易武麻黑與彎弓的區(qū)別,哪個好?

  易武是云南著名的古茶區(qū),種茶歷史悠久,易武茶區(qū)現在老樹茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風寨、老丁家寨、曼秀等地。今天我們一起來了解下易武麻黑與彎弓的區(qū)別。
易武麻黑與彎弓的區(qū)別,哪個好?
  易武麻黑古樹茶的特點
 
  麻黑分純生態(tài)的古樹和管理過的古樹兩種,區(qū)別很大。純生態(tài)的古樹是高蜜香帶果香,管理過的就是蜜香了。
 
  口感上的差異是:純生態(tài)的古樹,水路明顯更加細膩,入口甜度高,茶湯更加飽滿,喝起來也更加柔順,湯色也更加金黃,入口苦澀感低,茶氣明顯更足,香氣也更加濃郁、持久,而且耐泡度較高。
易武麻黑與彎弓的區(qū)別,哪個好?
 
  管理過古樹茶,入口有一定苦澀,不過化得很快,水路較粗,有一定刺激感。香氣只是蜜香,沒有果香;持久性也較生態(tài)的古樹弱,飽滿度也較生態(tài)古樹低;湯色較淡,淺金黃,尤其喉韻沒有生態(tài)古樹持久。
 
  其實麻黑純生態(tài)的古樹比例不多的,有太多矮化、修剪的古樹茶。真正的純生態(tài)古樹非常好喝,甚至超過刮風寨茶坪的,比落水洞的強太多。在同一條件下,麻黑明顯比落水洞更柔。
易武麻黑與彎弓的區(qū)別,哪個好?
  易武彎弓古樹茶特點
 
  易武彎弓茶湯香甜可口,甜度很高很純,入口留存度很高,茶湯質感很好。至柔至美的好茶,湯色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘強烈。
 
  彎弓古樹茶以其獨特的茶質及特殊的香氣獨自成韻。易武彎弓大寨原始森林的古茶樹,帶有獨特的原始森林氣息,此茶因為樹齡極大,還體現出一種不可替代的醇和度,這種醇無比舒爽,堪稱易武茶中的極品。
易武麻黑與彎弓的區(qū)別,哪個好?
  易武麻黑與彎弓區(qū)別
 
  雖然彎弓也是屬于易武茶區(qū),但相比之下,彎弓的茶更好喝。彎弓的茶園更加生態(tài),也很少管理,起碼很少修剪、管理,麻黑的砍頭茶、矮化的較多。單看兩個地方的價格就懸殊不少,彎弓一公斤相當于麻黑四公斤的古樹價格。
責編: 木坤小寶
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