普洱茶生茶與熟茶哪個(gè)貴?

 
  普洱茶是當(dāng)下熱銷產(chǎn)品,只有樸實(shí)的包裝,比起華麗的包裝茶葉內(nèi)質(zhì)更能令人折服。普洱茶種類繁多,而這些種類就主要分生茶與熟茶兩種。現(xiàn)在普洱被炒得異常的火爆,一餅普洱竟能賣出幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)、甚至上百萬(wàn)的天價(jià),那你可知普洱茶生茶與熟茶哪個(gè)貴嗎?生茶與熟茶都具備普洱茶的所有保鍵功效,唯一不同的是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的熟茶有養(yǎng)胃暖胃的功產(chǎn),而未經(jīng)發(fā)酵的生茶是沒(méi)有這一功效的。人們?cè)谫I任何東西的時(shí)候,最關(guān)心的無(wú)非是該產(chǎn)品的品質(zhì)與價(jià)格,那到底普洱茶生茶與熟茶哪個(gè)貴呢?
 
  普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。普洱茶生茶貴還是熟茶貴,中國(guó)茶葉中極具特色的茶類,在目前市場(chǎng)上的普洱茶商品分類上,按產(chǎn)品的特性,有自然分類和學(xué)科分類。
 
  自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。學(xué)科分類普洱茶是工藝茶,即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。
 
  生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,色味、湯色較淺或黃綠,生茶適合飲用。
 
  熟茶具有溫和的茶性茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用質(zhì)量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同樣熟普的香味也仍會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來(lái)越柔順,濃郁。
 
  普洱茶生茶與熟茶哪個(gè)貴,新茶是熟茶比生茶貴,因?yàn)樾虏枋觳枰壬瓒噤锥寻l(fā)酵這一道工序,生產(chǎn)成本高于生茶價(jià)格自然會(huì)貴,但是同年份同檔次的陳年老茶,生茶要遠(yuǎn)遠(yuǎn)貴于熟茶,因?yàn)槔仙璧目谖兑约绑w感是老熟茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,熟茶只是為了能盡快獲得老生茶類似口味而在70年代開發(fā)出的一種工藝,所以新熟茶略貴于新生茶,而老生茶遠(yuǎn)貴于老熟茶。
 
  對(duì)于普洱茶生茶與熟茶哪個(gè)貴其實(shí)要根據(jù)其年份來(lái)判定。人們都說(shuō)普洱茶越陳越香、越陳越有價(jià)值了。好的普洱茶價(jià)格是不會(huì)低的,建議大家根據(jù)自身體質(zhì)、喜好還有經(jīng)濟(jì)狀況來(lái)選擇相對(duì)應(yīng)的茶葉品種。普洱茶雖然有很多獨(dú)特的保鍵,但此茶也有其禁忌,提醒各位不要多喝,而是養(yǎng)成每天品適當(dāng)茶水,這樣才能體現(xiàn)其保鍵功效。

責(zé)編: heyinglong
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