普洱19座茶山千百種味?。ㄈ?/h1>
 11.千家寨
 
  茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨。
山不同茶不同,十九座茶山千百種味!(三)
  生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
 
  特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。
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  12.攸樂(lè)
 
  茶區(qū)位置:攸樂(lè)位于西雙版納州景洪市,屬于古六大茶山茶區(qū),是唯一不在勐臘縣的正山。這里古稱攸樂(lè),如今被稱作基諾山。
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  面積是古六大茶山中比較廣的,這里的古茶園面積達(dá)到了1萬(wàn)畝左右。海拔在575米至1691米之間,年平均氣溫在18—20攝氏度。年降雨量在1400毫米左右。如今遺存的古茶園還有2000余畝,茶樹的直徑大多在80厘米以上。自古以來(lái),攸樂(lè)茶山民間就有加工少量的竹筒茶,茶葉大多被易武、倚邦等外地茶商以散茶收購(gòu)。.
 
  生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
山不同茶不同,十九座茶山千百種味!(三)
  特色:香型和口感與曼撒、易武接近,香氣高揚(yáng)、湯水柔和、舌面苦澀度較高,因茶樹的樹齡較小,茶性較烈。
 
  13.景邁
 
  茶區(qū)位置:景邁位于思茅市瀾滄縣。景邁茶區(qū)涵蓋了瀾滄縣景邁村與芒景村,是一片具有上千年種植歷史的萬(wàn)畝栽培型古茶園,是目前云南省所發(fā)現(xiàn)最大規(guī)模的古茶園。
山不同茶不同,十九座茶山千百種味!(三)
  根據(jù)專家學(xué)者的考證景邁茶區(qū)的歷史根源,認(rèn)為這片古茶園早在公元696年即由布朗族的祖先開始種植,距今已有1200多年,后來(lái)經(jīng)過(guò)幾個(gè)朝代的連片開墾種植,至今已達(dá)1萬(wàn)多畝的規(guī)模。古茶林內(nèi),老茶樹上還有一種寄生植物——螃蟹腳,具有清熱解毒的作用。
 
  生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
 
  特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發(fā)酵甜香著稱之茶區(qū),上顎中后段的清甜略帶花香為其特色,與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳,湯質(zhì)滑、較薄。
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  14.莽枝
 
  茶區(qū)位置:莽枝位于西雙版納州勐臘縣中北部,古六大茶山茶區(qū)。地處革登山西南方,蠻磚茶山西面,傳說(shuō)是諸葛亮埋銅之地。
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  古代這里主要都是由外地生意人來(lái)從事茶葉買賣,早年的繁榮景象,如今已經(jīng)消失了。在原始森林中,還有許多大、中小葉種老茶樹錯(cuò)落其間,其中不乏數(shù)十公尺高的巨大茶樹。所產(chǎn)茶葉,多數(shù)集中收購(gòu)運(yùn)到其它地區(qū),或者由某些大廠指定收購(gòu)。
 
  生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。
 
  特色:中小葉種以特殊香型著稱,與倚邦、革登香型和口感類似。上顎香甜微有蜜感、湯柔、舌面刺激感較強(qiáng)。
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  15.勐庫(kù)
 
  茶區(qū)位置:勐庫(kù)位于臨滄市雙江縣。臨滄的勐庫(kù)野生古茶樹群,是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。生長(zhǎng)群落地處雙江縣大雪山中上部,分布面積約1.2萬(wàn)多畝,海拔高度為2200-2750米。勐庫(kù)野生古茶樹屬于野生型野生茶,在進(jìn)化形態(tài)上,比普洱茶種還原始。
山不同茶不同,十九座茶山千百種味!(三)
  該茶樹種具有茶樹一切形態(tài)特征和茶樹功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡堿等),可以制茶飲用;由于基因原始,產(chǎn)于高海拔寒冷地區(qū),該茶種特具抗逆性強(qiáng)、抗寒性很強(qiáng)等特點(diǎn),是抗性育種和分子生物學(xué)研究的寶貴資源。
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  生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶。特有勐庫(kù)種。
 
  特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊、勁揚(yáng),不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。
責(zé)編: yunhong
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