泡普洱茶如何把握水的比例

  想泡杯可口的普洱茶需要把握好泡茶水的比例,可是要如何把握呢?泡普洱茶如何把握水的比例呢?中國普洱網(wǎng)告訴你。
 
  茶量和沖泡的水量多少,對茶湯滋味的濃淡和液層厚薄影響很大。用茶量多而水少,茶葉難泡開,且過分濃厚;反之,茶少水多,滋味就會淡薄。茶水比例的任何變化,都會引起茶葉香氣、滋味、湯色的改變,使辨別評定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣產(chǎn)生誤差。
 
  泡普洱茶如何把握水的比例呢?茶水比例的任何變化,都會引起茶葉香氣、滋味、湯色的改變,使辨別評定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣產(chǎn)生誤差。公證評價(jià)茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣,必須統(tǒng)一茶水比例。
 
  普洱毛茶常規(guī)沖泡時(shí),茶水比例一般以1:50為宜,即1克茶葉用50毫升水。常以5克茶葉、250毫升水,浸泡5分鐘進(jìn)行開湯審評。
 
  普洱茶常規(guī)沖泡情況下,茶水比例一般以1:50為宜,即1克茶葉用50毫升水。常以3克茶葉、150毫升水,浸泡5分鐘進(jìn)行開湯審評。
 
  如煎煮普洱茶,茶水比例一般以1:80為宜,即1克茶葉用80毫升水煮沸。常用5克茶葉,加水400毫升,浸煮5分鐘后,開湯評比。
 
  本文就是具體教大家泡普洱茶如何把握水的比例,在投茶量變化的情況下掌握好水溫和浸泡時(shí)間,還可依個(gè)人口感,相互協(xié)調(diào),爭取泡出最優(yōu)質(zhì)的口感。
 
責(zé)編: heyinglong
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