振太古茶山地理位置
振太鄉(xiāng)位于鎮(zhèn)沅縣城西部，距縣城90千米，全鄉(xiāng)土地面積66平方千米，年平均氣溫19C.平均降雨量1560毫米，境內(nèi)海拔774~2530米。振太鄉(xiāng)有13300多畝古茶園，漢族和彝族雜居，茶葉以中、小葉種為主，產(chǎn)茶區(qū)主要集中在山街村。興隆村，塘坊村、文帕村、沙河村，最大的、具有代表性的茶樹在文帕村，占茶園比較集中的是文興村和山街村。
振太古茶山古茶樹資源
據(jù)當(dāng)?shù)夭栉幕瘜W(xué)者李琨介紹，振太古茶山的古茶樹資源，與接近老烏山古茶山的文板、塘房、沙河、文怕四個(gè)小茶區(qū)內(nèi)約有5000畝，靠近瀾滄江的文興、山街、介牌、文索，煥習(xí)五個(gè)小茶區(qū)約有8000畝，上百年的古樹茶就有5000多畝。此外，在抬頭、文興、文緬、介碑，文索等村也有大小不等成片栽培型的高海拔古茶園。而保存相對(duì)完整，連片分布、密度較大的古茶園，是山街村打筍山一帶。整個(gè)山街村百年以上樹齡的栽培型古樹茶現(xiàn)有700多畝，僅是打筍山的古茶園樹齡在200-300年間的就有近500畝，約有千株，春茶產(chǎn)量達(dá)3噸之多。
高山云霧雖出得好茶，振太古茶山的名號(hào)相對(duì)于千家寨等其它大名茶山來說，振太清寂了許多，好比是深山美女養(yǎng)在閨中人不識(shí)。但也因“清寂”而恰到好處，使得其生態(tài)環(huán)境保持得極好，成群的古樹茶與上百年的核桃樹作伴，樹枝干上爬滿了石斛，茶樹元?dú)獾念U養(yǎng)等方面更勝于同處世界茶樹起源中心地帶的其他大名茶山。近十年來，振太古茶山（打筍山）所產(chǎn)之茶，品質(zhì)逐漸被外界熟知、認(rèn)可，成為上等普洱茶品的原料，甚有資深茶客將其與老班章相提并論。據(jù)相關(guān)報(bào)道：2015年整個(gè)普洱各地茶區(qū)茶葉都處于低迷的狀態(tài)下時(shí)，而振太古茶山（打筍山）的茶價(jià)卻在節(jié)節(jié)高升，在鎮(zhèn)沅縣內(nèi)市場(chǎng)價(jià)賣到500-600元/公斤,消費(fèi)地估計(jì)2000左右/公斤。
另外，位于山街村外村有株栽培型小喬木型古樹茶，即山街老古茶（ZY2006-032），高7.8米，經(jīng)檢測(cè)氨基酸含量特別低，氨基酸0.65%，在分類和遺傳研究上很有價(jià)值。同樣文索村文河社有株樹齡約600余年的古茶樹，即文和白毫（ZY2006-033）其氨基酸含量0.72%。
振太古茶山品質(zhì)特點(diǎn)
以振太古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索粗率樸正，茶湯黃綠透亮，苦重于澀，回甘快而持久，湯質(zhì)飽滿，葉底豐潤(rùn)，山野之氣較強(qiáng)。下期講述“普洱26座古茶山巡禮之老烏山古茶山”，即“中國(guó)藤條茶之鄉(xiāng)”，是鎮(zhèn)沅縣古樹茶群落分布最多的古茶山，部分古樹春茶單株產(chǎn)值上萬元。
