易武名寨:彎弓寨

  易武茶區(qū)排的上號的高端茶山頭中產(chǎn)量還不錯、制作工藝經(jīng)得起推敲的當數(shù)彎弓。彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識,長時間的沉寂,讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采,留住了那悠遠的古韻。今天我們一起來了解下易武名寨之彎弓寨。

易武名寨:彎弓寨

  易武彎弓地理位置

  彎弓茶的真面目只有從丁家寨揭開。最早的丁家寨是從彎弓大寨遷下來的9家人,后來人越來越多,大家都往交通便利的地方遷,才有了現(xiàn)在的丁家寨。丁家寨又分上寨和下寨。彎弓茶是以“彎弓河”為界的茶山名字(根據(jù)茶山海拔高低依次細分為:薄荷塘、百茶園、彎弓大樹,但是對外都統(tǒng)稱為“彎弓茶”)所有的彎弓茶園都由現(xiàn)在的丁家寨人守護著,茶采摘后到丁家寨進行制作的。因此丁家寨,也就是產(chǎn)彎弓茶的寨子。丁家寨里面全為瑤族。丁家寨雖然跟麻黑、落水洞同屬易武鄉(xiāng),相隔也就二、三十里的山路,但是跟麻黑、落水洞相比,顯然落后多了,破舊的房子,純樸的民風。

  易武彎弓茶的沒落

  清咸豐年以前,曼撒山村寨密集,人口過萬,彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子,兩寨隔一個山頭相距五公里左右。“彎弓過去有四百多戶人家,是曼撒山最大的寨子”。彎弓分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。彎弓的關(guān)帝廟是六大茶山最大的廟宇,占地面積六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁畫棟、飛檐點金,當時是六大茶山最精美的建筑。

  彎弓關(guān)帝廟如今僅剩下殘垣斷壁,大廟遺址上還有一塊大碑,是建廟時立的功德碑。從碑文來看,建彎弓廟時,易武、曼秀、麻黑、曼撒、曼臘、倮得各村寨都來助勢捐銀,易武捐了五十兩、曼撒捐了四十兩,個人損銀者達170人,大多捐了十兩以上。

  彎弓大寨為何衰落有兩種說法:一說是瘴癘流行;二說是民族械斗,估計是挫傷太重,以至于在民國時期也未能復興起來。彎弓古茶園破壞較為嚴重,燒毀太多,現(xiàn)已看不到成片的茶林。

  易武彎弓古樹茶茶園情況

  歷史上,彎弓曾是易武茶山最興旺的寨子,歷史上的三場大火燒毀了彎弓不少的古茶樹,嚴重破壞了古茶園,如今已看不到連成片的古茶園了,幸運的是保留下來的彎弓古茶樹雖然稀少,但是樹齡都相對比較大,基本上都在500年以上。

  彎弓大寨曾是古曼撒城茶區(qū)的核心區(qū)域,據(jù)當?shù)乩先苏f,清咸豐年以前,漫撒山村密集,人口過萬,彎弓大寨和曼撒老街曾是易武荼山很興旺的兩個寨子,僅從彎弓大寨關(guān)帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。后來,彎弓大寨逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。彎弓古茶園破壞嚴重,燒毀太多,現(xiàn)已看不到成片森林。

  暫且不說大寨的居史,單從茶人把這么好的茶從幾十米高的樹上采摘,再從高山上運下來,這種種環(huán)節(jié)當真非常辛苦,辛苦非常!彎弓寨子窄窄的山路,只能騎摩托車來運輸。

  易武彎弓普洱茶特點

  彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個地方之一,采摘這里的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,翻越遮天蔽日的森林,跨過瘴氣疊生的彎弓河,再駕駛摩托冒著生命危險在濕滑的林間小道上穿梭,最后才能將這一點點大山精華呈在茶客的眼前。更無奈的是這密實的大山中并不是處處都有茶,必須再翻一個山梁才能找到另一片較為集中的茶園。

  彎弓古茶湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續(xù),喉韻綿延悠長。具有很強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。條泥厚重綿長的回甘。順滑直達肺腑的茶香。微微苦澀然后的轉(zhuǎn)化。入口綿長的清甜,甘潤而愜意,是普洱茶中不可多得的珍品。一款頂級品質(zhì)的好茶,卻能夠停留在中斷茶的價格,也只有彎弓。歷經(jīng)歲月滄桑而彌足珍貴,絕對值得收藏!

責編: 木坤小寶
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