七子餅茶的由來

 七子餅茶的由來 
  七子餅是普洱茶最具最具代表性的體現(xiàn)形態(tài)。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶經(jīng)茶馬古道而名揚(yáng)天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文書中第一次使用“普洱”這個地名。普洱成為了當(dāng)時生產(chǎn)、加工、集散茶葉的重要集鎮(zhèn)。所產(chǎn)的蒸青、炒青、曬青團(tuán)茶和散茶贏得了許多客商的親瞇。到萬歷年間,朝廷在普洱設(shè)官府管理茶葉貿(mào)易,封疆大吏們把普洱茶區(qū)的茶葉運(yùn)到北京,獻(xiàn)到宮里,普洱茶開始得名而風(fēng)靡天下。謝肇制著《滇略》中就有“世蔗所用,皆普茶也”之說。那么什么是七子餅茶的來歷呢?
 
  為啥七子餅只裝七張餅,而不裝八張或六張呢?一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿(mào)易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的餅做啥用咧?是用來上稅滴。還有另一種說法:一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負(fù)重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運(yùn)茶的。
 
  以上是對七子餅茶的由來的概述,希望大家能了解。
責(zé)編: 楊洋
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