消費者問:關于普洱茶了解—不懂但又想購買,如何挑選?

  喝普洱茶不一定非要"很懂",應當說喝茶本身是一種輕松愉悅的享受,所謂的"懂"不過是日常經(jīng)驗慢慢積累的結果。普洱茶是食品,與其他食品的挑選一樣,色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色澤墨綠,好的生茶湯色金黃透亮。普洱熟茶色澤紅褐,好的熟茶湯色紅濃明亮。茶葉條索緊結顯毫,香氣純正無異味,滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶與茶湯香氣雖然各有特色,但都是非常迷人,一定不會有異味。
 
  選購普洱茶時,最好能掌握一些常識,避免幾個常見誤區(qū):
 
 ?。?)不要簡單認為年代越久遠越好。只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在適合的儲存條件下,在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝"好"的方向轉化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達標,或者是后期儲存不當,不論放上多長時間,茶葉品質(zhì)都很難發(fā)生質(zhì)變。
 
 ?。?)不要僅僅根據(jù)包裝判別茶葉的真?zhèn)巍1热鐜资甑睦喜璎F(xiàn)在已經(jīng)很稀少,但市場上卻是要多少有多少,價格也與其原本的稀有不相稱的便宜,所以不能僅憑茶餅面值包裝上的繁體字就認定其年份和茶品的真?zhèn)巍?/div>
 
 ?。?)不要僅憑茶湯顏色的深淺來判斷茶品的品質(zhì)。湯色僅僅是用來考量茶葉品質(zhì)的一個因素,即便是湯色這一指標,除了要看其顏色深淺外,還應考察其透亮度。
 
 ?。?)不要盲目迷信大樹茶或者野生茶。普洱茶的品質(zhì)不僅受原料的影響,還受后期加工工藝和儲存方式與條件的影響。決定普洱茶產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)秀與否主要還是依靠精湛的制茶技藝。
 
  盡量選擇知名企業(yè)或者知名品牌的產(chǎn)品,因品牌背后是規(guī)范生產(chǎn)體系、良好管理水平以及與之相對應的優(yōu)良產(chǎn)品品質(zhì)的支撐。
責編: Firday
普洱茶品牌推薦
?