y(jié)伴前往云南的景邁、易武、布朗山去尋茶，“探望”那些老茶樹，雖然路途遙遠(yuǎn)且艱辛，但他們并未止步。

由于愛喝茶，所以對(duì)茶的要求自然也很高，他們收藏的大多數(shù)是純料古樹茶，定制的也是一芽一葉原料的普洱茶，只為了追求更好的口感。

一個(gè)茶品牌的創(chuàng)立，不單單是一個(gè)人的事

志同道合的幾個(gè)人在一起，像普洱茶一樣，經(jīng)過三十年的“陳化”，小喜年這個(gè)品牌才誕生了。他們，便是小喜年的創(chuàng)始人們，一群普洱茶的“發(fā)燒友”。

小喜年不是一個(gè)人的品牌，而是一群人的意志。它代表了創(chuàng)始人們走過的三十年歷程，體現(xiàn)了創(chuàng)始人們對(duì)于普洱茶的熱情，承載了張毅、何仕華、巖三永、巖光等普洱茶傳承人的故事，肩負(fù)著弘揚(yáng)普洱茶文化的重任。

為了更接近真實(shí)，每天都要喝茶評(píng)茶

行業(yè)外的人喝下午茶，可能是奶茶、咖啡、可樂，而行業(yè)內(nèi)的人喝下午茶就是正兒八經(jīng)地喝茶。

即使再忙，每天下午茶時(shí)間，小喜年團(tuán)隊(duì)都要抽出幾個(gè)小時(shí)，拿出幾款茶，一起喝一起評(píng)價(jià)，每個(gè)人表達(dá)自己的感受。

同一款茶，不同的人喝下去的感覺是不一樣的，只有每天都喝茶，與茶有“交流”，才能更了解茶，才體會(huì)得到真實(shí)的感受，表達(dá)出來才更具有可信度。

真正的茶行業(yè)人其實(shí)很簡單，做茶主要為了分享

好茶，貴在體驗(yàn)，重在分享，真正的茶行業(yè)人都懂。

“上了年紀(jì)”的普洱茶，已經(jīng)很少見，但和新茶相比，原始的生態(tài)環(huán)境更是無法還原的，并且普洱茶存放時(shí)間是不可追趕的，不同年份的茶餅之間的時(shí)間差距一直存在。這些茶永遠(yuǎn)都只會(huì)減少，不可復(fù)制。

有人說：“喝茶的樂趣，在于品嘗同一款茶不同時(shí)間不同的味道的變化過程?！边@種樂趣能夠與別人分享，那將是一件多么有意思的事啊。

其實(shí)很多真正的茶行業(yè)人都很簡單，只想和更多喜歡茶的人去分享茶。

此文為原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載須注明。

　　2002年的普洱方磚距離至今已有17年之久，其最大的特點(diǎn)怕是“紫色斑點(diǎn)”，市場內(nèi)又稱為“墨水點(diǎn)”，不是行內(nèi)人怕是不知所云。

　　2002年的方磚有兩個(gè)規(guī)格，一個(gè)是100g另一個(gè)則是250g。2002方磚100g裝的又分為兩個(gè)批次，一是有紫色斑點(diǎn)的規(guī)格，一個(gè)則沒有紫色斑點(diǎn)的。

　　市場上流通最多的是有紫色斑點(diǎn)的2002方磚，許多茶客找100g的2002方磚也是找?guī)в凶仙唿c(diǎn)的那一批次。市場上對(duì)于有無紫色斑點(diǎn)的流傳很多，有些人不認(rèn)批次只認(rèn)有紫色斑點(diǎn)的那一款。但是有無紫色斑點(diǎn)的市場價(jià)格差得極遠(yuǎn)，究其原因還是紫色斑點(diǎn)較為重要。

　　產(chǎn)品規(guī)格

　　【品名】2002年普洱方茶生茶100g

　　【生產(chǎn)工藝】普洱磚茶 生茶

　　【規(guī)格】100克/片、180片/件（單片紙盒裝，整件紙箱裝）

　　【生產(chǎn)日期】2002年（備注：普洱茶無保質(zhì)期，越陳越香）

　　【出品商】大益(云南勐海茶廠)

　　【儲(chǔ)藏方式】在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

　　正面展示

　　反面展示

　　側(cè)面展示

　　產(chǎn)品特征

　　1、盒子外有不一致的“紫色斑點(diǎn)”

