生茶茶湯有黑點(diǎn)的解決方法

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　　普洱生茶沖泡時(shí)有黑點(diǎn)的原因是什么？怎么解決？
 
　　1、改進(jìn)殺青設(shè)備，盡量采用可控并且均勻溫度的殺青設(shè)備
 
　　2、改進(jìn)殺青方法，改變傳統(tǒng)的手工翻炒，盡量采用更能均衡翻炒的方法。如采用機(jī)械翻轉(zhuǎn)。
 
　　3、在殺青出鍋后，揉捻前，可采用吹風(fēng)，篩選等去掉殺青過程中產(chǎn)生的糊片。糊點(diǎn)碎末。
責(zé)編： Firday
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