為什么要將配方做編號(hào)并將比例定型化?其實(shí)理由也不難理解，那就是量產(chǎn)的需要，再加上人事的更迭，生產(chǎn)單位有必要將過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化，配方標(biāo)準(zhǔn)化就是第一步，也可以證明75年后的普洱茶產(chǎn)量高于75年之前，標(biāo)準(zhǔn)化的配方可以使茶廠的普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定，長(zhǎng)期有利于生產(chǎn)與銷售。
從另外一個(gè)角度來(lái)看，代表以前生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的配方，例如紅印、藍(lán)印、黃印便沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的配方，那7542是不是一個(gè)橫空出世的拼配概念？我認(rèn)為也不是，因?yàn)椴枞~的品飲是有市場(chǎng)習(xí)慣的，所以它一定有個(gè)原型概念，我認(rèn)為7542的概念源自于印級(jí)茶，尤其黃印的影響應(yīng)該最為主要，因?yàn)辄S印是七子餅，生產(chǎn)年代相近，具有承接性，我想7542應(yīng)該是根據(jù)這些概念再以量化的原則做修正，這樣應(yīng)該比較合理。
7542的產(chǎn)品在85年之后便沒(méi)有了節(jié)氣特性，也可以作為一個(gè)口感的分水嶺，我認(rèn)為省茶司會(huì)下這樣的命令，最主要是由于產(chǎn)量的大幅提高，而原料供應(yīng)結(jié)構(gòu)的改變，1985年勐海茶廠的產(chǎn)量有大幅的提升，一是需求提升，二是矮化型喬木的量產(chǎn)，這才是主要的原因，所以85年之后的產(chǎn)品在風(fēng)格上85年前的產(chǎn)品不同。
