普洱茶的種類有很多種，根據(jù)外形的不同可以分為沱茶、茶膏、散茶等。而普洱茶具有相當高的收藏價值，今天中國普洱茶網(wǎng)小編就告訴大家普洱茶膏的保存方法，希望對想了解這一知識的朋友有所幫助。
在知曉普洱茶膏的保存方法前，我們先了解一下茶膏的制作原理?，F(xiàn)代普洱茶膏采用的是生物科技手段，遵循普洱茶原有的后發(fā)酵機理，從普洱茶中分離某些優(yōu)勢菌種，加之有意識提取普洱茶中特有的纖維素酶及果膠酶等，對制膏的普洱茶原料在作業(yè)環(huán)境要求較高的條件下進行二次接種與發(fā)酵，并在溫度與濕度上嚴格控制，使普洱茶原料進入真正意義上的微生物、酶法轉(zhuǎn)化階段;再通過低溫萃取(注意：不是常規(guī)意義上的中藥提取),低溫干燥獲得。其茶膏的成品率為15%。使普洱茶膏更具天然藥物的特性。
普洱茶膏的保存方法：
1、請放置陰涼處存放，避免陽光直射;
2、存放茶膏地方應(yīng)保持一定濕度，以濕度55--65度為好;
3、整塊的茶膏較好采取平放，長期直立容易使茶膏變形。
普洱茶膏品飲要求：
1、一克普洱茶膏可溶水500--800毫升，根據(jù)品飲者飲茶濃淡習慣而投入具體數(shù)量;
2、請用山泉水或弱堿水沖泡，否則會因為水質(zhì)PH值超標導致沖泡過程中出現(xiàn)塊狀沉淀物;
3、請用95度以上的沸開水沖泡，無須“洗茶”。
我們知道，天然藥物是人類長期以來用于防病治病的有力武器，應(yīng)用歷史悠久，至今世界上很多國家和地區(qū)仍把天然藥物作為防治疾病的重要手段。普洱茶就屬于具備天然藥物特性的一種飲品。具有近千年的飲用歷史。
普洱茶無論從收藏或是保鍵方面都具有很高的價值，是一種值得收藏的茶品，所以了解普洱茶膏的保存方法是義不容辭的。
