普洱茶市場魚龍混雜 購買時應(yīng)當(dāng)慎重

     面觀現(xiàn)今市場上琳瑯滿目的普洱茶品種,相信大多數(shù)的茶友都會有點茫然:我該如何選擇?有人喜歡純料普洱茶,有人喜歡拼配的普洱茶,有人喜歡春茶,有人喜歡秋茶,有人喜歡名山古樹,有人喜歡某一茶區(qū)特有品種……根據(jù)各人的口感喜好,不同的人會有自己的不同選擇,這種選擇,不可能也沒有必要千篇一律。喝茶,本來就是很個性的。剛喜歡上普洱茶的新手們初識普洱茶應(yīng)該注意哪些問題呢?

  一、最好不要把普洱茶與你原來喝的其他茶類生拉硬扯地連在一起做比較。

  1、比香——普洱茶比不過烏龍、鐵觀音、花茶、綠茶;

  2、比工藝流程——普洱茶的工藝相對于其他茶類較簡單;

  3、比價格——普洱茶價格時時在變化,大有趕超大多茶類價格之勢。

  普洱茶從壓制成型開始一直處在不停息的變化中,香氣、口感滋味因不同的倉儲條件而不同,就算是同一批次的茶品,存放地不一樣,幾年后也許會完全不一樣。這也正是普洱茶比較有魅力的地方。

  二、認(rèn)知普洱要多看、多問、多喝(最好是多茶)、少掏錢(不要看到就買)。

  同樣的茶品,別人喜歡不代表你也會喜歡,通過多看、多喝、多比較,找出適合自己的茶最重要。這里說的適合自己,包括適合自己的體質(zhì)、經(jīng)濟條件等。

  三、不要寄希望于收藏能增值,那樣做只會使你走火入魔。

  2007年下半年來,普洱茶的價格迅速下降說明了一個硬道理,靠收藏、囤積普洱茶有多少人的茶增值了?沒有消耗就沒有需求,普洱茶不被喝掉,目前市場上存放的普洱茶,還需要多長時間來消化?

  四、要一點點地積累到經(jīng)驗后,你才能淘到真正的老茶,不要一上來就去追求陳年老茶品。

  由于歷史原因,好的陳年老茶首先是數(shù)量有限,另外一個就是價格不菲,況且市場上有很多陳年老茶都是仿品,沒有足夠的專業(yè)鑒別知識,即使你花了巨額資金買到的只是一片仿品,你會是何心情?

  五、不要迷信大廠、大品牌,也不要隨便輕視小廠,大家一定要記住小廠也有好喝的茶,極品的制作工藝,大品牌也有難喝的茶,口感是普洱茶喜好的原點、基點。

 

責(zé)編: 斗魚
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