勐庫是臨滄最主要的茶區(qū)，勐庫的范圍非常大，位于臨滄雙江縣，我們今天說起雙江好像沒很深的印象，說起勐庫就心神蕩漾，勐庫鎮(zhèn)位于雙江北部，面積475平方公里，地形崎嶇，山高路遠(yuǎn)，生態(tài)環(huán)境好。那么勐庫茶區(qū)有哪些山頭？
勐庫茶區(qū)有哪些山頭
勐庫鎮(zhèn)位于臨滄雙江縣以北，素有“茶鄉(xiāng)”美譽(yù)，是勐庫大葉茶的發(fā)源地。千百年來，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族在這片土地上種茶、制茶、飲茶，創(chuàng)造了悠久燦爛的茶文化。
勐庫的地形為兩山夾一河一壩，兩山指邦馬山和馬鞍山，一河指南勐河，一壩指勐庫壩，南勐河流經(jīng)邦馬山和馬鞍山之間。勐庫人習(xí)慣以南勐河為界，將南勐河?xùn)|邊的馬鞍山稱為東半山，南勐河西邊的邦馬山稱為西半山，此為東西半山的來歷。
勐庫比價知名的茶園寨子主要有：以冰島老寨為代表的冰島五寨、大戶賽、小戶賽、懂過、磨烈等等。
勐庫東半山
東半山海拔1815米，年平均氣溫15.58℃，茶樹長勢高大，樹冠開展，葉密且被多絨毛。終年云霧籠罩，枝繁葉茂，日照充足，地氣旺盛，是茶樹的理想之地。
早在明代，東半山就已經(jīng)名揚四海，當(dāng)?shù)胤N植茶、產(chǎn)茶的歷史則更早，其大葉茶以內(nèi)慮物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名，被譽(yù)為“勐庫良種，世界名茶”，是勐庫茶的典型代表。
東半山比較出名的寨子有：
忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那，城子。
勐庫西半山
西半山與東半山僅一河之隔，相對東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。西半山的茶清香，條索清晰，芽尖肥厚多毫，葉片壯實完整，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韻足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物豐富。
西半山比較出名的寨子有：
冰島老寨、地界寨、南迫寨、壩卡、懂過、大戶賽、小戶賽、公弄、邦改、丙山、護(hù)東、大雪山。
東西半山的茶各有特色，正像一句有名的詩所說的那樣，是橫看成嶺側(cè)成峰！從地理位置上說，東半山之茶可名之“朝陽茶”，西半山可稱之為“送夕茶”。
勐庫十八寨
勐庫最主要產(chǎn)茶區(qū)是東半山和西半山，大名鼎鼎的“勐庫十八寨”就分布在這里，其中有耳熟能詳?shù)谋鶏u，也有以藤條茶獨樹一幟的壩糯，還有懂過，小戶賽，南迫等等非常有名的茶區(qū)。
而所謂的勐庫十八寨包含東半山的：忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子；以及西半山的（十個寨子）：冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、幫改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶賽，東半山的茶條索緊結(jié)顯毫，湯亮色金黃，香氣強(qiáng)烈特久，生津回甘佳，經(jīng)久耐泡。湯質(zhì)充滿陽剛之氣，香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿、口感豐富、氣足韻長。
而西半山的茶口感厚重濃烈，苦澀較為平均，香氣飽滿豐富，持久度好，湯質(zhì)稠厚順滑是勐庫茶的特點，尤其是經(jīng)過一段時間的陳化，湯質(zhì)表現(xiàn)尤其好！
西半山與東半山僅一河之隔，相對東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。東西兩半山，皆緊靠著北回歸線。是太陽在北半球所能涉足的最北之地。西半山的茶清香，條索清晰，芽尖肥厚多毫，葉片壯實完整，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韻足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物豐富。
