包裝上的民謠：普洱茶包裝
“純手工”，在工業(yè)化的時代，是一個溫暖而讓人憐惜的詞語。它意味著作品是傾注心力的，是獨一無二的。一餅傳統(tǒng)包裝的普洱茶，也許經過了一位老人掌紋深陷的手，又經過了一雙雙白皙的女人的手，在掌心的溫熱里輾轉到你的手中。心手相連，如此普洱，讓人心生暖意。
顧菁從北京飛到昆明，拿著一筒筍葉包裝的普洱茶，登上茶馬古道命名20周年學術研討會的講臺，立刻引起臺下一陣轟動。顧菁側身，有點激動，顫顫地托起普洱茶，笑著說自己不是專家也不懂茶，但是這種返璞歸真的普洱茶包裝讓人一見傾心，她的朋友們也很喜歡。“我每次來云南都會收集這種包裝的茶，我覺得這樣包裝，普洱茶在里面會很舒服，因為會透氣嘛，而且筍葉有一種自然親切的氣味”，在她的影響下，她的丈夫，比利時駐華大使，也開始喝普洱。她建議，包裝應該尊重普洱茶本身，把普洱茶搞得花花綠綠并不一定能讓人接受。
這種“接地氣”的筍葉包裝，也打動過你嗎?
在過去，普洱茶的包裝并不像現(xiàn)在豐富多樣，但是，傳統(tǒng)包裝反而在今天散發(fā)出獨特的魅力，就像“土”也會受到潮人追捧一樣。在一個還沒有“創(chuàng)意”沒有“設計”沒有PS的年代，材質約等于包裝，材質的質感直接傳遞出商品的信息。放置在一個展臺上，不用打亮聚光燈，筍葉包裝的普洱茶也具有一種觸手可及的美感。暗黃的筍葉有著細密的紋路，若是有些年頭，筍葉上會積聚一點灰塵，或有磨損，或顏色變暗發(fā)黑?？墒?，這并沒有影響普洱茶的包裝，反而會增添一種時間感和藝術感。這百草之首、萬木之華的普洱茶，已經在歲月中陳化，散發(fā)出光陰之韻，包裹著普洱茶的筍葉也如影隨形不離不棄，幫助它完成了后發(fā)酵，與空氣和空氣中的水作用。而現(xiàn)代包裝大都經不起時間的考驗，買的時候賞心悅目，拆開之后立馬扔掉。要說“低碳”“環(huán)保”，看看傳統(tǒng)普洱茶外包裝即是。
傳統(tǒng)包裝，亦見智慧。包裝普洱茶的筍葉來自黃竹，禾本科牡竹屬的黃竹主要分布于云南耿馬、景洪等低山與河谷地區(qū)，是云南南方比較習見的野生竹種。為什么是黃竹而不是別的竹子?前人早有辨識：黃竹筍葉，葉型較瘦長，質感細膩，表面反復揉搓沒有裂紋。馬馱人背，山路崎嶇，朝露晚霧，普洱茶經受住了各種檢驗，同時防潮、透氣、清香，成為普洱茶整筒包裝的首選。包裝之前，只需反復清洗選好的黃竹筍葉，去掉葉面上的毛刺，晾干即可使用。然后，將七個餅餅碼放整齊，用筍葉進行包裝，包好后用竹條在每兩餅茶之間捆綁一個結實易解的螃蟹結。實用，樸素，簡潔，是傳統(tǒng)包裝最大的特點。
七子餅在你手中慢慢轉動，想想，這普洱茶還有數(shù)字民謠：一個茶筐裝六筒茶，每筒茶里有七個餅茶。為什么是“七”?在云南少數(shù)民族文化中，“七”是一個吉祥的數(shù)字，象征著多子多福，七子相聚，月圓人圓，圓圓滿滿。因此，在云南少數(shù)民族中，七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節(jié)的禮品，表示“七子”同賀，祝賀家和萬事興。七子餅茶暢銷于港、澳、臺及東南亞地區(qū)，在海外華人匯總被視為“合家團圓”的象征。在國家圓夢，一餅一寄之，茶情，鄉(xiāng)情，家園情，普洱圓茶是寄托，因此，七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。
