麻黑村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)麻黑村委會行政村，屬于山區(qū)。位于東北邊，距離易武鄉(xiāng)9千米，是麻黑村委會所在地。海拔1,331米，茶園生態(tài)環(huán)境好，茶葉被越來越多人的認(rèn)可后，價格也隨之上漲，那易武麻黑古樹茶口感特點如何呢？
麻黑寨名字由來
麻黑寨是個漢民寨子，但漢民寨子卻叫麻黑這個古怪名字，讓人不解。后來聽當(dāng)?shù)乩先苏f，麻黑原來的名字叫“大路邊”，因為麻黑寨是處在在通往老撾的大路旁邊。過去從老撾趕著馬到易武，天亮出發(fā)，走到“大路邊”，天已是要黑不黑了，當(dāng)?shù)厝藢⑻炜旌诹朔Q作“麻煞黑”，“麻麻黑”或“麻黑”，后來慢慢就將大路邊叫成麻黑了。
易武麻黑茶園普洱茶
麻黑村有古茶園2400畝、新式茶園5100多畝，有茶葉加工作坊7家。2007年，麻黑村人均純收入達(dá)8300元，戶均收入達(dá)5萬元。以上為官方報告數(shù)據(jù)，實際多少有待考查。
麻黑現(xiàn)在是易武眾多山頭中古茶園面積最廣、產(chǎn)量最高的一個，麻黑村寨就建在森林里，古茶樹和森林混生，掩映在森林中，環(huán)境非常好。
易武麻黑古樹茶的特點
麻黑分純生態(tài)的古樹和管理過的古樹兩種，區(qū)別很大。純生態(tài)的古樹是高蜜香帶果香，管理過的就是蜜香了。
口感上的差異是：純生態(tài)的古樹，水路明顯更加細(xì)膩，入口甜度高，茶湯更加飽滿，喝起來也更加柔順，湯色也更加金黃，入口苦澀感低，茶氣明顯更足，香氣也更加濃郁、持久，而且耐泡度較高。
管理過古樹茶，入口有一定苦澀，不過化得很快，水路較粗，有一定刺激感。香氣只是蜜香，沒有果香；持久性也較生態(tài)的古樹弱，飽滿度也較生態(tài)古樹低；湯色較淡，淺金黃，尤其喉韻沒有生態(tài)古樹持久。
其實麻黑純生態(tài)的古樹比例不多的，有太多矮化、修剪的古樹茶。真正的純生態(tài)古樹非常好喝，甚至超過刮風(fēng)寨茶坪的，比落水洞的強(qiáng)太多。在同一條件下，麻黑明顯比落水洞更柔。
易武麻黑古樹茶口感
易武茶香揚水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，江內(nèi)茶中之上品。湯糯、柔、清、雅，花果香.早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。
