布朗山茶之老班章、老曼峨的區(qū)別

  普洱茶有很多種分類,如緊茶、散茶、沱茶、磚茶等;然而普洱的命名還根據(jù)茶山、茶本身特性,如老班章、布郎茶、老曼峨等;也有根據(jù)品牌命名的。今天主要為大家講解老班章、老曼峨的區(qū)別,希望大家對(duì)這些也是普洱的茶有更深入一步的了解。這些茶是名字不同,它們也同樣具備普洱獨(dú)特的保健功效,只是在口感、回甘、滋味上有所差別等。

  老班章:“老班章”號(hào)稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤、兩頰生津作用。

  老曼峨:老曼峨寨可以說是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對(duì)應(yīng)的甜茶,據(jù)說不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當(dāng)了加工普洱茶的“味精”:眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí),往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

  老班章、老曼峨的特點(diǎn)主要從以下兩個(gè)方面來闡述:

  (1)從外形上區(qū)分

  老班章餅面看起來偏綠(新茶),老茶芽片較黃,整片黑油發(fā)亮。葉片大,厚,修長,絨毛多且泛發(fā)白光。芽尖長。

  老曼峨具有老班章的特點(diǎn),只不過看起來顏色偏黃。

  (2)從水路上區(qū)分

  老班章水路長,耐泡,30泡以上,老曼峨也耐泡。

  但老曼峨苦而不回甜,不化,老班章苦而回甜,回甘。如果有人說老班章不苦,那就是在欺騙消費(fèi)者了。之所以叫老班章,就是它的苦??嗑褪撬莫?dú)特的個(gè)性。但它的苦回味無窮。

  關(guān)于老班章、老曼峨的區(qū)別就介紹到這,其實(shí)這些都是不同種類的普洱的功效都差不多,沒有什么特別的;它們的特別之處就在于口感、回甘、滋味、湯色等細(xì)節(jié)上。大家只要根據(jù)自身習(xí)慣、愛好選擇適合自己體質(zhì)的茶就是一杯好茶。

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責(zé)編: 墨墨001
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