曼糯茶山，獨(dú)坐云南省西雙版納州勐?？h最北端，隸屬于勐往鄉(xiāng)勐往村，同普洱市瀾滄江和思茅區(qū)交界處，即瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。曼糯古樹生茶具有干茶條索緊結(jié)較黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣韻較強(qiáng)，苦澀明顯，湯中有甜，淡化開之后口腔滿布等特點(diǎn)。
曼糯古樹茶簡介
曼糯寨位于勐海縣最北端，乃從前瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。在勐海有名的曼糯有兩個(gè)寨子，一個(gè)是勐往曼糯，一個(gè)是布朗山曼糯，在這里，我們講的是中緬邊境的布朗山曼糯。
在布朗山鄉(xiāng)，曼糯屬于一個(gè)比較大的寨子，大約190戶，年產(chǎn)茶葉近百噸。曼糯村主要居民是布朗族，據(jù)說是數(shù)百年前從瀾滄遷來的，這里歷史上曾是勐海通往瀾滄的古道，在茶業(yè)興盛的古老年代，借助交通優(yōu)勢這里曾有過輝煌，村里建有佛寺，每到佛教慶典，四面八方都會(huì)來參與活動(dòng)。
或許對(duì)于現(xiàn)代的不少人而言，“曼糯”的名字頗為陌生，然而這里卻曾是古樹普洱茶的重要產(chǎn)地。盡管經(jīng)歷了五六十年代的自然災(zāi)害、人為損毀，目前的曼糯卻依然保留有2000余畝古樹茶園。雖然就采摘面積及產(chǎn)量而言，其比不上布朗山上的其他茶區(qū)，然而如此一來卻更顯得曼糯古樹茶的珍貴。
曼糯古樹茶特點(diǎn)
口感：古樹茶會(huì)帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢；而臺(tái)地茶讓人感覺口感單薄且有時(shí)味會(huì)雜些，茶湯的滲透難以讓舌根感到舒暢，有的雖入口時(shí)感到霸氣，苦澀味比古茶也重。
外形：古樹茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少；臺(tái)地茶因?yàn)槭窃耘嗟?，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。
香氣：古樹茶香氣深沉而厚重，停留時(shí)間長。
葉底：古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好；而臺(tái)地茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬。
潛質(zhì)：古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹，根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多，潛質(zhì)空間當(dāng)然也高；臺(tái)地茶來自根部短淺的臺(tái)地，所內(nèi)含的能隨時(shí)間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少，轉(zhuǎn)化空間也有極限性。
韻味：古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來，讓人體感覺舒服的指數(shù)高。而臺(tái)地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暫，生津不明顯，韻味短暫，陳茶所含的能量也相對(duì)較少且釋放得快，人體口感的舒服程度也偏弱。
曼糯古樹普洱茶特點(diǎn)：干茶條索緊結(jié)較黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣韻較強(qiáng)，苦澀明顯，湯中有甜，淡化開之后口腔滿布。回甘雖不像其它古樹普洱茶那般快速，卻回味悠長，濃郁的香氣是曼糯古樹普洱茶的主要特點(diǎn)之一。
