1、沖泡普洱茶要滾燙的100度開水
沖泡普洱茶時(shí)要特別注意水溫，沖泡普洱茶要滾燙的100度開水，因?yàn)槠斩璧牟枞~很難泡出茶葉，而且在煮開水的時(shí)候最好不要讓開水過(guò)度沸騰或者沸騰的次數(shù)太多，如果開水沸騰過(guò)度或者沸騰次數(shù)太多，那樣開水里的氧氣太少，這樣會(huì)響茶葉的活性。
2、沖泡普洱茶的茶量需根據(jù)情況來(lái)定
散茶：在沖泡普洱茶的時(shí)候還要留意茶量，茶和水的比例應(yīng)該為1：50，也可以以茶量和容器容量來(lái)計(jì)算，茶量一般為容器容量的2/5，但是具體情況還要根據(jù)個(gè)人愛(ài)好來(lái)定。
緊壓茶：如果是緊壓茶，那茶量可以放少一點(diǎn)，普洱茶現(xiàn)在在市場(chǎng)上大多數(shù)以茶餅和茶磚等緊壓茶為主，所以如果是泡普洱緊壓茶，那只要用茶刀或者茶錐在茶餅上撬一小塊就可以了。
3、沖泡普洱茶宜選用山泉水或純水等軟水
沖泡普洱茶時(shí)最好可以選用山泉水或純水（軟水），這樣泡出來(lái)的普洱茶會(huì)更有滋味，如果沒(méi)有以上兩種水，那就選擇符合國(guó)家規(guī)定的飲用水指標(biāo)的水來(lái)泡茶。
4、泡茶時(shí)間長(zhǎng)短問(wèn)題
至于泡茶時(shí)間，那要根據(jù)不同的情況來(lái)定，一般情況下，沖泡緊壓茶的時(shí)間可以短一些，而散茶的時(shí)間則泡長(zhǎng)一些，投茶量多泡茶時(shí)間要短一些，如果投茶量少那泡茶的時(shí)間可以長(zhǎng)一些，不過(guò)最終還是要根據(jù)個(gè)人的口感而定，喜歡喝淡一點(diǎn)的泡普洱茶的時(shí)間泡短一點(diǎn)，喜歡喝濃一點(diǎn)則泡長(zhǎng)一點(diǎn)，如果你喜歡多泡幾次，那開始幾遍的時(shí)間可以泡短一點(diǎn)，越往后沖泡時(shí)間則越長(zhǎng)。
