晚上繼續(xù)聊普洱吧。家里怎么藏出好茶？
下午說到了我自己藏茶借用的雙70標(biāo)準(zhǔn)。很多茶友都說我的標(biāo)準(zhǔn)太高了，那就談?wù)劜唤柚F(xiàn)代手段的條件下怎么藏出好茶吧。
首先，得選個(gè)陰涼干燥的地方，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是避免東照同時(shí)也需要避免西曬。所謂東照就是日出時(shí)候不要被太陽曬到，日落的時(shí)候同樣要避免被太陽曬到。如果無法兩者兼顧，西曬是肯定要避免的。
其次，生熟分開存放。去市場上買幾個(gè)紙箱，以雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱為好。紙箱的好處，論壇上各位老茶友多有提及，笨泥就不再贅述了。如果是整件購入的，則原件擺放，若是整提或者單餅購入，則根據(jù)生熟分開，以年份為標(biāo)準(zhǔn)慢慢擺入封箱。我的習(xí)慣是每個(gè)年份的生茶一起放入一個(gè)紙箱，然后輔以1-2片老茶。比如03年的茶都放在一起，再配合放入1-2片00年或者更早的茶進(jìn)去。其中原理，大家參考第一篇。
第三，去買幾個(gè)木架，或者木板。木架高度以10公分高為好，木板堆疊起來高度也以10公分為宜。將存茶的紙箱放在木架/木板上，離地離墻存放。
第四，買個(gè)幾公斤木炭，有條件的買竹炭，沒條件的買普通木炭就可以。在每年潮濕季節(jié)的時(shí)候，以半公斤為一份，將木炭分成若干份，擺放在存茶室里的不同角落里，待到潮濕季節(jié)過后，再將木炭拿出。天氣好的時(shí)候，將木炭拿到太陽底下暴曬，封存起來，來年潮濕季節(jié)再拿出來用。
第五，在潮濕季節(jié)的時(shí)候，禁止開窗，等到風(fēng)和日麗的時(shí)候，適當(dāng)開窗通風(fēng)。晚上盡量避免開窗。平常日子里，不下雨的時(shí)候，每隔半個(gè)月，在天氣晴朗的午后，開窗通風(fēng)半個(gè)小時(shí)左右。若是夏天，開窗時(shí)間選擇早上或者傍晚為宜。
第六，買若干個(gè)溫濕度計(jì)，擺放在存茶房間里的不同角落里，在紙箱里也可以適當(dāng)放幾個(gè)。溫濕度計(jì)現(xiàn)在很便宜了，買最普通的就可以了。房間四個(gè)角落各放一個(gè)，擺著最下面的紙箱里放一個(gè)，擺在最上面的紙箱里也放一個(gè)。
第七，若是每年潮濕季節(jié)特別長的地區(qū)，可以在每年濕季的時(shí)候，用保鮮紙將紙箱外圍包裹起來，隔絕濕氣。
第八，若是在北方干燥地區(qū)，可以考慮在存茶空間里適當(dāng)放幾盆水調(diào)節(jié)濕度。但是要注意換水，避免水發(fā)臭。
好了，以上方式，麻煩是麻煩點(diǎn)，但為了日后可以喝口好茶，還是折騰吧，更何況每年需要折騰的時(shí)候并不多。
增補(bǔ)：可能很多人會(huì)覺得自己存茶麻煩，但是自己存茶好處與樂趣也很多。好處有如下幾點(diǎn)：1、自己存的茶，自己喝著放心；2、在新茶時(shí)候購入，避免了以后買老茶碰到B貨的風(fēng)險(xiǎn)，畢竟新茶B貨少或者幾無B貨；3、新茶價(jià)格相對老茶低很多，可以在若干年后以比較低的成本喝到老茶。
