普洱茶的心理藝術(shù)

　　人的眼睛就是視覺的快門，普洱茶的茶湯藝術(shù)，集中表現(xiàn)在由視覺轉(zhuǎn)移到味覺上的"口感"感覺效應上。包括：味道、水性、喉韻、回甘、生津等要素。茶湯中的感覺藝術(shù)可通過視覺產(chǎn)生出"眼睛的感覺"，甚至是"齒頰行為間的感覺"等等。

　　不同的湯色，會給人不同的視覺印象和不同的心理感受。譬如：普洱茶的“青餅”沖泡出來的金黃色茶湯，給人的視覺印象是向往，湯色給人的心理感受是"靜寂"；10年的"琥珀色茶湯"給人以無盡遐想的視覺印象，湯色給人的心理感受是柔和和爛漫；20年的"棗紅色茶湯"給人的視覺印象是熱情，茶湯顏色給人的心理感受是溫心；30年以上的"棗紅色略帶油光茶湯"給人的視覺印象是華麗、大氣，湯色映襯出尊嚴、永恒、權(quán)力，給人以不動，嚴肅、端莊的心理感受。

 

　　從普洱茶開湯后的茶湯色彩上講，茶湯就有冷暖感和遠近感：黃、紅、栗色等湯色，會給人一種溫暖、舒心、親和的感覺。同時，會讓人有一種空間變小、人的距離被拉近的感覺。這種茶湯，稱為"暖色茶湯"。換言之，紫、黑色等湯色，會給人一種寒冷感，讓人的味覺產(chǎn)生一種不潔凈。這種茶湯，稱為"冷色茶湯"。另外，茶湯的色感、溫度感，還能夠引起人體生理上的變化，譬如：熱情奔放的紅艷茶湯，與寧靜、淡泊的自然色調(diào)截然相反，紅艷能給人帶來跳躍、奔放的心情。華麗富貴的金色茶湯，讓人產(chǎn)生一種春暖花開的感覺。置身于金色融融、鳥語花香的世界，不僅消除了煙熏火燎的繁瑣與枯燥，都市里的喧囂生活所帶來的煩惱也一掃而空。