易比村位于易武西南方，距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，最近幾年受到的關(guān)注較多，易比村的是比較正宗的易武味道，香揚(yáng)水柔的特點(diǎn)非常明顯。
易武易比村地理位置
易比村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)易武村委會(huì)，該村國(guó)土面積2.41平方公里，海拔1,225米，年平均氣溫17.5℃，年降水量1,800毫米，農(nóng)民收入主要以茶葉為主。
易比村相關(guān)歷史
易比村種茶做茶的歷史很長(zhǎng)，清朝老字號(hào)“安樂號(hào)”就出自易比村，而且清朝光緒年間李開基大人就是帶著這里所產(chǎn)的茶進(jìn)宮面圣，光緒帝品茶后龍心大悅，才得賜“瑞貢天朝”的牌匾，易武從此殊榮加身，得萬千仰慕，有茶友會(huì)有疑問，覺得瑞貢天朝不是車順號(hào)嗎？和安樂號(hào)什么關(guān)系？實(shí)際上當(dāng)時(shí)所賜瑞貢天朝牌匾不止一塊，故事曲折，這里就不贅述了。
關(guān)于易比村的茶還有個(gè)小傳說。清光緒20年李開基曾帶著易比的茶，進(jìn)京參加殿試的趕考?？墒锹吠具b遠(yuǎn)，最后耽誤了考試時(shí)間。最后他便托人把自家制作的茶葉敬獻(xiàn)給了光緒皇帝。之后，光緒皇帝欽命頭品頂戴云南等處宣布政使，司布政使捷勇巴圖善吏為李開基題寫了《瑞貢天朝》的大匾。但可惜的是這個(gè)大匾在1949年火災(zāi)中被毀了。
易武易比村古茶園環(huán)境
1.植被保護(hù)較完整，生態(tài)環(huán)境平衡，大氣無任何污染，古茶樹、古茶園四周森林茂密，山清水秀，養(yǎng)分充足，極有利于茶樹的自然生長(zhǎng)。
2.氣候濕熱，光、熱、水、土自然條件優(yōu)越，使這里的古茶樹常年生機(jī)盎然，發(fā)芽早，育芽能力強(qiáng)，芽肥大葉身葉背茸毛多顯毫。年可發(fā)多輪多次，年生長(zhǎng)期長(zhǎng)近10個(gè)月，2月下旬開采，11月中旬結(jié)束。
3.內(nèi)含物豐富，在相同條件下測(cè)試，易武古茶園茶葉的茶多酚、水浸出物、兒茶素指標(biāo)，明顯高于其他產(chǎn)茶區(qū)的同類品種茶葉。
易武易比村普洱茶特點(diǎn)
易比村的茶主要特點(diǎn)：湯色金黃明亮，滋味純正，茶氣足，回甘生津好，杯底有濃郁蜜香，香氣持久，耐泡度高。
