普洱茶中近幾年又開(kāi)始火爆了，雖然早在清朝就做為貢茶上貢給朝中大臣;同時(shí)普洱也是唯一具有國(guó)家地理標(biāo)識(shí)的茶品之一，必須是采用云南大葉種曬青毛茶為原料制作而成的茶葉才能叫普洱茶。那什么是云南大葉種茶樹(shù)呢?它的品種有哪些呢?大家都知道普洱是云南特色產(chǎn)品，而且也知道它有六大茶山，每座茶山所產(chǎn)出的茶葉都具有自身特色，它們從外形、口感、品質(zhì)上都會(huì)有所差異。下面小編將為大家講解什么是云南大葉種茶樹(shù)以及大葉茶樹(shù)的品種及分面地域。
云南大葉種茶樹(shù)是生長(zhǎng)在云南的、葉面積(葉長(zhǎng)×葉寬×0.7)≥40～60平方厘米之間的茶樹(shù)品種的統(tǒng)稱，簡(jiǎn)稱“云大種”。它是我國(guó)1984年11月首批認(rèn)定通過(guò)的30個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種之一，被全國(guó)廣泛推廣種植，其后裔(含以云大種為育種材料的后代)遍布我國(guó)華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)。
云南大葉種茶樹(shù)的品種以及分布區(qū)域：云南大葉種茶樹(shù)的代表性品種可以分為群體中種、無(wú)性系品種兩個(gè)大類。“群體種”主要是：鳳慶種、勐庫(kù)種、勐海種。它們都是通過(guò)自然雜交、以種子進(jìn)行繁殖的云南大葉種茶樹(shù)的后代。
“鳳慶種”：以臨滄市鳳慶縣為中心，經(jīng)引種主要分布在云縣、永德、鎮(zhèn)康、臨滄、昌寧、保山、騰沖、龍陵、德宏等地。上世紀(jì)80年代中后期被大量引種至云南各地。
“勐庫(kù)種”：以臨滄市雙江縣為中心，經(jīng)引種主要分布在雙江、臨滄、滄源、耿馬、瀾滄、墨江、孟連、西蒙、景谷、景東、鎮(zhèn)源等地。上世紀(jì)80年代中后期被大量引種至遇難各地。
“勐海種”以西才、雙版納勐海縣為中心，經(jīng)引種主要分布在西雙版納、思茅市。上世紀(jì)80年代中后期被大量引種至滇東南、滇中等地。
云南大葉種的另一類代表性品種，是以無(wú)性繁殖方式選育出來(lái)的云南大葉種的后代。1986年通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)組織驗(yàn)收的省級(jí)良種主要有:云抗43號(hào)、長(zhǎng)葉白毫：1987年通過(guò)全國(guó)茶樹(shù)品種審定委員會(huì)組織驗(yàn)收的國(guó)家良種主要有云抗10號(hào)、云抗14號(hào);1992年通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)組織驗(yàn)收的省級(jí)良種主要有：云梅、云瑰、矮豐等;1995年通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)組織驗(yàn)收的省級(jí)良種主要有：云選9號(hào)、云抗37號(hào)，它們都是勐海種的后裔。在上世紀(jì)云南省政府行為參與下，以“云抗10號(hào)”為代表的云南大葉種“勐海種”的后代，被廣泛推廣到云南各地，并有繁殖擴(kuò)大的趨勢(shì)。
此外，近幾年來(lái)，云南出現(xiàn)諸多云南大葉群體的后代，如臨滄市茶葉科學(xué)研究所選育的“香歸”(注：香港回歸之意)系列、鳳慶茶科所選育的清水系列、鳳選系列、它們是“鳳慶種”、勐庫(kù)種“的后裔。從育種程序上說(shuō)，它們目前只屬于優(yōu)良的育種材料，尚不能稱之為“品種”,若經(jīng)過(guò)品比試驗(yàn)、去域試驗(yàn)、生產(chǎn)對(duì)比試驗(yàn)，并達(dá)到一定推廣面積后，有望上升為云南大葉種的、新的優(yōu)良品種。
對(duì)于什么是云南大葉種茶樹(shù)應(yīng)該有所了解了，希望本文的講解讓大家在對(duì)普洱知識(shí)上有更深入的了解?，F(xiàn)在普洱是茶市上的熱銷產(chǎn)品，但普洱產(chǎn)量不高，所以茶市會(huì)出現(xiàn)假貨、次品等。大家在購(gòu)買普洱茶時(shí)一定要選擇有信譽(yù)、口碑、品牌的專賣店，同時(shí)要懂得辨別其品質(zhì)的優(yōu)劣。
