茶葉儲(chǔ)藏的目的是要保持茶葉固有的色、香、味、形，要達(dá)到這個(gè)目的就要設(shè)法充分保持干燥，盡量減少外界溫度、濕度的影響，避免與帶有異味的物品接觸，還要使茶葉不受擠壓和撞擊，以保持其原形、本色、真味。
下面，介紹幾種家居儲(chǔ)藏茶葉較簡(jiǎn)易、實(shí)用的方法。
根據(jù)茶葉的特性和造成茶葉陳化變質(zhì)的原因，從理論上講，茶葉的儲(chǔ)藏保存以干燥（含水量在6%以下）、冷藏、無(wú)氧和避光保存為最理想。但由于受家居儲(chǔ)藏茶葉各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼?zhèn)涠兄?。家庭如短期保存可放在雙層蓋的鐵皮罐中保存，置于干燥的地方，不要與有異味的物品相混雜即可。
如需長(zhǎng)期保存，可采?。?/div>
陶瓷壇儲(chǔ)藏法：選用干燥無(wú)異味，密閉的陶瓷壇一個(gè)，下墊白紙，將生石灰塊裝于白細(xì)布做的袋內(nèi)或用干凈的布將木炭包裹起來(lái)，放于陶瓷壇中間。茶裝入白棉紙袋內(nèi)，外套牛皮紙袋，分置于壇的四周和上方，裝滿壇后，用生石灰包蓋緊，密封壇口。壇內(nèi)石灰或木炭要根據(jù)受潮情況，及時(shí)更換。這種方法利用生石灰或木炭的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持茶葉品質(zhì)。
熱水瓶?jī)?chǔ)藏法：選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶?jī)?nèi)，裝實(shí)裝足，盡量減少瓶?jī)?nèi)空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶?jī)?nèi)空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果也比較好，且簡(jiǎn)便易行。
冰箱保存法：茶葉裝入厚實(shí)、無(wú)異味的食品包裝袋或鐵皮罐中，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口（罐口）一定要封嚴(yán)實(shí)，以防止茶葉受潮或者串味，反而有損茶葉的品質(zhì)。
另外，普洱茶對(duì)儲(chǔ)藏地點(diǎn)并不挑剔，無(wú)論是客廳還是專(zhuān)有空間，只要不受陽(yáng)光直射，通風(fēng)干爽，遠(yuǎn)離異味、塵埃，謹(jǐn)防霉變，即可。
責(zé)編：
Firday