所有這一切，都是純手工包裝制作。“純手工”，在工業(yè)化的時代，是一個溫暖而讓人憐惜的詞語。它意味著作品是傾注心力的，是獨一無二的。一餅傳統(tǒng)包裝的普洱茶，也許經過了一位老人掌紋深陷的手，又經過了一雙雙白皙的女人的手，在手的溫熱里輾轉到你的手中。心手相連，如此普洱，讓人心生暖意。
不妨把玩一款有些歲數(shù)的老茶：同慶號龍馬商標圓茶，也是去年一筒在北京嘉德四季拍賣會上亮相的茶品。首先可以看到一張1920年以前同慶號使用龍馬商標的內票，字體工整，圖案流暢生動，工藝細致。雖然有明顯的風蝕孔洞，但上面的字仍然清晰可辨：“本莊向在云南歷史百年字號所制普洱……”內票上龍騰云海，駿馬馳騁，畫面十分生動。而內票上的紋理非常精細。從外觀上看，茶的筍葉包裝依然保存完好，整筒茶采用同一種筍葉，整齊勻稱，精致美觀。茶筒頂上的筍葉上，中間有工整的正楷手書墨跡“同慶字號”，上方用金紅色朱砂寫著“陽春”兩字，右邊一行是“易武正山”，左邊一行是“陽春嫩尖”。奇特的是，用于捆綁普洱茶的竹篾，摸上去仍有最初的柔韌感。
把一餅餅茶置于時光之中，就會發(fā)現(xiàn)各個時期有各個時期的包裝美學。普洱茶的包裝設計藝術，歸納起來大體經歷了號字茶、印字茶、七子茶、改革茶和現(xiàn)代茶五個時期。號字茶時期的普洱茶包裝用紙，通常使用民間手工自制的草板、條紋紙、松皮紙、綿紙、土紙等，紙質有厚、薄之分，茶品用紙多為薄紙，具有不規(guī)則紙漿紋路，厚薄均勻，有一種天然去雕飾的自然之美。到了“印字茶”時期，普洱茶票號的設計、印刷及包裝，漸漸加入了一些少量的藝術色彩。這一時期茶餅包裝上的設計元素，主要是以“八中茶”字為核心，向外輻射出制茶廠家名稱，呈現(xiàn)出簡潔、大方的美學思想。處于文革時期的“七子茶”時期，人稱普洱茶包裝文化的戰(zhàn)國時期，設計藝術比較蒼白。改革開放時期，普洱茶的設計、印刷及包裝，添加了一些視覺藝術元素，印刷技術采用了壓凸印刷、浮雕感印刷，打造出了壓凸燙金套印的代表性茶品，有中國土產畜產進出口公司云南省茶葉分公司生產的“普洱方茶”等。此間，在茶品的平面設計上加入了一些中國古代文化元素。譬如，“茶號”叫Y562，俗稱“小黑盒”的盒裝普洱茶，融入了戰(zhàn)國時期的龍化圖案，盒面黑白色彩映襯，給人一種歷史厚重的視覺沖擊力。
在傳統(tǒng)普洱茶上，還可以欣賞到豐富的幾何藝術。滾圓樸實的餅茶而外，還有敦厚自然的普洱茶磚、可愛小巧的普洱沱茶、黑亮方正的普洱茶膏。這里有圓形、方形、錐形，每一樣都有自己獨特之處，它們的外形也決定了它們包裝的形制。比如沱茶，從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，一股將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。由沱茶而演變而成的心臟型緊茶，堪稱普洱茶包裝的杰作：由柄來支撐“心臟”，與實物的接觸面小，通風透氣好，自然發(fā)酵更快。普洱茶磚也是祖先智慧的結晶，經過壓制的磚茶，緊密結實，在肩挑馬馱中增強了防潮性能，便于運輸和貯藏。而普洱茶膏，外形則顯得更加精致漂亮。比如曾在拍賣會上亮相的清宮普洱茶膏，裝在一個龍紋圖案的黃織錦緞匣內，茶膏呈2厘米見方形狀，厚度約半厘米，中心為團壽字，四角隅以蝙蝠紋裝飾，與茶膏表面形成鮮明的凸凹感，可以說是寶貴的藝術精品了。
產于云南的普洱茶，使用云南的材料做包裝，又在包裝上演繹出普洱茶的歷史。普洱茶傳統(tǒng)包裝之美，美得厚重、自然，美得大方、古樸，美得親切，又博大精深。美得很云南，很藝術。轉自《普洱》雜志！
