麻黑古樹普洱茶品質(zhì)特點(diǎn)及陳化特點(diǎn)

  麻黑村委會(huì)隸屬西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng),地處易武鄉(xiāng)東北邊,距易武鄉(xiāng)政府所在地9公里,到易武鄉(xiāng)道路以前為彈石路(現(xiàn)在逐漸為混凝土路),交通方便,距勐臘縣120公里。東鄰老撾,南鄰易武村委會(huì),西鄰易武村委會(huì),北鄰曼臘村委會(huì)。
 
  麻黑古樹普洱茶,以香清遠(yuǎn)揚(yáng)、湯色口感以陰柔糯香、淡雅為著稱。麻黑古樹普洱茶是古六大茶山慢撒茶區(qū)的主要代表。麻黑古樹普洱茶是易武茶山的著名茶山,從其山頭生產(chǎn)出來的茶葉,深受廣大古樹普洱茶茶迷喜愛。
 
  麻黑茶樹常年生機(jī)盎然,茶樹生長(zhǎng)在村寨周圍的山坡上。茶樹發(fā)芽早,育芽能力強(qiáng),鮮葉背面的茸毛多顯毫。梗較長(zhǎng),成品后餅面烏黑油亮。是易武茶非常典型的代表。易武古樹的樹形雖然和布朗對(duì)比小很多,但并不是樹齡小的原因。而是易武和布朗的品種,以及生長(zhǎng)的自然條件不一樣造成了樹形的大小不一樣。
麻黑古樹普洱茶品質(zhì)特點(diǎn)及陳化特點(diǎn)
  麻黑普洱茶品質(zhì)特點(diǎn):
 
  麻黑茶以陰柔見長(zhǎng),茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香,麻黑的這種陰柔、清雅之味延續(xù)至少十六泡,早春香氣極好,留杯時(shí)間長(zhǎng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密、細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好、厚實(shí)。茶湯入口無比純凈無半點(diǎn)邪雜之氣,條索整壯,湯色淡黃、香氣正、入口滋味苦澀低,葉底色澤鮮明,茶氣明顯。
 
  如何區(qū)分麻黑古樹茶:
 
  麻黑茶的特點(diǎn),最出名的是焦糖香(也有人說是蜜蘭香),麻黑黑古樹普洱茶香氣更多傾向于焦糖香。如果有很多茶,確實(shí)在口感上比較難區(qū)分的話,那么,麻黑茶,絕對(duì)是最好區(qū)分的茶。焦糖香加上甜度,低澀度,綿長(zhǎng),回甘持久,構(gòu)成了麻黑茶的總體印象。
麻黑古樹普洱茶品質(zhì)特點(diǎn)及陳化特點(diǎn)
  麻黑普洱茶陳化特點(diǎn):
 
  麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有的焦糖(蜜蘭)香氣,是古樹與臺(tái)地的根本區(qū)別。兩年以后清香走,陳香開始出來。
 
  第3年到第5是古樹轉(zhuǎn)化的特有階段,茶會(huì)突然變得缺少底韻,那是這時(shí)候茶的陳香還沒完全釋放出來的緣故。古樹茶是清醇純凈,喉韻氣顯,陳香慢慢在陳化中越來越強(qiáng)。
 
  第6年開始陳香明顯,底韻開始出來。到10年以后古茶進(jìn)入極品期。這時(shí)候底氣十足,甜水顯,回甘好,生津力強(qiáng)。
責(zé)編: 紅666
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