娜罕普洱茶介紹

  “娜罕”為傣語,意思是官家的田,娜罕寨位于臨滄邦東鄉(xiāng),海拔1500-1700米,娜罕寨屬于古寨,茶樹的樹齡約近千年,土壤為紅色,土質肥沃,娜罕茶條索肥壯飽滿,芽頭都長滿銀毫。
娜罕普洱茶介紹
  娜罕古茶,條索緊細、色澤墨綠、湯色金黃透亮,聞之香氣濃郁而霸氣,花香四溢,品之香甜,獨特持久,口味濃釅醇厚,回甘生津。娜罕古茶蘭香與眾不同,有野密的味道和強烈的表現欲,醉人的香氣不僅聞得到,而且喝得到。曾在清道光至咸豐年間連續(xù)12年被選作貢茶進京。
 
  娜罕地理位置
 
  娜罕寨位于云南巖茶之鄉(xiāng)邦東。這個地方有個在我看來有些“大言不慚”的稱號:頭頂大雪山,腳踩瀾滄江。搞的跟盤古似的,聽上去就覺得很裝,那罕茶園生在海拔1500米到1700米的地方,幾百年來,這里的茶樹連農藥化肥都用不上,每天日照時間長達十余個小時,又沐浴在高山云霧之中,可以說是“饑餐巖中味,渴飲瀾滄水”,因此“娜罕春茶”很早就名揚香里。
娜罕普洱茶介紹
  娜罕歷史上曾為貢茶
 
  娜罕也叫那罕(那么稀罕的意思?),嘿嘿,其實娜罕是傣語,意思是官家的田。娜罕茶,在清朝道光年間和咸豐年間就已被選定為貢茶而上貢朝廷,娜罕茶量小而精,因此也被譽為茶魁之首。
 
  關于娜罕貢茶的由來,還有個故事。相傳海鹽知縣楊國翰回故鄉(xiāng)臨滄接母親到海鹽侍奉,因母親喜歡喝茶,楊國函便選擇了鄉(xiāng)親們推薦的“娜罕春茶”孝敬母親,深得母親喜愛。
 
  1828年,楊國翰獻此茶于道光皇帝,道光評此茶:“雖顏色淺淡,但回味甘醇,如君子之交淡如水。”皇帝一句君子之交淡如水,至此娜罕被選為貢茶,道光至咸豐年間,連續(xù)12年被送往京城作為貢茶。曾經的輝煌已去,如今的娜罕被人熟知,源于它的口感,有“巖韻”。
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  石縫里長出的古樹茶
 
  娜罕茶又被稱為石介茶,娜罕的普洱茶包裝上面經常出現巖茶字樣。為什么呢?這里的“巖茶”和武夷山巖茶不同,其制作工藝仍然是普洱茶的工藝,“巖茶”的意思是在巖石上長出的茶葉,多數茶樹生長在亂石夾縫中,這種生長環(huán)境在普洱茶界實為罕見。
 
  茶圣陸羽,曾有名言:“其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。“意思是在亂石中生長的茶葉,是上等的;中等的茶生長在在土夾石當中;下者就在黃土里生長。武夷巖茶大紅袍,就在石縫中生長,為上等好茶。
娜罕普洱茶介紹
  傳統(tǒng)的那罕茶產于曼崗村娜罕社,是曼崗村的一個小社,地處邦東至云縣等地的茶馬古道的旁邊,茶園基本以樹齡在100-200年之間大樹茶為主,傳統(tǒng)的娜罕茶區(qū)主要分三片:娜罕大溝片區(qū),這一片區(qū)產量約占娜罕茶的2/5;娜罕和小曼崗交界處,產量也略占2/5,這一片全都是百年以上的老茶樹;下娜罕和其他片區(qū)的零星茶樹產量約占1/5。
 
  娜罕普洱茶特點
 
  娜罕古樹茶普洱茶屬云南大葉種茶,樹型為鐵干銀枝喬木型,樹齡在500至1200年之間。清道光至咸豐年間被選作貢茶進京,娜罕茶量小而精,被盛譽為茶魁之首,實為不可多得的茶中極品。
娜罕普洱茶介紹
  娜罕古樹茶條索分明,餅形飽滿,芽肥葉壯,長條的白色芽尖,在淡綠中顯現,像淡彩山水畫一般。香氣獨特具蘭香,香氣純高,湯色青黃透亮、清新淡雅?;馗书L,生津快。娜罕茶和昔歸茶是山水相連、茶氣相通、品質相近,只是娜罕的人氣要稍遜昔歸。
責編: 木坤小寶
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