普洱的十大名茶,您必須了解

  普洱的十大名茶,您必須了解!要說起十大名茶,首先我們了解一下云南普洱茶的四大產(chǎn)地,分別主要分布在臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、保山茶區(qū)、西雙版納,今天要說的是臨滄茶區(qū)、西雙版納的十個名寨出的名茶。
普洱的十大名茶,您必須了解
 
  1、老班章
 
  自古以來,老班章村民沿用傳統(tǒng)古法,人工養(yǎng)護(hù)古茶樹,遵循民風(fēng)手工采摘鮮葉,土法日光曬青。它的茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,有“茶王”、“班章王”等美譽(yù)。
 
  特點:茶的苦味、澀味重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈。
 
  2、那卡
 
  那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡是勐??h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村的一個拉祜族寨子。這里海拔達(dá)到了1622米,生態(tài)環(huán)境很好,因而古樹茶得到大家的認(rèn)可。
 
  特點:茶緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠整齊,山野氣較強(qiáng)。杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
普洱的十大名茶,您必須了解
 
  3、冰島
 
  有普洱母樹之稱的名譽(yù),這里的茶樹非常高大,,最高的10米左右。該茶樹是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特。
 
  特點:香氣很柔和,花果香為主,湯色金黃透亮,生津速度較快,并且非常耐泡。
 
  4、刮風(fēng)寨
 
  刮風(fēng)寨古樹茶芽肥枝壯大,葉脈清晰,看上去顏色更加偏黑。
 
  特點:茶湯有強(qiáng)烈的山野氣息,讓你感受到自然的磅礴,品茶后先苦后甜,柔中帶烈。
 
  5、彎弓
 
  這個茶園的茶最貴,產(chǎn)量也很低,采摘非常困難。
 
  特點:茶湯香甜,甜度很純和,湯色清亮,香氣柔和,味道甘甜,回甘強(qiáng),帶有原始森林的氣息,醇爽無比。是茶中極品。
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  6、昔歸
 
  昔歸是臨滄市東鄉(xiāng)邦東行政村。古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60~110厘米。昔歸茶,屬邦東大葉種。
 
  特點:干茶的外形條索粗壯,泡上一杯,感受到原始形態(tài)的香氣,還帶有花果的甜香。該茶出湯即香,湯色橙黃明亮,湯質(zhì)飽滿,帶有一絲老班長的霸氣,入口略微苦澀,品后空腔立馬生津甘甜。一剛一柔既是鐵漢也有柔情,昔歸是也。
 
  7、麻黑
 
  易武茶香揚水柔,而麻黑茶更以陰柔見長,江內(nèi)茶中之上品。
 
  特點:湯糯、柔、清、雅,花果香,早春茶香氣極好,留杯時間長。湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重。茶葉葉底彈性,好厚實。
 
  8、困鹿
 
  這個茶園的茶,曾是清朝皇家御用貢茶,也是普洱中的極品茶。
 
  特點:口感滑、回甘好、香氣濃郁,茶香清雅、高銳、持久,韻長。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤持久,氣蘊(yùn)上揚而沉實。
普洱的十大名茶,您必須了解
 
  9、曼松
 
  茶區(qū)位于古六大茶山的倚邦(西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng))。六大茶山中,只有曼松茶葉為貢茶。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒。
 
  特點:甜潤,喝的時候口里很甜,喉頭很甜。茶氣足而暖,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱,是其它茶山遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。
 
  10、老曼峨
 
  在普洱茶的歷史中,布朗族扮演著不可或缺的角色。老曼峨的茶很苦,苦也是這個茶最顯著的特點。
 
  特點:條形肥壯厚實、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實。泡后有余香,沖泡剛?cè)肟诳辔吨匾恍?,但化得很快,回甘很好,茶品獨特的滋味,獨具綿長和清爽。
 
責(zé)編: dudongmei
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