普洱茶為何這么火?

  1.普洱茶的功效。普洱茶的功效,早在《本草綱目》中就有記載。清代趙學敏在《本草綱目拾遺》中也記載:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,綠色更佳;消食化痰,清胃生津。普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒,苦澀,逐痰下氣,利腸通瀉。”中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛疾、祛風解表、止咳生律、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效,故普洱茶一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓帯F斩璧倪@些功效使得普洱茶市場火爆似乎成了必然之事。
 
  2.商家的炒作。近年來,普洱茶火爆有明顯商家炒作成分,可以說普洱茶熱的過程始終都伴隨有商家在炒作。如利用媒體宣傳普洱茶所謂“強大的保健養(yǎng)生功能、越陳越香的投資收藏功能”、“存錢不如存普洱”、“電腦一族要多喝普洱”、“普洱茶對吸煙者的諸多好處”等等。各類媒體也積極參戰(zhàn)、各種文化宣傳活動一波接一波。炒作中接二連三創(chuàng)造出一個又一個“價格神話”,2002的廣州“茶博會”上,云南的宮廷普洱茶拍賣出了100克16萬元的“天價”。隨后的各種博覽會上,不斷有“天價”普洱茶問世。所有的這一切都強烈刺激著人們的感官,對普洱茶熱起到了推波助瀾作用。
 
  3.公眾心理。很多人都認為普洱茶熱不是茶的問題,而是人為因素造成的。隨著改革開放,在由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)軌的過程中,社會和公眾往往是盲目的、浮躁的,相當一部分人存在暴富心理。在他們眼里,與其說普洱茶是一種古老的飲品,倒不如說是一種投機致富工具。一些商家正是利用了人們的這種心理,不斷利用普洱茶“越陳越香’的理論,然后利用手頭上雄厚的資金大量購進普洱,儲起來。他們不遺余力地炒作這種茶,目的只有一個即賺取高額利潤。昔日無人問津的普洱茶一天一個價地上揚,加之人們買漲不買跌的心理,讓普洱茶急劇升溫。
 
  4.根本原因是生產(chǎn)力的發(fā)展與社會的進步?;仡櫄v史可知,茶葉生產(chǎn)與飲用在我國已經(jīng)有幾千年之久了。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和社會的不斷進步,人們對衣食住行等基本生活需求得到滿足以后,必然會更加注重生活質(zhì)量的提高。與此同時,精神文化生活的需求也成為人們關(guān)注的對象。進入21世紀后,我國與國際全面接軌,國民經(jīng)濟連年保持高速增長。人們生活水平不斷提高,隨之而來的是“三高”人群在不斷增多。許多人開始追求健康地、有質(zhì)量地生活,所以保健品火了。而普洱茶之所以有今天的火熱,也跟它具有減肥B保健的功效以及人們生活水平的提高密不可分。以上這些足以說明,普洱茶熱的根本原因得益于生產(chǎn)力發(fā)展和社會的進步。
責編: 楊洋
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