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» 景東境內(nèi)不同的茶品鑒
景東境內(nèi)不同的茶品鑒
2015年12月05日 11:23
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金鼎古茶山大丫口的茶,樹齡300年左右的古茶樹占50%,海拔1900米左右。茶香氣高,前十泡厚重飽滿,回甘較好,十泡以后飽滿度弱;苦顯于澀,苦在舌頭,山野之氣較強。
老倉福德茶香氣比大丫口高、更耐泡,湯水比較飽滿,回甘生津好,湯甜,不苦不澀,茶氣比丫口稍弱;葉底肥厚,芽頭較大。
無量山主峰西部的歐米山茶,茶香融入茶湯,回甘較快,湯水厚,甜度好,無澀味,舌面微苦,生津不如老倉茶,但甘爽度比老倉茶好。
無量山主峰東南部的十家山茶(錦屏鎮(zhèn)),海拔1900米,香型獨特,呈花香,湯滑,苦澀淡且化得快,生津很好,耐泡。
責(zé)編:
yunhong
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