大益茶知識:7532青餅審評滋味

  7532青餅是勐海茶廠以細(xì)嫩茶箐與壯碩茶箐混合拼配而成。早期雪印青餅的復(fù)刻版,高端生茶,餅面精致,口感醇爽。

  規(guī)格:357克/片,660克/片

  產(chǎn)品形式:餅茶

  包裝形式:常規(guī)包裝

  獲獎情況:榮獲第三屆中國國際茶葉博覽會特別金獎

  產(chǎn)品特點:外形條索緊細(xì),顯芽毫;內(nèi)質(zhì)滋味醇厚,香氣純正,回甘明顯,口感細(xì)膩,純爽。

  品鑒:7532青餅<202>

  (1)專業(yè)審評

  外形:餅形周正,撒面均勻,稍緊。

  湯色:黃明。

  香氣:純正,清香嫩香。

  滋味:醇和,稍顯苦澀。

  葉底:黃綠,稍顯梗,尚勻。

 ?。?)蓋碗沖泡(220ml:10g)

  第一泡:黃亮,醇和稍弱,回甘,杯底蜜香高。

  第二泡:黃亮,稍苦澀,略有煙味,回甘生津,杯底香持久。

  第三泡:黃亮,入口苦(化的快),澀重,回甘強,生津,杯底香。

  第四泡:黃亮,顯苦澀,生津,杯底香(淡)。

責(zé)編: 深水魚
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