喝茶誰不會，綠茶，花茶，大碗茶隨手泡隨便喝也沒啥講究的，可喝普洱茶為什么還要學(xué)習(xí)呢？這就是普洱茶與其它茶類區(qū)別之處；由于普洱分生茶和熟茶，散茶、沱茶、磚茶、餅茶，還要分年代、年份轉(zhuǎn)化以及香港倉和內(nèi)地專業(yè)倉、南方倉、廣東倉、北方倉以及個人家庭五花八門存貯出來的茶，更要區(qū)分云南不同茶區(qū)的茶山、山寨的臺地茶、大樹茶、老樹茶、野生茶、荒地茶······
最為重要是學(xué)會普洱茶沖泡方法和手法變化的合理性，才能沖泡出普洱茶轉(zhuǎn)化年份真諦，如果沖泡方法不當(dāng)，是不能充分體現(xiàn)出普洱真味道，也就品嘗不到好茶滋味了，這會讓剛?cè)腴T的你對普洱茶期待東西會大失所望，所以說學(xué)習(xí)品普洱茶還需要從心靈深處慢慢靜下來，在常年泡茶、品飲、品賞過程中滋潤成長。比如這次買熟茶送生普洱活動中的茶品，就是兩款讓新人茶友感知熟茶純正勐海味，以后再找熟茶就要往這種口感方向品味，剛開始喝茶是不可能馬上學(xué)習(xí)到實質(zhì)的東西，只能在日積月累連續(xù)不斷品飲悠閑中，會找到真感覺；而贈送茶友09年勐庫古韻生普洱茶（荒地大樹茶）是讓新人茶友品的是勐庫茶區(qū)域味道（包括冰島、惜歸、大雪山、大戶賽、小戶賽等），因為以有三年轉(zhuǎn)化期，你通過觀察湯色、品嘗滋味和鑒別茶底中，就會初步培養(yǎng)出茶味庫的記憶，下回再喝這樣茶品，你就會有印象了，其它茶區(qū)普洱茶也要如此了解，千萬不要一接觸普洱茶就研究茶山，山寨，茶樹，它會讓你迷入‘人為普洱茶’神秘怪圈里而迷失方向。先學(xué)習(xí)，后品味，再藏茶，多少年后回憶起來當(dāng)時所收藏普洱茶，保證你每一款茶都有故事可講，再品味的時候是不一樣味道。
學(xué)喝普洱茶難是你的心態(tài)——急功近利
學(xué)品普洱茶不難是你了解——享受生活
