茶葉最先是作為食用和藥用的，飲用是在食用、藥用的基礎(chǔ)上形成的。古代人類(lèi)直接含嚼茶樹(shù)鮮葉汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收斂性快感，久而久之，茶的含嚼成為人們的一種嗜好。而喝茶講究茶氣、茶香、茶性以及口感等，是一種極其優(yōu)雅的藝術(shù)享受，茶文化是中國(guó)文化的瑰寶，同時(shí)茶文化也是中國(guó)傳統(tǒng)道德文化的一種。普洱做為當(dāng)下熱銷(xiāo)產(chǎn)品，自然受到人們的關(guān)注，而普洱茶的泡飲方法更是受到關(guān)注。有人曾說(shuō)“水為茶之母，壺是茶之父”，從這看泡茶對(duì)水質(zhì)、茶壺有著極其高的標(biāo)準(zhǔn)，一杯好茶往往從茶湯的顏色、純度、再?gòu)钠淇诟小⒒馗实葋?lái)衡量。普洱是一種比較適合中老年人喝的茶品，因?yàn)槠渥涛洞己裥杪穱L，有人說(shuō)品普洱就像回味自己的一生一樣。普洱茶的泡飲方法如下所示，希望對(duì)你有所幫助。
1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺：因?yàn)槠斩璧臐舛雀?用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃。建議材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺。
2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時(shí)茶葉份量大約占?jí)厣?0%,將茶磚,茶餅,撥開(kāi)后.暴露空氣2星期,再?zèng)_泡味道更好。
3、沖泡普洱茶：要先沖過(guò)一次熱水對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)這是不可缺少的程序。因?yàn)楹玫年惸昶斩柚辽僖獌?chǔ)存十年左右，所以可能會(huì)帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來(lái);而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來(lái)決定。普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足，所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些或者是冰過(guò)以后再喝。
4、品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時(shí)即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來(lái)，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯于喉舌間略作停留時(shí)，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，此時(shí)滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之好感受“回韻”。
普洱茶的泡飲方法之普洱茶沖泡步驟：
1、具備普通泡茶的用具，準(zhǔn)備8-10克普洱茶，放在茶杯里。
2、用100度開(kāi)水沖泡，頭到洗茶，沖泡5-10秒鐘，然后倒掉。
3、洗茶之后注入適當(dāng)100度開(kāi)水，一般茶與水比例為1：8為好。10-20秒后可以飲用香茶了。
4、普洱茶一般能沖泡15-30次，甚至更多，如果想以此減肥的朋友則可以沖泡時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，讓茶水濃一點(diǎn)會(huì)更有效果。
對(duì)于普洱茶的泡飲方法就介紹到這，其實(shí)這里講了泡的方法與飲茶的技巧這兩種。泡杯好茶講究其水質(zhì)與茶壺，更深一步就是茶湯的顏色、茶的香氣等;而飲茶品茶在乎其環(huán)境、心境等?？偠灾?，一杯好茶要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候與適當(dāng)?shù)娜艘黄鹌穱L。
