普洱茶為什么叫七子餅茶

  普洱茶為什么叫七子餅茶,原因是什么呢?七子餅是普洱茶最具代表性的體現(xiàn)形態(tài),以往的茶餅都是357克,當然現(xiàn)今的茶廠為了餅形更豐滿,制作成380克或400克也叫七子餅。

  在中國的傳統(tǒng)民族文化中,“七”這個數字,是有著很多含義的吉祥數字,比如中國的情人節(jié)是7月7日。七象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財,七子相聚圓圓滿滿。“七子”餅茶暢銷于港、澳、臺及東南亞地區(qū),七子餅茶一般都是7兩一餅,7餅一提,被視為“合家團圓”的象征,也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝。

  為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代開始由邊境貿易而得來的,簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數的。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅。一餅茶為357克,一筒七餅;357克×7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。

責編: isundust
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