明末清初，數(shù)萬紅河州石屏人不吝拋下本來的家業(yè)，紛繁擁到西雙版納的“古六大茶山”搞茶葉培養(yǎng)、加工、出售。有一次，易武一家茶商沒有親身馱茶到普洱，而是安排手下的人趕起騾馬馱茶從易武出發(fā)到普洱府交易，去的時刻正好是三、四月份，傾盆大雨把馬背上馱的茶滲透了，成果到了普洱受潮后的茶葉顧客不要了，怎么辦?此人無法，只好把茶留在普洱府自個的倉庫里寄存后，找些雜貨馱著回到易武向茶商如實(shí)報告途中的狀況。茶商半信半疑，派人去執(zhí)行狀況，經(jīng)知道的確存在這個疑問。過了很長時刻，大老板又派此人用馬馱著貨去交易，一起讓他把堆在倉庫里受潮的茶葉處置掉。
此人到了普洱府，把堆在倉庫里受潮的茶葉拿出來降價處置，一開價就出售一空。這批茶葉客商喝了后感受不一樣，有一種特別的清香味，湯色發(fā)紅且亮堂，茶商反過來很多訂購這種茶。此人又把這個狀況報告給茶商，茶商感到十分新鮮，暗想：我賤價出售發(fā)酵茶葉，為何那么好銷?從易武到普洱府，路途遙遠(yuǎn)，交通不便，運(yùn)送條件差，路上經(jīng)過馬幫運(yùn)送、雨淋、日曬，茶葉的清香味、那么好的湯色，肯定是在這些特別作用下構(gòu)成的特別風(fēng)味。
茶商是個聰明人，贊同供貨，但量有限。他把那批出售剩下的茶葉收起來，在家里渥堆起來，澆上水，蓋上蓑衣搞人工加快發(fā)酵。第一批茶運(yùn)走了，第二批、第三批按此方法做，市場求過于供，從此，大批發(fā)酵的普洱茶在市場上出售，直到如今。
這便是普洱茶起源的傳說，一款老少皆宜的茶，一款值得收藏的茶，一款具有歷史價值的茶，一款功效與作用突出的茶，更是一款可以喝的古董茶，這便是普洱茶。
