茶癡夢話普洱茶(四)普洱茶“宜貴宜賤、宜精宜粗”的道骨仙風(fēng)

茶癡夢話普洱茶(四)

  ——愛上普洱茶的十大理由

  四、愛富亦不嫌貧——具有“宜貴宜賤、宜精宜粗”的道骨仙風(fēng)

  自古以來,無論你是帝王還是百姓,無倫你是富人還是窮人,普洱茶總是與你相依相伴不棄不離,平等相待;無論你用的茶具是精美的珍貴瓷器還是粗陋的碗缽?fù)铃?,任你怎么泡怎么煮怎么喝,普洱茶總是以它紅濃的湯色、醇和潤滑香甜的口感浸潤你的心田;無論你是竹殼包裝還是精美包裝,普洱茶像是一位美麗女子(如女兒茶),任你怎么打扮,濃妝淡抹總相宜。更像是一位歸隱深山仁和而睿智的老者,飄飄若仙。人世間的風(fēng)云變化都與它無關(guān),正因?yàn)檫@樣,這種唐朝時(shí)就有的團(tuán)茶,明朝《滇略》中“蒸而成團(tuán)”的餅茶才得以保留到今天。

  五、能找回記憶的“紅湯”---特殊日子的普洱茶

  因?yàn)橄矚g普洱茶,所以我特意收臧了一些具有特殊意義的茶。如一款80年中茶公司出品的青磚,是為我們80建筑學(xué)的同學(xué)大學(xué)畢業(yè)30周年聚會時(shí)準(zhǔn)備的,到那時(shí)該茶已有34歲了。1984年6月,我們年級29個(gè)同學(xué)唱著《再過二十年我們來相會》的歌,擦干送別同學(xué)的眼淚,身揣“派遣證”滿懷希望各自奔赴新的工作崗位,用青春和熱血在全國乃至國外參與設(shè)計(jì)了幢幢高樓、大飯店、體育館、博物館、大中小學(xué)、寶鋼、攀鋼……到那時(shí)來品飲這款普洱茶茶,能讓我們回憶起求學(xué)時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、日日夜夜和各自在34年里的工作成就與生活場景。另一款92年3月勐海茶廠出品的方磚,它與我侄子同年同月生。還有99昆明世界博覽會那一年的景邁古樹茶,又與我小侄女同歲。另有好些2008年的茶,這一年我孩子年滿18歲成人、考上北大、考取了高級茶藝師,國家大事有抗擊雪災(zāi)、抗震救災(zāi)、2008北京奧運(yùn)會,是個(gè)特別值得紀(jì)念的一年。另外我還為好朋友的孩子收藏的茶,待到成家時(shí)作為結(jié)婚禮物送給他們。在本人的帶動(dòng)下朋友們也在尋找各自的特殊紀(jì)念茶。這幾年我為親友設(shè)計(jì)過普洱茶商標(biāo),在好友的一再敦促下,始于春節(jié)前,現(xiàn)在剛剛完成了為他們的孩子特別設(shè)計(jì)制作的一款紀(jì)念茶包裝,為全手工版。另外特別提一下、因?yàn)樵谛≡抢镔I茶而結(jié)識多才而能干的朋友小廖,彼此十分投緣,前不久她為我的孩子特別制作了一款生日紀(jì)念茶包裝。
文/空谷茶客
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責(zé)編: 深水魚
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