茶有著提神醒腦、促進(jìn)消化、有益健康的作用，所以中國人喜歡喝茶。三五個人圍在一塊，幾杯茶水下肚，話匣子就打開了。上下幾千年，縱橫數(shù)萬里的風(fēng)流韻事一下被茶水?dāng)D了出來。而當(dāng)客人光臨時(shí)，更是首先以茶款待。茶與人們的生活密切相關(guān)。
云南大葉種茶的普洱茶，內(nèi)含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質(zhì)等含量豐富。因其普洱茶特殊的制茶工藝，茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化，形成了獨(dú)特的風(fēng)味而具有藥理保健功能。
哪種普洱茶對中老年人有益？老年人選擇熟普洱更好一些，生普洱相對來說刺激性要大一些。盡量不要喝濃茶，晚上就不要喝了一般是不會影響睡眠的。
但濃茶，也就是泡茶用量超過常量（一杯茶三到四克）的茶湯。過濃的茶湯對不少人是不適宜的，特別是老年人更要注意飲茶的濃度。
一般來說，老年人經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)下列身體不適狀態(tài)::一、造成胃液稀釋，不能正常消化二、阻礙人體對鐵的吸收三、易產(chǎn)生便秘癥。