　　中老期茶幾乎都是呈現(xiàn)出上升趨勢，并且更多是以超前價(jià)去買賣貨，所謂的“行情價(jià)”更多時(shí)候是低估茶葉的價(jià)值。物以稀為貴，經(jīng)歷十幾二十年的消耗，“稀”字與它們?cè)劫N越近，“貴”字也會(huì)隨之而上。

　　2002方磚的選料等級(jí)屬上乘，單從干茶看就能明顯看出芽頭金毫，整體嫩度高。十幾年葉底依舊有活力，而整體茶氣茶力表現(xiàn)都不錯(cuò)，其風(fēng)格與末代茶王92方磚十分相近，但是由于年份用料的區(qū)別口感體驗(yàn)不可相比較，風(fēng)格確是形似。

　　真切的算下來2002年的普洱方茶價(jià)格大部分人還是可以去嘗試，能認(rèn)識(shí)品鑒到它的人還是很多，散片的價(jià)格是一千二、三乃至更高，未來的價(jià)格空間很大。

　　您會(huì)去收藏品鑒這款茶嗎？

　　文章來源：大益行情網(wǎng)

　　作者：大觀茶號(hào)玖盼 來源：大益行情網(wǎng)2019-04-09

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近日，跟茶友聊天，有部分茶友好奇勐海茶廠改制前沱茶的口感。為了滿足廣大茶友，開湯了一款2002年勐海茶廠甲級(jí)沱生茶。

2002年勐海茶廠大益紅絲帶甲級(jí)沱茶是勐海茶廠早期的經(jīng)典沱茶之一，勐海茶廠早期為了標(biāo)注品質(zhì)較高用料較好的產(chǎn)品通常在包裝內(nèi)加上金絲帶或者紅絲帶，所以一直以來紅絲帶也被當(dāng)做是好茶的標(biāo)志之一。

品牌：大益

年份：2002年

選料：春茶拼配

規(guī)格：100g/沱、5沱/條

工藝：生茶

保質(zhì)期：在適合貯存條件下可長期保存

貯存：通風(fēng)干燥、無污染的環(huán)境

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02甲級(jí)沱打開全貌

大益沱茶常見的有勐海沱茶、普洱沱茶、甲級(jí)沱茶。

沱茶中有紅絲帶的是比同等級(jí)沒有紅絲帶的沱茶品質(zhì)要好很多，大益的沱茶一般有兩種規(guī)格100克和250克，其中100克多為5個(gè)一條，250克多為4個(gè)一條。有幾位喝過的茶友評(píng)價(jià)100克比250克的口感更佳（小編未親自證實(shí)）。

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沱茶條索清晰顯毫

2002年的紅絲帶甲級(jí)沱茶用料較為精細(xì)，以嫩葉為主，條索緊，比較聚香，茶味很足，選料應(yīng)為春茶拼配。一般來說用料以小葉為主的產(chǎn)品，如果是選用的夏茶或者秋茶會(huì)呈現(xiàn)比較明顯的澀感和不耐泡的情況。

蓋碗沖泡，這種老茶，投茶量8克足夠

前3泡茶湯顏色

湯色栗紅色，符合17年陳期普洱生茶應(yīng)有的顏色

第4-6泡湯色

?葉底相對(duì)較碎，但有光澤且油亮，應(yīng)是當(dāng)年春茶料

開湯點(diǎn)評(píng)

入口濃釅，回甘快，生津迅速，且層層遞進(jìn)，有輕微煙韻。倉儲(chǔ)特別干凈，無任何倉味（17年老茶難得）。喝到第三泡，小編已覺后背發(fā)汗，茶氣很足。五六泡之后口感依然濃厚，耐泡度比較理想。

勐海茶廠改制前的生茶產(chǎn)品中，餅茶因?yàn)槠渫顿Y屬性，價(jià)格雖然和品質(zhì)有一定的關(guān)聯(lián)，但影響價(jià)格更多的因素還是投資資金的關(guān)注，所以餅茶價(jià)格一路上漲。而同年份的沱茶，價(jià)格就相對(duì)比較和諧，一般只要同年份生餅價(jià)格的1/3左右。這點(diǎn)也是為什么很多喜歡大益的茶友喜歡買沱茶來喝的原因。

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