普洱茶既能提神又能安神?好矛盾,該如何正確飲用?

  茶葉,很多家庭和辦公室都會常備的飲品,困了,泡上一杯解解乏,但是茶葉喝多了也容易刺激神經(jīng),大腦過度興奮,引起失眠現(xiàn)象。然而普洱茶不僅可以提神還能夠安神,看似很矛盾,其實一點也沒錯,就看你怎么喝了?
 
01
  普洱茶的提神功效
 
  普洱茶的提神功效主要源于茶葉內(nèi)的咖啡堿成分,茶湯被人體吸收后,對人體腦神經(jīng)產(chǎn)生刺激嗎,起到興奮作用,起到提神效果。
  提神功效明顯的常見于普洱生茶,陳化時間短,刺激性成分大,提神功效明顯;正常沖泡2分鐘,茶葉內(nèi)的咖啡堿基本溶解,飲用后令人興奮。
 
  感到疲乏時不妨沖泡一杯生普,茶湯就能刺激大腦中樞神經(jīng),使之由遲緩轉(zhuǎn)為興奮,提高思維能力,進(jìn)而提高工作效率。
 
02
  普洱茶的安神作用
  茶東家·金豬抱福  2012勐海特級熟茶
 
  普洱茶經(jīng)過存放后,內(nèi)含物質(zhì)氧化,刺激性降低,提升效果減弱。特別是普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后,在發(fā)酵中茶葉中的咖啡堿與茶多酚類物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),使得咖啡堿含量降低,加上長期陳化,苦澀感減弱,口感俱佳。
  茶東家·老茶頭  勐海熟茶  甘甜順滑糯
 
  安神功效分析:茶葉在前兩泡時,茶葉中大部分的咖啡堿已基本溶解,人體會出現(xiàn)明顯的生理興奮。
 
  幾泡后,茶氨酸進(jìn)入人體抑制咖啡堿引起的人體興奮,使人體慢慢恢復(fù)平靜狀態(tài)。長期飲用,茶氨酸的安神效果明顯,有助于大腦進(jìn)入睡眠狀態(tài),促進(jìn)人體思維、記憶、學(xué)習(xí)能力。
 
03
  如何根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇
 
  在了解普洱茶茶葉體提神后安神機(jī)理,可以根據(jù)性的進(jìn)行選擇,如果需要熬夜加班,那么一般在茶葉剛沖泡完即飲;想安神早睡,茶葉放置的久一些,并且前幾泡盡量不喝。
  再次提醒:
 
  1.品質(zhì)好一點的普洱茶內(nèi)涵物質(zhì)較多,前幾泡的提神功能會更加顯著和長久,如果想要追求安神效果,那么就應(yīng)該增加沖泡次數(shù)。
  2.普洱茶有生熟茶之分,著重分清兩者功效。生茶的提神功能更加明顯,熟茶經(jīng)過發(fā)酵,咖啡堿大量轉(zhuǎn)化,可以舒緩白天緊張的神經(jīng)系統(tǒng),對睡眠影響也小。
 
  如果需要安神作用,熟茶是最好的選擇,喝熟茶,可以從第一泡開始品飲了。
  最值得一提的是,茶品選擇,不能單純以提神和安神為前提,關(guān)鍵是要根據(jù)本人的年齡、體質(zhì)、健康狀況、生活環(huán)境等因素選擇,才能達(dá)到喝茶養(yǎng)生的效果。
責(zé)編: 水方子
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